Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом
Все статьи: 2051
Тенденции развития туристского рынка в условиях кризиса
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы развития международного и российского туризма, проанализированы туристские потоки, выявлены основные тенденции их изменения.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы промышленного развития регионов Северо-Западного федерального округа, в которых действуют государственные индустриальные парки. Исследуется динамика объёмов промышленного производства регионов, в том числе на территории парков, в условиях ужесточения санкций и ограничений. Приведены статистические данные о функционировании государственных индустриальных парков в Северо-Западном федеральном округе и их роли в развитии промышленности в регионах. Показано, что, несмотря на малую долю индустриальных парков в объёмах промышленного производства регионов, наблюдаются тенденции её стабильного ежегодного увеличения. Темпы роста произведённой продукции резидентами парков существенно превышают темпы роста объёмов промышленного производства в регионе. Следствием санкций со стороны стран Запада стало замедление производств в регионах в целом, однако индустриальные парки показали себя с наилучшей стороны. Проведённое исследование позволило выделить три основных модели функционирования и развития государственных индустриальных парков в Северо-Западном федеральном округе. Определено, что в настоящее время большинство парков развиваются по сервисной модели, которая предполагает хаотичное наполнение парка резидентами без привязки к отраслевой специализации. Однако наиболее перспективными с точки зрения достижения роста объёмов промышленного производства являются кооперативная и отраслевая модели. Сделан вывод о высокой роли государственных индустриальных парков, как площадок создания кооперативных цепочек и развития производственной кооперации и кластеризации, в формировании устойчивого промышленного роста регионов.
Бесплатно
Тенденции современного потребления в России
Статья научная
Переход к рыночной экономике изменил условия и процессы потребления населения: оно стало более разнообразным, дифференцированным по стилям жизни. В статье приведен обзор исследований тенденций современного потребления в России.
Бесплатно
Статья научная
Сегодня, когда мир продолжает жить в реалиях достаточно жестких мер, касающихся по-прежнему закрытых границ значительного количества стран, периодически вводимых ограничений в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, вся индустрия туризма продолжает вынужденную трансформацию и адаптацию под условия, продиктованные пандемией COVID-19. С учетом этого, повышенный интерес, сформировавшийся еще на первом этапе пандемии к внутренним туристским направлениям, неуклонно демонстрирует активную положительную динамику, достаточно оперативно реагируя на отложенный спрос на отдых и путешествия. В основу данной статьи положены результаты анализа современных тенденций, проблем и перспектив развития Калининградской области как одной из наиболее востребованных туристских дестинаций Российской Федерации. Автор статьи на основе данных, полученных с таких официальных ресурсов с как Росстат, Ростуризм, Туристический портал Калининградской области и др., а также на основе собственных наблюдений провел оценку возможностей туристско-рекреационных ресурсов, особенностей транспортной инфраструктуры, рынка гостиничного бизнеса региона с учетом ежегодно растущего спроса на данное туристское направление. На основе полученных, систематизированных и обобщенных данных удалось выявить основные тенденции сегодняшнего дня, определить ряд сдерживающих факторов, негативно влияющих на развитие туристской индустрии региона, а также определить ряд перспектив для дальнейшего развития различных видов туризма в Калининградской области с целью укрепления и дальнейшего повышения конкурентоспособности регионального туристского продукта с учетом окончания пандемии и открытия границ еще более значительного количества государств.
Бесплатно
Теоретические аспекты активного туризма
Статья научная
Статья посвящена проблеме поиска наиболее удачного определения и понимания структуры активного туризма. Актуальность статьи объясняется возникшей проблемой ухудшения здоровья населения из-за его малоподвижности, помочь в решении этой проблемы может активный туризм. В статье предложено сравнение различных определений понятия активный туризм, из которых выбрано наиболее удачное. Далее предложен краткий экскурс в определения видов путешествий, спорта и туризма, помогающий разобраться в структуре активного туризма. Анализируются существующие ограничения на занятия активным туризмом по возрасту, состоянию здоровья и уровню подготовки путешественников.
Бесплатно
Теоретические аспекты внедрения экологических инноваций в гостиничном бизнесе
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы энергосбережения в гостиницах. Забота о безопасности людей и охрана окружающей среды являются неотъемлемой частью современной индустрии туризма. Отели, придерживающиеся в своей работе экологических принципов, интересны и пользуются спросом не только среди категории туристов, относящихся к защитникам окружающей среды. Автор считает, что основным мероприятием по внедрению экологических инноваций в материальную базу отелей является замена обычных ламп накаливания на энергосберегающие. В статье рассматриваются различия между энергосберегающей лампой люминесцентного типа и классической люминесцентной, а также процесс утилизации энергосберегающих ламп. В заключение делается вывод о том, что затраты на освещение интерьеров, составляющие 15 % себестоимости гостиничных услуг, можно значительно снизить (в 10 раз) за счет инновационных источников света - светодиодных и индукционных ламп. Затраты же на внедрение данных источников относительно низки (расходы составляет только закупка ламп). Соответственно, эффективность внедрения инновационных источников света достаточно высока.
Бесплатно
Теоретические аспекты развития сельского туризма в России
Статья научная
Феномен сельского туризма известен в туристской науке и практике достаточно давно, однако единого толкования его сущности в России до недавнего времени не было. В целях систематизации и развития теоретических основ сельского туризма раскрыта сущность феномена сельского туризма, определены предпосылки, задачи и условия его развития. Авторами предложена корректировка термина «сельский туризм» в Законе Об основах туристской деятельности (№ 132-ФЗ) в части отнесения данного вида деятельности исключительно к деятельности сельхозтоваропроизводителей. Исследование теоретических аспектов сельского туризма подтвердило важность активизации предпринимательской инициативы сельских жителей, решения многоплановых проблем сельских территорий. В настоящее время актуальность развития сельского туризма обусловлена необходимостью сохранения и популяризации сельского уклада жизни в условиях урбанизации, повышения качества жизни, занятости и доходов сельских жителей, которые сегодня в подавляющем большинстве являются дотационными, сохранения и рационального использования историко-культурных ценностей, территориальных активов, объектов туристской инфраструктуры, ревитализации и диверсификации сельской экономики, формирования в обществе экологически ориентированного мышления.
Бесплатно
Теоретические и практические аспекты маркетинговой капитализации сервисных предприятий
Статья
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрены теоретические особенностей взаимодействия адгезивов с поверхностью восстанавливаемой детали, а также особенности коррозионных процессов, возникающих при контакте разнородных материалов, имеющих разный электронный потенциал.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты работы по разработке теоретических основ создания ремонтного композиционного материала с высокими трибологическими свойствами. Показано, что антифрикционность и износостойкость дисперсно-упрочненных композиционных материалов на эпоксидной основе зависят от плотности сшивки полимерной матрицы, вида пластификатора и вида наполнителя. Проведенный анализ литературных источников позволил определить виды и оптимальное соотношение компонентов, необходимых для создания ремонтного композиционного материала, с помощью которого можно производить восстановление изношенных поверхностей узлов трения технологического оборудования.
Бесплатно
Теоретические подходы к анализу понятия социального партнерства
Статья научная
С начала 90-х годов прошлого века в российской общественной жизни стало развиваться новое, но сразу получившее признание, явление - социальное партнерство. В статье рассматриваются различные теоретические подходы к изучению социального партнерства. Приводится систематизация современных интерпретаций этого феномена.
Бесплатно
Теоретические подходы к определению ресурсного потенциала малых средств размещения
Статья научная
Статья посвящена определению сущности, роли и структуры ресурсного потенциала в индустрии гостеприимства. В статье проанализированы различные взгляды на ресурсный потенциал средств размещения, определены основные подходы к его трактовке, в том числе ресурсный, структурный, структурно-ресурсный, результативный. Отмечено, что наибольшее число работ сосредоточено на определении основных видов потенциалов в структуре ресурсного потенциала, а также на разработке мер по повышению эффективности использования ресурсного потенциала предприятий индустрии гостеприимства. Кроме того, предложена авторская точка зрения на совокупный ресурсный потенциал малых средств размещения, который включает следующие элементы: имущество и материальный потенциал, финансовые активы и финансовый потенциал, трудовые ресурсы и трудовой потенциал, нематериальные активы и культурный потенциал, предпринимательские способности и предпринимательский потенциал, производственный и потребительский потенциал. Результаты проведенного анализа подтверждают роль ресурсного потенциала в индустрии гостеприимства и экономике страны, т.к. в последние десятилетия оздоровление человека, полно-ценное восстановление его сил становится одной из важнейших стратегических задач общества. В результате деятельность средств размещения в целом и малых средств размещения в частности становится важным элементом как региональной, так и национальной экономики.
Бесплатно
Статья научная
Организация процесса стабильной работы предприятий сферы услуг является актуальной проблемой для устойчивого развития государства, особенно в периоды кризиса и выхода из него. В статье рассматриваются проблемы стабильной работы предприятий в современных условиях; анализируются дестабилизирующие факторы, влияющие на деятельность предприятий; определяются задачи механизмов стабилизации предприятий.
Бесплатно
Статья научная
Данная статья является продолжением исследований автора ресурсов и перспектив развития делового туризма в городе Иркутске и Иркутской области. Автор участвовал в проведении мониторинговых исследований рынка делового туризма на протяжении последних пяти лет и изложил свои основные теоретические и практические выводы. Особое внимание уделено географической составляющей как неотъемлемой части глобального фактора, специализирующего территорию. Деловой туризм организуется в различных вариациях: конгрессы, выставки, ярмарки, переговоры, семинары. У всех участников мероприятий цели посещения различны в зависимости от их интересов, возможностей и видов ведения бизнеса. Наиболее выражено требование наличия мобильной инфраструктуры, позволяющей производить адаптацию помещений под нужды конкретных организаторов. Исследования показали, что город Иркутск как центр делового туризма обладает большим потенциалом в развитии данного направления. В статье приведены основные теоретические подходы и прикладные методы к определению емкости конгрессно-выставочного рынка, определены тенденций развития города Иркутска (выделены 8 основных), а также представлены самые новые данные о показателях туристского состояния города и области. Город является основным транзитным центром, в котором наблюдается перераспределение туристских потоков, следующих с Запада на Восток и обратно, а также обладает отличительным конкурентным преимуществом - близостью к озеру Байкал, что, несомненно, выделяет его из других городов России. Таким образом, можно отметить, что специфика делового туризма, рассматриваемая в данной статье, заключается в комплексном подходе к удовлетворению запросов туристов, путешествующих с деловыми целями.
Бесплатно
Теория и практика инноваций в туризме
Статья научная
В статье рассматриваются цели, задачи и основные разделы дисциплины «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме», причины разработки инновационной проблематики в туризме. Представлена практическая сторона инноваций в туризме, а именно инновации в сфере размещения и транспортных услуг, а также примеры инноваций по видам туризма. Особое внимание уделено введению электронных билетов как примеру инноваций в области транспортных услуг в туризме и ограничениям и препятствиям по их использованию.
Бесплатно
Теория теократии в трудах Н.А. Бердяева
Статья научная
В статье анализируются и обобщаются взгляды одного из крупнейших мыслителей XX века Н.А. Бердяева (1874-1948) на теократическую государственность и теократические властеотношения. Рассматриваются оценка Бердяевым роли православия в истории и культуре России, проблема теократического государства и идеальная организация церкви с точки зрения философа.
Бесплатно
Территориальная дифференциация и классификация баз отдыха в прибрежной зоне Приморского края
Статья научная
Международные события 2019-2022 г. изменили объемы и направления внутренних туристских потоков во всех регионах Российской Федерации. Эти изменения в наибольшей степени затронули приграничные территории, которые, до пандемии имели наибольшие показатели международных туристских обменов. Одной из таких дестинаций является Приморский край, расположенный на крайнем юго-востоке России. Закрытие государственных границ переориентировало туристский поток на внутренние направления. У жителей Дальнего Востока усилился интерес к стационарным видам отдыха на побережье Японского моря. Увеличение числа отдыхающих в береговой зоне Приморского края привело к возрастанию нагрузки на местные туристские базы и дома отдыха. Несмотря на значительное число средств кратковременного размещения отдыхающих, они не смогли удовлетворить все запросы рекреантов ни летом 2020 г., ни в 2021 г. Особенно напряженная ситуация сложилась на прибрежных территориях, примыкающих к крупным городам: Владивостоку и Находке, имеющим наибольшую плотность населения и хорошую транспортную доступность. В статье дан анализ размещения баз отдыха на прибрежной территории юга Приморского края, наиболее востребованной отдыхающими, путешествующими местными жителями и гостями. Показана плотность распределения прибрежных баз отдыха на территории муниципальных районов и городских округов. По количеству обслуженных отдыхающих выделяются городской округ Владивостока, Находкинский городской округ и Хасанский муниципальный район. Меньше отдыхающих на побережьях Партизанского, Шкотовского муниципальных районов, Артемовского городского округа, городов Большого Камня, Фокино. Изучены: соотношение классифицированных к неклассифицированным базам отдыха, степень легальности предоставляемых услуг на пляжных территориях края, качество и привлекательность прибрежного отдыха для отдыхающих.
Бесплатно
Территориальная организация средств размещения в Ростовской области
Статья научная
Формирование адекватной современным мировым стандартам высокоразвитой гостиничной инфраструктуры - один из важнейших приоритетов развития экономики Ростовской области. Целью исследования является анализ и обобщение данных о современном состоянии развития средств размещения на территории Ростовской области. Обоснована значимость изучения гостиничной инфраструктуры в Ростовской области. Исследование выполнено на основе обобщения официальных статистических данных федеральной службы государственной статистики с использованием методов картографического и геоинформационного моделирования. В результате были идентифицированы наиболее «слабые места» гостиничной инфраструктуры в территориальном разрезе, а также выявлены «полюса роста». Представлены выводы по основным тенденциям и закономерностям развития коллективных средств размещения в Ростовской области: неравномерное пространственное развитие средств размещения, характеризующееся высокой концентрацией числа койко-мест на душу населения в юго-западных районах области; влияние сегмента делового туризма и проведения Чемпионата мира по футболу на рост числа средств размещения в Ростове-на-Дону; определяющая роль природных условий и ресурсов как фактора развития сети средств размещения на территории области; рост числа средств размещения в районах транзитного туризма.
Бесплатно
