Сервис. Рубрика в журнале - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса

Публикации в рубрике (22): Сервис
все рубрики
10 шагов к правильному сервису

10 шагов к правильному сервису

Хмеленко Д.Р.

Статья научная

В статье описано решение проблемы плохого сервиса в компаниях путем 10-и шаговой инстуркции по достижению высококлассного обслуживания. Сервис, или обслуживание, в современном мире играет огромную роль в торговой деятельности и экономике страны в целом. Все начинается с отношения к покупателю, отсюда зависит спрос, количество клиентов, уровень репутации и доверия к компании. Независимо от сферы деятельности, будь то крупная управляющая компания или маленькая уютная кофейня , важно найти правильный подход к своей целевой аудитории и в дальнейшем спрос на продукт будет только расти.

Бесплатно

«Звезды Мишлен» и клиентский сервис

«Звезды Мишлен» и клиентский сервис

Пышкина В.А.

Статья научная

В данной статье описывается история компании, которая покорила весь мир своими идеями, инновациями и взглядами на путешествия и кулинарный мир. Компания, которая дала толчок в развитии высокой кулинарии и качественного клиентского сервиса по всему миру, создавшая свой собственный «Оскар», заполучить который мечтает каждый уважающий себя шеф-повар. И имя ему — звезда «Мишлен». О ней слышали даже бесконечно далекие от высокой кухни и гастрономических изысков люди. А вот что это за звезды и за какие заслуги их присуждают, знают далеко на все. Цель статьи – показать значимость клиентского сервиса для увеличения конкурентоспособности на рынке гостинично-ресторанного бизнеса и дальнейшего его развития, а также ответить на важные вопросы: Для чего компания, занимающаяся инновационными, на тот момент, съемными пневматическими, научилась разбираться в ресторанах и подняла клиентский сервиса на новый уровень? Как качественный клиентский сервис влияет на получение рестораном звезды «Мишлена»? За какие заслуги ресторану присуждается звезда «Мишлен»? Почему Россия до сих по не попала в знаменитый гид «Мишлен»?

Бесплатно

Анализ существующих проблем в сфере обращения с отходами в РФ

Анализ существующих проблем в сфере обращения с отходами в РФ

Лычагина А.А.

Статья научная

Статья посвящена анализу ситуации в сфере управления отходами в России. Рассмотрены и проанализированы проблемы существующей системы обращения с отходами, выявлены ее недостатки и причины возникновения. Приведены статистические показатели динамики образования отходов, их структура, а также прогнозы на будущее. Отдельное внимание в статье уделено пагубному влиянию Российской системы обращения с отходами на окружающую среду. В результате исследований доказана необходимость оптимизации сферы для достижения максимальной эффективности и снижения разрушающего воздействия на экологию.

Бесплатно

Концепция All inclusive как система сервиса привлечения клиентов

Концепция All inclusive как система сервиса привлечения клиентов

Чернобровина П.С.

Статья научная

В работе осуществлен анализ системы услуг «All inclusive» как источника привлечения клиентов в сервисные компании. По мнению автора, экономическая сущность системы «All inclusive» заключается в том, что это комплекс товаров и услуг, которые необходимы для формирования впечатлений потребителей. Впечатления, которые получают гости на разных этапах своего отдыха, обладают полезностью, потребительской ценностью и в конечном итоге имеют стоимость. Она создается в процессе взаимодействия с поставщиками различных услуг, каждый из которых вносит свой вклад в создание целостного впечатления и тем самым формирует стоимость конечного продукта гостеприимства. В статье определены сильные и слабые стороны системы «All inclusive», проанализированы угрозы и возможности внедрения данной системы в России. Кроме того, сделан вывод о возможности и целесообразности внедрения формулы «All inclusive» в условиях России, что позволяет развивать внутренний туризм, удерживая туриста внутри страны, предоставляя ему все то, что он раньше получал за рубежом, а также привлечь иностранных туристов, прежде всего из ближнего зарубежья.

Бесплатно

Критерии эффективности деятельности сферы услуг

Критерии эффективности деятельности сферы услуг

Акрамова Ю.И.

Статья научная

В данной работе рассматриваются критерии эффективности деятельности сферы услуг. К ним относятся: качество предоставляемых услуг, социальные критерии (внутренние и внешние), предполагающие соблюдение действующего законодательства, решение проблем общества, участие в благотворительности, безопасные условия труда, регулярную выплату заработной платы, социальное страхование, автоматизацию процессов, а также фактор инвестиционного потенциала. Обозначена актуальность оценки эффективности в современных условиях. Эффективность рассматривается как индикатор развития. В общем представлении эффективность характеризует различные развитые процессы, системы, явления. Приведенные ниже критерии определены с целью повышения эффективности конкретного вида предпринимательской деятельности.

Бесплатно

Модель взаимодействия участников системы оценки и сертификации квалификации персонала в сфере сервиса

Модель взаимодействия участников системы оценки и сертификации квалификации персонала в сфере сервиса

Зворыкина Татьяна Ивановна, Мухамеджанова Ольга Габитовна, Ермаков Александр Станиславович

Статья научная

Механизм взаимодействия участников системы оценки и сертификаций профессиональных ква- лификаций персонала в сфере сервиса представлен в виде модели, в которой отражены наиболее важные их функции и организационные взаимосвязи между ними. Работодатели в сфере серви- са через участие в общественно-государственном совете формируют требования к профессио- нальным квалификациям персонала, которые оформляются в экспертно-методических центрах в форме методических рекомендаций проведения оценки и сертификации квалификаций. Феде- ральный ресурсный центр координирует организационную работу экспертно-методических и ре- гиональных центров оценки и сертификаций персонала

Бесплатно

Направления совершенствования профессиональных квалификаций работников в области сервиса

Направления совершенствования профессиональных квалификаций работников в области сервиса

Стельмашенко Валентина Ильинична, Сюткин Георгий Николаевич, Зворыкина Татьяна Ивановна, Ермаков Александр Станиславович

Статья научная

Анализ наличия профессиональных и государственных образовательных стандартов в области сервиса установил отсутствие профессиональных стандартов для большинства видов услуг и необходимость в специализации образовательных стандартов для сферы сервиса. Определены основные требования к профессиональным квалификациям (компетенциям), которые должны найти отражение в профессионал

Бесплатно

Положительный имидж-защита от ваших ошибок

Положительный имидж-защита от ваших ошибок

Берѐзина В.Е.

Статья научная

Цель работы заключается в изучении формирования положительного имиджа организации. К особенностям работы следует отнести выявление факторов, влияющих на имидж и создание рекомендаций по повышению внутреннего и внешнего имиджа. В статье рассмотрены несколько вариантов определения термина «имидж», «имидж объекта». Составлена структура имиджа организации. Описаны факторы, влияющие на имидж и их представление. Описан негативный имидж, примеры его формирования и работа с ним. Также разработаны рекомендации по повышению внешнего и внутреннего имиджа и выявлены основные ошибки в построении имиджа организаций.

Бесплатно

Почему должны выбрать ваш сервис

Почему должны выбрать ваш сервис

Соколова Е.А.

Статья научная

В статье рассмотрены понятия, связанные с сервисом, рассмотрены основные способы для определения конкурентных преимуществ компании, проанализированы факторы, которые имеют влияние на их формирование. Приведены примеры компаний, которые смогли обеспечить себе большой поток клиентов, грамотно выявив свои преимущества перед конкурентами. По результатам исследования, автор приходит к выводу, что четкое формулирование, определение, реализация конкурентных преимуществ и выбор конкурентной стратегии обеспечит конкурентоспособность компании на рынке.

Бесплатно

Принцип зеркала в сервисе. Дать клиенту то, что он действительно хочет

Принцип зеркала в сервисе. Дать клиенту то, что он действительно хочет

Шлык В.А.

Статья научная

Данная тема достаточно актуальна в современном обществе, так как существует множество видов сервисов и услуг, главной задачей которых всегда остается одно – удовлетворить желание потребителя. Важной особенностью статьи является грамотное общение с клиентами, выявление их потребностей при помощи техники правильных вопросов и получение прибыли. Настоящая продажа – это не старания продать товар клиенту по высокой цене, настоящая продажа – это понимание, что на самом деле клиент хочет купить и каким образом ему нужно помочь с этим. В данной статье поднимаются такие актуальные вопросы, как общение с клиентами при помощи «принципа зеркала» и предоставление именно тех товаров и услуг потребителю, которые он хочет в действительности.

Бесплатно

Проектный подход к управлению инновационной деятельностью современных организаций

Проектный подход к управлению инновационной деятельностью современных организаций

Бокарева Е.В., Бокарев С.К., Бахвалов А.А.

Статья научная

Развитие современных технологий ведёт к стремительному развитию общества и жизни человека. Одни передовые инновации сменяются другими. В таких условиях, развитие образовательной организации представляется как совокупность управляемых дискретных процессов, имеющих признаки: чёткие задачи, конечные цели, ограниченность ресурсов и времени. Большинство компаний пытаются организовать инновационную деятельность через создаваемые специально для этого инновационные центры. Одной из важных проблем является проблема организации данной деятельности. В инновационной сфере деятельности, как и в других сферах бизнеса, наблюдается значимый недостаток грамотных управленцев, который усугублен тем, что инновационный бизнес не способен пока нанять действительно грамотных менеджеров. Несмотря на многообразие исследовательских интерпретаций проблемы управления инновационной деятельностью, не до конца изученными остаются вопросы, связанные с комплексной интеграцией системы управления инновационной деятельностью в процессе формирования целей и стратегий развития российских компаний, функционирующих в конкурентной рыночной среде. Актуальность вопроса, на наш взгляд, состоит в том, что управление инновационной деятельностью организаций на тактическом уровне в большинстве случаев реализуется на основании системы проектного управления. Управление инновационными проектами обеспечивает конкретизацию выбранных инновационных стратегий и их непосредственное воплощение в производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Бесплатно

Процедура оценки и сертификации квалификаций в области туризма и сервиса: верификация измерительных материалов и критериев оценки

Процедура оценки и сертификации квалификаций в области туризма и сервиса: верификация измерительных материалов и критериев оценки

Зайцева Наталия Александровна

Статья научная

В статье рассмотрены и описаны пути решения проблем проведения верификации методов, из- мерительных материалов и критериев оценки квалификаций, осуществления их экспертизы и по- следующей актуализации с привлечением заинтересованных работодателей

Бесплатно

Роль цифровой среды при определении качества сервиса в компаниях

Роль цифровой среды при определении качества сервиса в компаниях

Тараненко Е.А.

Статья научная

Статья посвящена изучению вопроса удобства оценки сервиса в социальных сетях. На сегодня социальные сети все глубже проникают во все сферы деятельности человека. В том числе и следующим образом: многие компании составляют оценку сервиса, по отзывам в социальных сетях. При написании статьи использованы методики опроса, анализа комментариев в социальных сетях. Статья содержит исследование мнений пользователей социальных сетей по данной проблематике. Результаты исследования показывают, что при современных технических возможностях более оптимальный способ для пользователей - выражение своего мнения о сервисе компании именно при помощи социальных сетей.

Бесплатно

Сервис в крупных компаниях

Сервис в крупных компаниях

Орлова А.О.

Статья научная

Актуальность темы исследования связана с увеличением количества компаний в сферах торговли, обслуживания, сервиса, а также с ужесточением конкуренции и сохранением уже имеющих клиентов. Особенность статьи заключается в определении основных понятий, связанных с сервисом в крупных компаниях, изучением основных проблем обслуживания клиентов и предложениями рекомендаций для повышения сервиса.

Бесплатно

Сервис гарантийный и послегарантийный

Сервис гарантийный и послегарантийный

Левшенкова А.А.

Статья научная

Цель работы заключается в изучении особенностей гарантийного и послегарантийного сервиса. К особенностям работы следует отнести выявление проблем и рассмотрение перспектив развития гарантийного и послегарантийного сервиса. Результатом исследования является сравнение гарантийного и послегарантийного сервиса до покупки техники и после покупки техники. В статье рассмотрен порядок предоставления услуг по ремонту техники. Раскрыты понятия гарантия, послегарантийное обслуживание. Проанализирована нормативно-правовая документация, имеющая отношение к предоставлению гарантийных и послегарантийных сервисных услуг. Изучено выполнение условий гарантийного срока изготовителем путем проведения технического обслуживания. Рассмотрены варианты формирования предприятия по выполнению гарантийного обслуживания. Проведѐн сравнительный анализ гарантийного и послегарантийного обслуживания до покупки техники и после покупки. Обоснована цель послепродажного обслуживания. Приведены основные методы послепродажного обслуживания товаров.

Бесплатно

Сервис и цифровизация в сфере недвижимости

Сервис и цифровизация в сфере недвижимости

Чурилова В.Р.

Статья научная

Статья посвящена исследованию развития цифровых технологий и сервиса в сфере недвижимости. Рассмотрено влияние интернета на изменение рынка недвижимости, а также перспективы дальнейшего развития отрасли в условиях цифровизации. В статье представлены возможные пути преобразования отрасли недвижимости при использовании цифровых технологий, таких как технические инновации в области поиска и покупки недвижимости в сети интернет, цифровой документации, создании искусственного интеллекта, цифровой аналитики и приложений для смартфонов. По результатам исследования сделаны выводы о том, что при применении цифровых технологий, компании, работающие в сфере недвижимости, могут добиться желаемых результатов, поэтому крайне важно использовать передовые технологии в области услуг по продаже недвижимости и развивать интернет-продажи.

Бесплатно

Сервис как инструмент лояльности

Сервис как инструмент лояльности

Мордасова Е.В.

Статья научная

В статье рассматривается, как с помощью сервиса высокого качества сделать клиента лояльным к своей компании. Проанализировано понятие сервиса со стороны компании и клиента и выделены общие критерии оценки качества обслуживания. Даны рекомендации для руководителей, которые хотят увеличить количество лояльных клиентов в своей компании. Подробно проанализирован популярный на сегодняшний день сервис cashback (сервис по возврату денежных средств за покупки обратно клиенту на счет).

Бесплатно

Сервисные технологии

Сервисные технологии

Акрамова Ю.И.

Статья научная

В данной статье рассматривается сфера услуг как движущая сила развития сервисных технологий. Развитые сервисные технологии во времена высокой конкуренции крайне необходимы организациям для устойчивого положения на рынке. Сервисные технологии рассматриваются с точки зрения используемых методов взаимодействия с потребителями. К ним относят: индивидуализацию, использование негативного опыта для повышения качества сервиса, внушение доверия потребителям, превосходство ожиданий потребителей, а также автоматизацию процессов. Кроме этого, предложена инновационная сервисная технология в сфере жилищно-коммунального хозяйства, а именно разработка платформы, на базе мобильного приложения (Android, iOS, Windows), которая позволит обеспечить должное взаимодействие между собственниками и управляющей компанией, сэкономит время и облегчит жизнь собственнику, а также позволит обеспечить контроль за деятельностью управляющей организации со стороны собственника. Актуальность данной работы заключается в том, что в современном мире потребители предъявляют все более высокие требования к качеству сервиса, что обуславливает необходимость внедрения сервисных технологий. Применение технологий всегда выгодно выделяет предприятие среди конкурентов. Предметом исследования являются предприятия сервиса. Обеспечение качественного сервиса в современном мире, где существует множество услуг, является сложной задачей. Для еѐ достижения в организациях должны существовать актуальные стратегии управления сервисом, учитывающие специфические особенности поведения потребителей в настоящее время, их растущие ожидания, а также влияние смежных отраслей. Опытные предприниматели стремятся внедрить стратегии, которые позволяют разрабатывать продукты и услуги с учетом персональных требований потребителя, обеспечивают понимание потребностей клиента, что, в свою очередь, способствует установлению прочных взаимоотношений.

Бесплатно

Сравнение стандартов обслуживания на предприятиях сервиса в России и за рубежом

Сравнение стандартов обслуживания на предприятиях сервиса в России и за рубежом

Захарова А.В.

Статья научная

В данной статье сравниваются стандарты обслуживания на предприятиях сервиса в России и за рубежом. В настоящее время сервис начинает играть важную роль для успешной деятельности любого сервисного предприятия. Предприятия идут на все большие уступки потребителям в сбыте своей продукции. Качество сервиса — это один из факторов, который влияет на желание потребителя купить товар или услуги, а также повторно прийти в компанию. За оказание хорошего сервиса отвечают сотрудники компании. Им в обслуживании посетителей отведена ключевая роль. Таким образом, объем и качество сервиса, привлекаемого для реализации товара, во многом обусловливают успех сервисного предприятия на рынке, способствуют увеличению объемов продаж.

Бесплатно

Цифровая трансформация сервиса в условиях пандемии

Цифровая трансформация сервиса в условиях пандемии

Лычагина А. А.

Статья научная

Данная статья посвящена оценке влияния обстоятельств, вызванных пандемией коронавирусной инфекции COVID - 19, на сферу клиентского сервиса. Рассмотрены подходы к организации сервиса в условиях пандемии, а также произведен анализ положительных и отрицательных сторон цифровизации сервиса. Даны ответы на вопросы, может ли сервис существовать в условиях пандемии и каковы пути к его улучшению, как добиться высокого качества сервиса в дистанционном формате, а также как не растерять и увеличить количество клиентов в условиях пандемии.

Бесплатно

Журнал