Ветеринария и зоотехния. Рубрика в журнале - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Публикации в рубрике (519): Ветеринария и зоотехния
все рубрики
Механизм иммунобиологической толерантности во время беременности в функциональной системе "мать-плод-новорожденный"

Механизм иммунобиологической толерантности во время беременности в функциональной системе "мать-плод-новорожденный"

Агарков А.В., Дмитриев А.Ф., Квочко А.Н., Агарков Н.В.

Статья научная

Цель исследования - установить и оценить механизмы формирования иммунологической толерантности в системе «мать-плод-новорожденный», ее специфических свойств под непосредственным влиянием естественных антигенных стимулов. Исследования проводили в производственных условиях свиноводческого комплекса «Штурм» Красногвардейского района Ставропольского края на свиньях крупной белой породы. Для проведения исследования от 20 свиноматок первого опороса были отобраны поросята - 90 голов в неонатальный период. Методикой исследования предусматривалась иммунизация свиноматок экстрактами сперматозоидов и плазмой семени. Экстракты ксеногенных сперматозоидов готовили по общепринятой методике и иммунизировали ими животных под конъюнктиву глазного века, а полный адъювант вводили внутримышечно. Других животных иммунизировали плазмой семени по той же схеме. Циклы иммунизации состояли из трех ежедневных инъекций по 0,3 мл для экстракта сперматозоидов и по 0,05 мл для плазмы семени (около 4 мг белка). Проводили три цикла иммунизации с интервалами 2 дня для экстрактов сперматозоидов и 3 дня для плазмы семени. После завершения иммунизации оценивали ее эффективность методом преципитации в агаре. По результатам исследования выявлены следующие варианты наступления толерантности. Во-первых, преобладающее влияние лимфоцитов Т-супрессоров, которые появляются в большем числе в период беременности и препятствуют распознающей функции лимфоцитов Т-помощников, а также синтезу антител либо бласттрансформации В-лимфоцитов. Эти процессы проходят под непосредственным влиянием сигналов от костномозговых клеток и вследствие регуляции со стороны гипоталамо-гипофизо-адренокортикальной оси. Во-вторых, установлению толерантности в системе «мать-плод» способствует свойство крови при беременности подавлять активность лимфоцитов, которое появляется в ходе развития продуктов оплодотворения.

Бесплатно

Микробиологическая оценка сточных вод перерабатывающего цеха промышленной птицефабрики

Микробиологическая оценка сточных вод перерабатывающего цеха промышленной птицефабрики

Щербаков М.С., Плешакова В.И., Лещева Н.А., Лоренгель Т.И.

Статья научная

Цель исследований - проведение комплексной микробиологической оценки производственных сточных вод различных участков птицеперерабатывающего цеха одной из промышленных птицефабрик Западно-Сибирского региона с учетом выявления в них таксономического разнообразия микроорганизмов. Объектом исследования служили производственные стоки с трех основных технологических участков: убоя птицы, разделки туш и субпродуктов, а также мойки тары и оборудования. Пробы для микробиологического анализа отбирали в стерильные емкости. Оценку проб сточных вод проводили с учетом методических указаний по организации госсанэпиднадзора за обеззараживанием сточных вод МУ2.1.5.800-99, а также методических рекомендаций по идентификации ветеринарно значимых микроорганизмов. Определяли общее микробное число, число общих и термотолерантных колиморфных бактерий, наличие сальмонелл, стрептококков, листерий, бацилл и плесневых грибов. В результате проведенных исследований установлено, что наиболее высоким показателем общего микробного числа характеризовались пробы сточных вод участка разделки туш и субпродуктов, а наименьшим - с участка мойки тары. Также на участке разделки туш птицы и субпродуктов общее количество колиморфных бактерий было больше на 17,0 и 42,6 % по сравнению с участком убоя и мойки тары. В то же время наименьший показатель количества термотолерантных колиморфных бактерий был установлен в пробах сточных вод участка мойки тары, а максимальный - в пробах участка разделки туш и субпродуктов. Грибы рода Aspergillusspp. в наибольшем количестве были изолированы из сточных вод участка убоя, тогда как в пробах стоков участка мойки тары не были обнаружены. Наибольшее количество сальмонелл отмечено в пробах сточных вод участка разделки туш и субпродуктов, а наименьшее - на участке мойки тары. В то же время ни в одной из проб сточных вод технологических участков птицеперерабатывающего предприятия микроорганизмы рода Listeriaspp. не были обнаружены.

Бесплатно

Микробиологический спектр возбудителей при желудочно-кишечной патологии у животных

Микробиологический спектр возбудителей при желудочно-кишечной патологии у животных

Конищева Анна Сергеевна, Лещева Надежда Алексеевна, Плешакова Валентина Ивановна

Статья научная

При изучении микробиологического спектра возбудителей желудочно-кишечной патологии у животных выделяют бактерии семейства Enterobacteriaceae, ряд которых вызывают такие болезни, как колибактериоз, сальмонеллез, иерсиниоз, протейную инфекцию и другие. На базе БУ «Омская областная ветеринарная лаборатория» был изучен видовой состав энтеробактерий, выделенных при желудочно-кишечных заболеваниях сельскохозяйственных животных в разных районах Омской области. Культуры выделяли из материала от крупного и мелкого рогатого скота, свиней, лошадей и сельскохозяйственной птицы с заболеваниями ЖКТ. Пробы были отобраны от животных различных возрастных групп, но особое внимание было направлено на изучение микробиоценоза молодняка крупного рогатого скота. В период с 2016 по 2020 г. было выделено 12 видов энтеробактерий, относящихся к 9 родам: Citrobacter, Escherichia, Enterobacter, Hafnia, Klebsiella, Proteus, Salmonella, Shigella и Yersinia. Принадлежность бактерий рода Escherichia к серотипам определяли с помощью диагностических О-колиагглютинирующих сывороток. Энтеропатогенные серотипы эшерихий, выделенные от крупного рогатого скота, составили 64,3 %, от свиней - 58,6 %, у лошадей и мелкого рогатого скота выделяли только единичные патогенные серотипы. Выделенные культуры обладали различной степенью патогенности, которую определяли путем посева на кровяной агар и постановки биопробы на лабораторных животных. Изучена чувствительность культур к антибактериальным препаратам с помощью диско-диффузионного метода (ДДМ). У большинства выделенных культур энтеробактерий установлена чувствительность к гентамицину, левомицетину, ципрофлоксацину и стрептомицину. Значительная часть энтеробактерий проявила резистентность к азитромицину, линкомицину и энрофлоксацину.

Бесплатно

Микробиоценоз поверхности тушек индеек-бройлеров после их обработки препаратом на основе надуксусной кислоты

Микробиоценоз поверхности тушек индеек-бройлеров после их обработки препаратом на основе надуксусной кислоты

Щербаков Михаил Сергеевич, Плешакова Валентина Ивановна, Лещева Надежда Алексеевна

Статья научная

При применении метода воздушно-капельного орошения раствором НУК-15 (0,02 %) максимальный показатель КМАФАнМ (9,2±0,21×103) на поверхности тушек индеек-бройлеров отмечался при применении надуксусной кислоты в концентрации 0,02 % методом погружения в водный раствор при экспозиции 15 мин, тогда как минимальный (3,7±0,07×10) регистрировали при воздушно-капельном способе применения раствора в концентрации 0,06 %. При обработке тушек индеек в течение 15 минут при концентрации раствора 0,06 % микроорганизмы рода Salmonella и L. monocytogenes отсутствовали. Минимальный показатель обсемененности поверхности тушек индеек-бройлеров КМАФАнМ регистрировали при концентрации 0,06 % препарата «НУК-15» и экспозиции 20 мин после обработки воздушно-капельным орошением и в водном растворе. При экспозиции 25 минут наименьшее количество КМАФАнМ отмечается при воздушно-капельном орошении и обработке 0,06 % водным раствором препарата «НУК-15». При концентрации препарата 0,04 % на поверхности тушек при воздушно-капельном орошении выявляется наименьшее количество КМАФАнМ и не обнаруживаются микроорганизмы вида L. monocytogenes и сальмонеллы. При концентрации рабочего раствора «НУК-15» 0,06 % наблюдалось обесцвечивание поверхностных тканей тушек. Препарат на основе надуксусной кислоты «НУК-15», как при воздушно-капельной, так и водной обработке, снижает содержание патогенной и условно-патогенной микрофлоры на поверхности тушек индеек-бройлеров при тестируемых концентрациях (0,02 %; 0,04; 0,06 %). Наилучший бактерицидный эффект достигается при обработке тушек воздушно-капельным орошением при концентрации рабочего раствора 0,04 % и экспозиции в течение 25 минут. Указанные параметры применения препарата не оказывают негативного влияния на качественные показатели мяса индейки.

Бесплатно

Микрофлора кормов, воды, инвентаря и оборудования на птицеводческих фабриках

Микрофлора кормов, воды, инвентаря и оборудования на птицеводческих фабриках

Асмолова О.Л., Землянская Н.И.

Статья научная

В статье приведены результаты микробиологичсекого анализа кормов, воды, инвентаря и оборудования, находящихся на территории птицеводческого хозяйства. Изучены и описаны изоляты, дан анализ видовой принадлежности идентифицированной микрофлоры.

Бесплатно

Микрофлора при послеродовых эндометритах свиноматок на промышленном свиноводческом комплексе

Микрофлора при послеродовых эндометритах свиноматок на промышленном свиноводческом комплексе

Шульгин Н.В., Плешакова В.И., Лоренгель Т.И., Жерносенко А.А.

Статья научная

Цель исследований - установить состав микрофлоры цервикально-влагалищного содержимого от свиноматок с клиническим проявлением послеродового эндометрита и ее персистентные свойства. Исследования проводили на крупном промышленном свиноводческом комплексе Омской области. Описаны клинические признаки эндометрита у исследуемых животных, состав микрофлоры цервикально-маточного содержимого от свиноматок с послеродовыми осложнениями (25 %). В первые, вторые и третьи сутки у исследуемых животных наблюдали угнетение, повышение температуры тела до 39,6-40,1 °C,понижение секреции молока, регистрировали выделение слизисто-гнойного экссудата из наружных половых органов, вынужденную позу при мочеиспускании. При бактериологических исследованиях проб с применением общепринятых микробиологических методов изучен состав микрофлоры цервикально-вагинального содержимого от свиноматок с клиническим проявлением послеродового эндометрита, устойчивость выделенных микроорганизмов к химиотерапевтическим препаратам, их персистентные свойства, а именно: проведен анализ антилизоцимной и антиинтерфероновой активности...

Бесплатно

Модели оптимизации заготовки мяса диких животных с интервальными параметрами

Модели оптимизации заготовки мяса диких животных с интервальными параметрами

Болтвина Е.К., Дицевич Б.Н., Иваньо Я.М.

Статья научная

В статье приведена постановка двух задач математического программирования по оптимизации заготовки мяса диких животных. В первом случае максимизируется выручка, во втором рассмотрена задача параметрического программирования с интервальными параметрами, позволяющая определять оптимальные планы заготовки мяса по числу диких животных. Разработанные модели реализованы для общедоступных охотугодий Нижнеудинского района.

Бесплатно

Модель питания кроликоматок на основе применения антиоксидантов в липосомальной форме с содержанием йода

Модель питания кроликоматок на основе применения антиоксидантов в липосомальной форме с содержанием йода

Паштецкий В.С., Зубоченко Д.В., Остапчук П.С., Куевда Т.А.

Статья научная

Цель исследования - изучение биологического действия липосомальной формы антиоксидантов на основе морских водорослей с содержанием йода на репродуктивные признаки крольчих и биохимический статус сыворотки крови. Схема исследования: I группа кроликоматок - контрольная - основной рацион (ОР); II группа - опытная - ОР + липосомальная форма антиоксидантов с содержанием органического йода из ламинарий Белого моря (Laminaria digitata) из расчета 250 г вещества на 1 т кормовой смеси, замешивали в ходе приготовления гранул (содержание йода биодоступного - 600 тыс. мкг/т); III группа - ОР+ липосомальная форма антиоксидантов с содержанием органического йода из водорослей (Cystoseira barbata) Черного моря из расчета 250 г на 1 т кормовой смеси в виде гранул. Было установлено, что фактор включения липосомальной формы антиоксидантов положительно повлиял на уровень прохолоста кроликоматок: в опытных группах практически отсутствовали случаи рождения мертвых крольчат и абортов. Также этот фактор положительно повлиял и на многоплодие животных: у крольчих, получавших антиоксиданты на основе водорослей Черного моря, масса гнезда в 20 дней и при отъеме была выше на 36,3 %. В последнем случае также имеется положительное влияние и на вес гнезда при отъеме - на 19,4 %. Практически по всем показателям биохимии сыворотки крови, кроме амилазы, отмечено достоверное преимущество у крольчих опытных групп, кроме того, содержание йода оказало положительное воздействие на накопление гормонов щитовидной железы - связь между этими факторами доказана уровнем достоверности по трийодтиронину (4,016±0,135 пг/мл, р ≤ 0,05) у крольчих, получавших антиоксиданты на основе водорослей Черного моря, и по тироксину у крольчих обеих групп: 14,443±0,180 нг/л (р ≤ 0,05) у животных второй группы и 16,152±0,649 нг/л (р ≤ 0,01) - третьей.

Бесплатно

Молекулярно-генетическое тестирование гольца по гипервариабельным локусам генома

Молекулярно-генетическое тестирование гольца по гипервариабельным локусам генома

Четвертакова Елена Викторовна, Заделенов Владимир Анатольевич, Алексеева Елена Александровна, Заделенова Анна Владимировна, Денисенко Елена Александровна

Статья научная

Цель работы - подтверждение видовой принадлежности гольцов, обитающих в озере Мелкое. Задачи исследования: вылов гольцов в оз. Мелкое, взятие биоматериала для ПЦР-теста, определение фрагментов ДНК, характерных для вида. Вылов гольцов проводился на оз. Мелкое бассейна реки Пясины в сентябре-октябре 2022 г. ставными жилковыми сетями с ячеей 30-55 мм, длиной 30 м и высотой в посадке 2 м на глубинах от 9 до 14 м. Время экспозиции 12 часов. Температура воды - 6-7 °С. Биоматериал (мышцы хребта) в количестве семи образцов (в двух повторностях) был зафиксирован в 95 %-м этаноле, реакция проводилась в лаборатории АО «Красноярскагроплем». Перед выделением ДНК мышечную ткань вымачивали в буферном растворе трис-гидрохлорида. Для выделения ДНК из образцов биоматериала использовали набор реагентов «Экстран-2» производства фирмы ООО «НПФ Синтол», Россия. Для получения ISSR-фрагментов ДНК были использованы микросателлитные инвертированные праймеры (CTC)6G - CTC-CTC-CTC-CTC-CTC-CTC-G; (AGC)6G - AGC-AGC-AGC-AGC-AGC-AGC-G; (GAG)6C - GAG-GAG-GAG-GAG-GAG-GAG-C;(ACC)6G - ACC-ACC-ACC-ACC-ACC-ACC-G. ПЦР проводили в режиме горячий старт - 3 мин/95 °С. Далее 35 циклов в режиме: 1 мин/94 °С - денатурация; отжиг праймеров - 1 мин/60 °С; синтез ДНК - 1 мин/72 °С; достройка - 5 мин/72 °С. Результаты молекулярно-генетического анализа свидетельствуют, что распределение длин и частота встречаемости фрагментов ДНК являются характерными признаками генома гольца. Специфическими для гольца Дрягина являются фрагменты ДНК длиной от 200 до 1050 п.н. Полученные результаты будут использованы для определения видовой систематической принадлежности гольца при внедрении в аквакультуру Красноярского края.

Бесплатно

Молочная продуктивность и обмен веществ первотелок холмогорской породы при пониженном уровне комбикормов

Молочная продуктивность и обмен веществ первотелок холмогорской породы при пониженном уровне комбикормов

Николаева Н.А.

Статья научная

В статье приведены результаты исследований по изучению молочной продуктивности и переваримости питательных веществ первотелок холмогорской породы на пониженном уровне комбикормов в рационе. Выявлено повышение переваримости питательных веществ кормов и молочной продуктивности от первотелок I опытной группы, где в структуре рациона комбикорма занимали 10 % по питательности.

Бесплатно

Молочная продуктивность коз зааненской породы при содержании их в условиях зоофермы Красноярского ГАУ

Молочная продуктивность коз зааненской породы при содержании их в условиях зоофермы Красноярского ГАУ

Сергей Григорьевич Смолин, Екатерина Георгиевна Федорова, Анна Леонтьевна Сидорова

Статья научная

Цель исследований – изучить молочную продуктивность коз зааненской породы и определить перспективы переработки козьего молока в отрасли маслоделия и сыроделия. Задачи исследования: изучить удой за 305 дней лактации, содержание жира и белка, количество молочного жира и белка козоматок зааненской породы, пересчитать молоко фактической жирности и белковомолочности в базисную, определить коэффициент отношения между жиром и белком, выход сыра и масла. В опыте участвовали козоматки зааненской породы. Система содержания в эксперименте использовалась стойлово-пастбищная, в кормлении коз применяли нормированное кормление с учетом физиологических особенностей животных. В состав рациона в стойловый период включали грубые корма (сено, солома), сочные (силос, корнеклубнеплоды) и концентрированные корма (комбикорм). В летний период животные находились на пастбище. Контрольное доение козоматок проводили один раз в месяц (количество молока за период контрольных доений рассчитывали с точностью до 0,1 кг). Отбор проб молока и исследование изучаемых показателей проводили стандартными методами; количество молочного жира и белка, пересчет молока фактической жирности и белковомолочности, коэффициент отношения между жиром и белком, выход сыра и масла – расчетными методами. Установлено, что у коз зааненской породы удой за 305 дней лактации составил 441 кг, содержание жира и белка – соответственно 4,5 и 3,2 %, количество молочного жира и белка за 305 дней лактации – соответственно 19,8 и 14,1 кг. Пересчет молока фактической жирности и белковомолочности в базисную норму показал увеличение зачетного веса на 135 кг. Коэффициент отношения между жиром и белком в молоке коз исследуемой породы составил 1,41; выход сыра – 5,4 %; масла – 11,1 %.

Бесплатно

Молочная продуктивность коров красно-пестрой породы разных внутрипородных типов

Молочная продуктивность коров красно-пестрой породы разных внутрипородных типов

Голубков А.И., Дунин И.М., Аджибеков К.К., Лозовая Г.С., Чекушкин А.М.

Статья научная

В статье приведены данные ареала и продуктивности типов красно-пестрой породы: енисейского и воронежского, а также вновь создаваемого поволжского. Дальнейший рост молочной продуктивности красно-пестрой породы будет зависеть от факторов племенной работы: подбора лучших племенных быков отечественной и мировой селекции, отбора селекционной группы коров для воспроизводства, отбора первотелок по собственной продуктивности и реализации накопленного ранее генетического потенциала.

Бесплатно

Молочная продуктивность первотелок енисейского типа красно-пестрой породы в зависимости от линейной принадлежности и возраста первого отела

Молочная продуктивность первотелок енисейского типа красно-пестрой породы в зависимости от линейной принадлежности и возраста первого отела

Пеллинен А.В., Голубков А.И., Кузнецов А.И., Голубков А.А.

Статья научная

Цель исследования - проведение оценки молочной продуктивности первотелок енисейского типа красно-пестрой породы в зависимости от возраста 1-го отела и линейной принадлежности. Исследования проводились на первотелках, полученных от подбора внутрилинейно: Вис Бек Айдиал (В.Б.А.) × Вис Бек Айдиал, Рефлекшн Соверинг (Р. Сов.) × Рефлекшн Соверинг, Монтвик Чифтейн (М. Ч.) × Монтвик Чифтейн, Розейф Ситейшн (Р. Сит.) × Розейф Ситейшн, Силинг Трайджун Рокит (С.Т.Р.) × Силинг Трайджун Рокит, Пабст Говернер (П.Г.) × Пабст Говернер, и первотелок, полученных от межлинейных кроссов: М.Ч. × В.Б.А., М.Ч. × Р. Сов., М.Ч. × Р. Сит., М. Ч. × С.Т.Р., М.Ч. × П.Г., Р. Сит. × В.Б.А., Р. Сит. × П.Г., Р. Сит. × М. Ч., Р. Сит. × Р. Сов., Р. Сов. × М. Ч., Р. Сов. × В.Б.А., Р. Сов. × С.Т.Р., в стаде племенного завода АО «Солгон» Ужурского района Красноярского края. Исследования признаков молочной продуктивности первотелок провели в зависимости от линейной принадлежности, полученных от внутрилинейного подбора и от кросса линий - в зависимости от возраста 1-го отела...

Бесплатно

Мониторинг качества молока при контрольном доении коров в племенных хозяйствах Тюменской области

Мониторинг качества молока при контрольном доении коров в племенных хозяйствах Тюменской области

Марина Александровна Часовщикова, Михаил Валерьевич Губанов

Статья научная

Цель исследования – провести мониторинг качества молока при контрольном доении коров в хозяйствах Тюменской области. Мониторинг проведен в зимне-стойловый период 2021 г. в двух племенных предприятиях на коровах голштинской (n = 549) и черно-пестрой (n = 154) породы в возрасте первой лактации. В среднесуточных пробах молока определяли массовые доли жира, белка, содержание мочевины, кетоновых тел (ацетон, бета-гидроксибутират). Результаты комплексного анализа молока позволили получить сведения о состоянии обмена веществ в организме коров и качестве рациона их кормления. В стаде голштинской породы в период раздоя наблюдали повышенное содержание кетоновых тел в молоке некоторых коров (ацетон – до 0,33 ммоль/л, бета-гидроксибутират – до 0,23 ммоль/л) и сдвиг равновесия между массовой долей жира и белка в сторону повышения жира, что является признаком напряженного обмена веществ и мобилизации жировых запасов тела. В первом стаде наблюдали повышенный уровень мочевины в молоке – 35,5–41,8 мг/дл. Соотношение между содержанием мочевины и общим белком молока свидетельствовало, что рацион кормления коров первого стада не сбалансирован по энерго-протеиновому отношению, а основная проблема заключалась в избытке расщепляемого в рубце протеина. В стаде черно-пестрой породы уровень кетоновых тел в молоке не превышал критических пределов (ацетон – 0,13 ммоль/л, бета-гидроксибутират – 0,08 ммоль/л), а среднее содержание мочевины во все периоды лактации было в норме (22,5–24,1 мг/дл), но соотношение между массовой долей молочного белка и мочевиной показало избыток обменной энергии в рационе кормления коров после 200-го дня лактации. Комплексный анализ качества молока показал, что в обоих стадах требуется корректировка рационов кормления с учетом физиологического состояния дойных коров.

Бесплатно

Морфо-биохимические показатели крови коров при восстановлении половой цикличности биогенным лекарственным препаратом

Морфо-биохимические показатели крови коров при восстановлении половой цикличности биогенным лекарственным препаратом

Шаньшин Н.В.

Статья научная

Одним из препятствий интенсивного ведения молочного скотоводства является симптоматическое бесплодие коров, которое чаще всего обусловлено функциональными нарушениями яичников. Для улучшения воспроизводительной способности коров необходимо проводить мероприятия, направленные на улучшение обменных процессов в организме с использованием биологически активных средств, улучшающих общую резистентность животных в различные периоды репродуктивного цикла. К биологически активным средствам непосредственно относятся тканевые препараты, которые используются в качестве как вспомогательных, так и самостоятельных терапевтических средств, они усиливают обмен веществ, повышают энергетические процессы, жизненные функции организма, увеличивают его сопротивляемость к болезнетворным факторам, улучшают регенеративные свойства, секреторную и моторную деятельность желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистую деятельность, показатели крови. В связи с этим было изучено влияние нового биогенного лекарственного препарата на морфо-биохимические показатели крови коров, оценена эффективность его применения в процессе восстановления половой цикличности животных...

Бесплатно

Морфобиохимические показатели крови цыплят-бройлеров и кур-несушек при использовании местных минеральных источников

Морфобиохимические показатели крови цыплят-бройлеров и кур-несушек при использовании местных минеральных источников

Тюрина Л.Е., Табаков Н.А., Лефлер Т.Ф., Турицына Е.Г., Военбендер Л.А.

Статья научная

В статье представлены результаты исследования изменений биохимических и гематологических показателей крови цыплят-бройлеров кросса «Росс 308» и кур-несушек кросса «Родонит-2» при внесении в рацион минеральных добавок на основе отходов промышленных производств. Исследования проведены в период 2017-2018 гг. на базе ОАО ГПКЗ «Шушенская птицефабрика» Шушенского района, ООО «ЕнисейАгроСоюз» Сухобузимского района Красноярского края и зоофермы Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет» (Красноярский ГАУ). Цель исследований - обоснование использования минеральных источников Красноярского края в составе комбикормов для птицы. Установлено, что минеральные смеси на основе белитового шлама и минеральных солей в рационе птицы повышают содержание эритроцитов в крови кур-несушек опытной группы более чем на 8 % по сравнению с контрольной (Р≥0,999). Скармливание различных дозировок минеральных смесей улучшает физиологическое состояние и обменные процессы в организме цыплят-бройлеров, о чем свидетельствуют биохимические и гематологические показатели опытной птицы...

Бесплатно

Морфобиохимический профиль крови нетелей разного продуктивного направления в предотельном периоде

Морфобиохимический профиль крови нетелей разного продуктивного направления в предотельном периоде

Малкова Надежда Николаевна, Щербинина Светлана Алексеевна, Остякова Марина Евгеньевна, Ирхина Вера Константиновна

Статья научная

Цель исследования - изучить морфобиохимический состав крови у крупного рогатого скота разного продуктивного направления в предотельном периоде. Задачи - установить уровень обменных процессов в предотельном периоде у нетелей голштинской и герефородской пород за 14 дней до отела. Объект исследования - нетели молочного и мясного направления за 14 дней до отела, отобранные в двух хозяйствах Амурской области, специализирующихся на разведении голштинского и герефордского скота: I группа - голштинская порода (n = 8), II группа - герефордская порода (n = 9). В первом случае использовался привязный тип содержания, а во втором случае - пастбищная система. Все исследуемые животные были условно клинически здоровы, находились в обычных производственных условиях, подвергались плановым ветеринарно-санитарным мероприятиям, разработанным на основании нормативных правовых актов, предусмотренных ветеринарным законодательством. Материал исследования - цельная стабилизированная гепарином кровь и сыворотка крови. Методы исследования - биохимические, гематологические, математические. При изучении и анализе полученных данных были выявлены некоторые закономерности: нетели голштинской и герефордской пород в предотельный период подвержены развитию анемии и гипокальциемии, при этом установлено, что низкий уровень сывороточного кальция и магния может быть пусковым (предрасполагающим) фактором в развитии гипохромной анемии; для голштинов характерны повышенный уровень триглицеридов, гипокалиемия и гипомагниемия, а для герефордов - дисфункция печени с холестатическими процессами, диспротеинемия по гипоальбуминовому типу, что обусловлено породными особенностями, разными условиями содержания и кормления и возможным наличием погрешностей в рационах и работе желудочно-кишечного тракта. Результаты исследования в области изучения морфобиохимического профиля у нетелей голштинской и герефордской пород в предотельном периоде подтверждают тот факт, что независимо от продуктивного направления конец третьего триместра - весьма сложный период для материнского организма и требует особого внимания от зооветспециалистов.

Бесплатно

Морфологические изменения структуры селезенки нерестового омуля, зараженного D.dendriticum

Морфологические изменения структуры селезенки нерестового омуля, зараженного D.dendriticum

Тыхеев А.А., Жамсаранова С.Д., Лебедева С.Н., Кутырев И.А., Томитова Е.А., Петерфельд В.А., Путункеева Ю.С., Игнатьева М.В.

Статья научная

В работе изучались морфологические особенности структуры селезенки нерестового омуля, зараженного Diphyllobothrium dendriticum на стадии плероцеркоида, в зависимости от степени инвазии стенки пищеварительного тракта. Объектом исследования явились половозрелые особи омуля, добытые в местности Малое Колесово Кабанского района Республики Бурятия по квоте Байкальского филиала ФГБНУ ВНИРО (в рамках плана ресурсных исследований на 2019 год). В ходе исследования выявлены морфометрические показатели внутренней структуры селезенки омуля, неинвазированного плероцеркоидами, и их изменения при разной степени инвазивности. Общее количество особей для анализа составило 17 голов, из них две особи здоровые, остальные с разной степенью заражения гельминтами. После взвешивания и измерения линейных размеров тела рыб произведено взятие крови из хвостовой артерии. Степень инвазии определялась путем подсчета плероцеркоидов на стенках кишечника. У незараженных особей омуля наблюдалась классическая морфологическая картина селезенки, при микроскопии в белой и красной пульпе отмечалось значительное содержание гемосидерина. При низкой степени инвазии омуля отмечены структурные изменения тканей селезенки с уменьшением содержания гемосидерина, характеризующиеся расстройством микроциркуляции: просвет сосудов расширен, венозное кровенаполнение, стаз и мелкие очаговые кровоизлияния. Наблюдалась неравномерная бугристая капсула и расширение подкапсулярных трабекул. Ткани селезенки омуля с высокой степенью инвазии брюшной полости приобрели мозаичную структуру с признаками гиперплазии и хронического полнокровия. Наблюдали незначительные площади пульпы с угнетенными центрами размножения и с резко расширенными центральными артериями, указывающими на изменения иммунного статуса.

Бесплатно

Морфологические особенности органов мочеполового аппарата кроликов

Морфологические особенности органов мочеполового аппарата кроликов

Теленков Владимир Николаевич

Статья научная

Изучены макро- и микроморфологические особенности органов мочеполового аппарата кроликов калифорнийской породы. Определены топографические границы правой и левой почек, проведена их морфометрия с последующим статистическим анализом. Исследованы микроморфологические особенности строения слизистой оболочки мочеточника. Определена топография мочевого пузыря в различные периоды физиологического состояния. Изучена микроструктура слизистой оболочки простатической части мочеполового канала. Объектами для проведения исследований служили половозрелые самцы кроликов калифорнийской породы. Использован комплекс методов классических и современных морфологических исследований, включающих изготовление микропрепаратов, рентгенографию с предварительным введением контрастного вещества, морфометрические и статистические методы. Установлено, что левая и правая почки в забрюшинном пространстве лежат асимметрично. Левая почка более подвижна и может изменять свою топографию в зависимости от степени наполненности желудка. Правая почка развернута относительно поясничной части осевого скелета, в связи с этим мочеточник по выходу образует более тупой угол изгиба, чем одноименный орган левой стороны, образующий по выходу из ворот левой почки почти прямой угол. Особенности строения слизистой оболочки мочеточников позволяют нам сделать предположение о наличии эпителиальных сфинктеров в краниальной и каудальной третях мочеточников. Гладкомышечный сфинктер шейки мочевого пузыря при его наполнении мочой лежит кпереди от краниального края лонного сращения. Особенности строения слизистой оболочки простатической части мочеполового канала, в частности наличие многочисленных сложных складок, позволяют утверждать, что данная анатомическая структура может формировать эпителиальный сфинктер.

Бесплатно

Статья научная

Морфологические особенности роста печени перепелов пород фараон и техасская

Головченко Виктор Владимирович, Лемещенко Владимир Владимирович

Статья научная

Цель исследования - определить морфологические особенности роста правой и левой долей печени перепелов пород Фараон и Техасская в постнатальный онтогенез. Отобран материал от обеих пород 1-, 10-, 20-, 30-, 40-, 50-суточного возраста (по n = 9). Длина печени перепелов породы Фараон варьируется от 1,0 до 5,0 см; ширина - от 0,4 до 2,7; толщина - от 0,1 до 1,2 см, максимум показателей приходится на 40-е сут после рождения; у породы Техасская длина - от 1,0 до 4,3 см, ширина - от 0,3 до 2,5 и толщина - от 0,1 до 0,9 см, максимум показателей наблюдается в 20-суточном возрасте постнатального онтогенеза. Рост печени происходит неравномерно с превалированием параметров правой доли над левой у обеих пород. Длина правой и левой долей печени перепелов породы Фараон к 10-суточному возрасту увеличивается на 55,75 и 48,91 %, в 20-суточном - на 50,56 и 86,13 %, через 10 сут возрастает на 27,16 и 30,19 %, в 40-суточном возрасте - на 25,22 и 25,00 %, а к 50-суточному возрасту снижается на 20,86 и 19,52 % соответственно. Толщина долей печени у перепелов породы Фараон возрастает в 20-суточном возрасте до 135,21-170,37 %, ее ширина увеличивается в 30-суточном возрасте до 51,21-65,62 %. Длина и ширина печени перепелов породы Техасская в суточном возрасте составляет 0,9-1,2 и 0,3-0,6 см, до 30-х сут показатели увеличиваются, затем снижаются на 24,31-21,89 и 36,23-44,01 %. На 40-е сут длина и ширина долей печени увеличивается и к 50-м сут снова снижается. Толщина правой и левой долей печени возрастает до 40-суточного возраста, наиболее - в 20-суточном возрасте (до 103,33-112,50 %), а на 50-е сут снижается на 421,27-27,38 %.

Бесплатно

Журнал