4 (100), 2013 - Вестник Алматинского технологического университета

Бесплатный доступ

IDR: 140204505 Короткий адрес: https://readera.org/140204505

Содержание выпуска 4 (100), 2013 Вестник Алматинского технологического университета

Техника и технологии

Искакова Г.К., Гаврюшенко Т., Усибалиев А., Дайрашева С.Т., Рустемова А.Ж. Использование гречневой муки в производстве хлеба 9
Кажымурат А.Т., Оспанкулова Г.Х., Полуботько О.В., Нургазиева А.С. Качественные показатели патоки, полученной из крахмала сорго 13
Sarttarova L.T., Mokeyeva N.S. Analysis of modern computer-aided design of garments 32
Велямов М.Т., Чижаева А.В., Алимкулов Ж.С., Кененбай Г.С., Мукашева И.Б., Курасова Л.А., Велямов Ш.М. Использование питательной среды на основе ферментативного гидролизата некондиционных куриных яиц для культивирования микроорганизмов 35
Датхаев У.М., Устенова Г.О., Жакипбеков К.С., Батырбекова А.С. Основные меры по организации фармацевтической продукции в Республике Казахстан 42
Кадирбаев М.К., Еркебаев М.Ж., Некрасов А.В., Матеев Е.З. Выбор и обоснование способа очистки сафлора от трудноотделимых примесей 50
Кадирбаев М.К., Еркебаев М.Ж., Некрасов А.В., Матеев Е.З. Сепаратор для очистки зерна сафлора от трудных примесей 54

Естественные науки

Kudiyarova Zh. S., Kerymkulova A.R., Lesova Zh.T., Bukenova E.A., Gilmanov M.K. Enzyme complex of wheat as new biosensor for glutamate determination 58
Rosa E. gavilN., Carolina neboT., Alejandra iglesiaS., Beatriz vazqueZ., Jose M. mirandA., Carlos M. francO., Alberto cepedA. Monitoring the presence of residues of lasalocid in feed samples HPLC-MS/MS 62
Абенова Е.А., Жангуттина Г.О., Есайдар У.С., Беймбетова А.Е. Конкурентные преимущества казахстанского туристского продукта 79
Мырзакулова Г.Р., Есайдар У.С., Абдуллаева А.С. Туризм ксіпорындарында ызметкерлерді басаруды негізгі дістері 83
Выпуск журнала