Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Все статьи: 5124

Эндокринные механизмы регуляции полового цикла и особенности фолликулогенеза у мясных коров и телок случного возраста

Эндокринные механизмы регуляции полового цикла и особенности фолликулогенеза у мясных коров и телок случного возраста

Кемешов Жомарт Омирбекович, Перерядкина Светлана Петровна

Статья научная

Цель исследования - изучить эндокринные механизмы регуляции фолликулогенеза, а также разработать биотехнические методы повышения воспроизводства маточного стада коров казахской белоголовой породы и породы герефорд. Исследование выполнено на базе ФГБОУ ВО «РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева» и ФГБОУ ВПО «Волгоградский государственный аграрный университет» в 2012-2018 гг., а также в хозяйствах различных организационно-правовых форм собственности Северо-Казахстанской и Акмолинской областей Республики Казахстан и Волгоградской области РФ. Установлено, что половой цикл у мясных коров с одним волновым ростом фолликулов составляет 19 дней, у коров с двумя волнами ростом фолликулов - 21 день, тремя - 24 дня и четырьмя волнами роста - 28 дней. Субдоминантные фолликулы подвергаются атризии на фоне низких концентраций ФСГ и высоких прогестерона после периода относительной стабильности между 6 и 10 днями полового цикла, доминантный фолликул достигает максимального диаметра 13-19 мм на 6-7-й день полового цикла. При применении препарата сурфагон перед осеменением коров результативность его составила 20,0 %, а в сочетании с прогестероном, т. е. при предварительной гестогенизации, результативность составила 34,0 %, в третьей же группе животным, которым вводили сурфагон на фоне ГСЖК, эффект составил 66,0 %. Применение синтетических простогландинов в период с 6-го до 18-го дня полового цикла эффект составляет: клатрапростина - 50,0 %, эстуфалана - 50,0 %, суперфана и эстрофана - 46,7 %. Сочетание клатрапрастина с ГСЖК дал эффект 69,4 %, фоллитропином - 72,2 %, применение эстуфалана с ГСЖК - 71,4 %, с фоллитропином - 70,3 %. Введение суперфана с ГСЖК дает эффект в 71,9 %, с фоллитропином - 72,9 %.

Бесплатно

Энергетическая и протеиновая ценность кормового проса в зависимости от фазы вегетации

Энергетическая и протеиновая ценность кормового проса в зависимости от фазы вегетации

Филатов Е.В., Филатов В.И.

Статья научная

В статье приведены экспериментальные данные о влиянии фазы вегетации на химический состав, перевариваемость питательных веществ, энергетическую и протеиновую ценность кормового проса. Полученные данные позволяют рекомендовать уборку кормового проса для заготовки кормов в фазу колошения. Просо выращивается как страховая культура. В случае засухи посевы проса следует расширять за счёт паров и при пересеве озимых и яровых культур.

Бесплатно

Энергетическая и протеиновая ценность суданской травы в зависимости от фазы вегетации

Энергетическая и протеиновая ценность суданской травы в зависимости от фазы вегетации

Филатов В.И., Филатова Е.В.

Статья научная

В статье приведены экспериментальные данные о влиянии фазы вегетации на химический состав, переваримость питательных веществ, энергетическую и протеиновую ценность суданской травы. Полученные результаты позволяют рекомендовать уборку суданской травы для заготовки сена, силоса и сенажа в начале колошения. Корма будут удовлетворять потребности высокопродуктивных животных.

Бесплатно

Энергетическая оценка ресурсосберегающих технологий возделывания зерновых культур в условиях лесостепи Красноярского края

Энергетическая оценка ресурсосберегающих технологий возделывания зерновых культур в условиях лесостепи Красноярского края

Романов В.Н., Колесников А.С., Заушинцена А.В., Кожевников Н.В.

Статья научная

Показана энергетическая эффективность возделывания зерновых культур по ресурсо-сберегающим технологиям в условиях Красно-ярской лесостепи. Урожайность зерновых культур имеет колебания в зависимости от способа обработки почвы. Минимализация в определенных условиях способствует форми-рованию более высокой урожайности. Ячмень по продуктивности уступает пшенице и овсу. При внесении аммиачной селитры средняя урожайность зерновых культур наименьшая на варианте прямого посева. Анализ уровня за-трат и рентабельности производства пшени-цы, овса и ячменя показал, что применение ре-сурсосберегающих технологий обработки поч-вы снижает трудовые затраты на 35,5-49,1 %, расход ГСМ уменьшается на 40,3-64,2 %. Уро-вень рентабельности при прямом посеве со-ставил 140 %, на варианте с дискованием - 129 %. Применение аммиачной селитры приве-ло к росту уровня рентабельности на вариан-те прямого посева на 3,8 %, на варианте с ми-нимальной обработкой дискатором на 23,7 %. Способы обработки почвы имеют различную энергетическую эффективность. Более низкие значения производственных затрат на единицу площади наблюдались при прямом посеве. В этом варианте затраты без применения мине-ральных удобрений составили 7139 руб/га. Применение аммиачной селитры повысило за-траты до 7740 руб./га. На варианте с диско-ванием без удобрений производственные за-траты составили 7795 руб/га, с применением аммиачной селитры затраты выросли до 8396 руб/га. Наибольшие производственные затраты получены при вспашке - 8877 и 9479 руб/га соответственно. В целом приме-нение минеральных удобрений при выращива-нии зерновых культур снижает себестои-мость продукции. Такая закономерность вы-звана значительной прибавкой урожая при внесении аммиачной селитры.

Бесплатно

Энергетическая характеристика низкотемпературного процесса сушки лиственничных пиломатериалов

Энергетическая характеристика низкотемпературного процесса сушки лиственничных пиломатериалов

Зарипов Ш.Г., Зарипова Н.Ш.

Статья научная

В статье рассматривается подход к определению энергетических затрат при сушке пиломатериалов, в частности, лиственничных. В соответствии с этим предложены методические основы расчёта энергетических затрат.

Бесплатно

Энергетические взаимодействия поляризованной среды при электротехнологической обработке растительных материалов

Энергетические взаимодействия поляризованной среды при электротехнологической обработке растительных материалов

Куликова Л.В., Тищенко А.И., Цугленок Г.И.

Статья научная

Рассмотрены энергетические взаимодействия поляризованной среды при электротехнологической обработке растительных материалов, выполнен анализ воздействующих энергетических факторов, построена математическая модель, позволяющая оценить энергетические соотношения в поляризованной среде.

Бесплатно

Энергетические характеристики индукционной машины с жидкометаллическим рабочим телом

Энергетические характеристики индукционной машины с жидкометаллическим рабочим телом

Христинич Р.М., Христинич А.Р., Христинич Е.В.

Статья научная

В статье приведены результаты математического моделирования индукционной машины с жидкометаллическим рабочим телом на основе электромагнитного перемешивателя жидкой сердцевины слитка. Проведен анализ характеристик индукционной машины и определены пути повышения эффективности ее работы.

Бесплатно

Энергетический потенциал колесных 4К4б тракторов общего назначения

Энергетический потенциал колесных 4К4б тракторов общего назначения

Селиванов Н.И., Запрудский В.Н.

Статья научная

Дано обоснование рациональных по критериям ресурсосбережения удельных массоэнергетических параметров колесных тракторов общего назначения с учетом занятости на разных видах почвообработки.

Бесплатно

Энергия ржи для здоровья человека

Энергия ржи для здоровья человека

Типсина Н.Н., Варфоломеева Т.Ф., Эйснер О.О.

Статья научная

На основании сравнительного анализа ржи и других зерновых культур по таким жизненно необходимым показателям, как наличие незаменимых аминокислот, белков, жиров и др., авторы приходят к выводу, что использование ржи в питании человека имеет неоценимое значение.

Бесплатно

Энергопотребление производства в сельскохозяйственных предприятиях

Энергопотребление производства в сельскохозяйственных предприятиях

Лавренко А.В., Ковальчук А.Н., Крюков А.Ф.

Статья научная

Статья акцентирует внимание на необходимости выявления составляющих в себестоимости сельскохозяйственной продукции. Существующий диспаритет цен в отрасли вызван неоправданным их завышением на ГСМ, электроэнергию и другие ресурсы поставщиками и государством.

Бесплатно

Энергосберегающая технология сушки семян в камерной зерносушилке напольного типа

Энергосберегающая технология сушки семян в камерной зерносушилке напольного типа

Козлов А.В., Хилько В.И.

Статья научная

В статье рассматриваются вопросы рациональных режимов энергосберегающей технологии сушки семян и обоснование возможности создания технологических режимов для зерносушилки циклического действия при работе в поточной линии. Целью работы является усовершенствование сушилки камерного типа с наклонным полом. Показана эффективность применения комбинированной двухэтапной сушки в сушилках данного типа. Приведена технологическая схема работы зерносушилки после её модернизации. Оптимальное сочетание технологических приемов, заложенных в разработанной технологической схеме сушки семенного зерна повышенной влажности, позволяет использовать их преимущественные стороны: проведение сушки зерна за один пропуск до требуемых кондиций; мягкий режим сушки, по сравнению с шахтными сушилками; простота конструкции зерносушилок; возможность формировать зерносушильные модули из сушильных блоков разной производительности.

Бесплатно

Энергосберегающие режимы сушки овса активным вентилированием

Энергосберегающие режимы сушки овса активным вентилированием

Бастрон Т.Н., Чирухина Н.М.

Статья научная

В статье представлены результаты исследования процесса сушки зерна овса активным вентилированием на экспериментальной установке. Получены уравнения регрессии и выбраны энергосберегающие режимы в соответствии с целевым назначением и рекомендуемыми пределами конечной влажности овса.

Бесплатно

Энергосберегающие электротехнические установки в современных зданиях сельских школ

Энергосберегающие электротехнические установки в современных зданиях сельских школ

Кунгс Я.А., Лапицкий А.Г., Сечин К.Г.

Статья научная

Приведены основные потребители электроэнергии в школьном здании. Показана организация электроснабжения потребителей с подразделением на группы I и II категорий, разделение освещения на категории «рабочее», «безопасности», «аварийное». Показана эффективность использования источников света с повышенной светоотдачей и автоматических устройств управления освещением. Приводятся мероприятия по безопасности эксплуатации здания и защите как электроустановок, так и по защите персонала применением УЗО.

Бесплатно

Энергоэффективность образовательных учреждений г. Красноярска

Энергоэффективность образовательных учреждений г. Красноярска

Сизганова Е.Ю., Бочарова Е.В.

Статья научная

В статье представлена оценка эффективности энергоснабжения в образовательных учреждениях г. Красноярска, выполненная сопоставлением двух интегральных показателей.

Бесплатно

Энтропийная составляющая в уравнении Гиббса-Гельмгольца для характеризации изменения степени усвоения кулинарных блюд

Энтропийная составляющая в уравнении Гиббса-Гельмгольца для характеризации изменения степени усвоения кулинарных блюд

Позняковский В.М., Алексанян И.Ю., Нугманов А.Х.-Х., Фоменко Е.В.

Статья научная

В статье предлагается использовать термодинамический подход к определению ки-нетических коэффициентов внутреннего и внешнего массо- и энергопереноса, а также граничных условий в процессе кулинарной об-работки, необходимых для решения матема-тической модели переноса пищевых компо-нентов и энергетической ценности. Авторами изучаются теплообменные процессы при кон-струировании и приготовлении кулинарных блюд. Методами термодинамического анализа находятся показатели связи влаги с материа-лом, а также степени усвоения пищевых ком-понентов и калорий организмом человека. Вы-делены характерные особенности сорбции в зависимости от внутримолекулярного взаи-модействия углеводородных цепей, их длины, разветвленности и энергии. Авторами указы-вается на преобладание осмотического меха-низма сорбции, поскольку количество харак-терных участков и точек перегиба на изо-термах сорбции материалов связано с нали-чием ячеек, закрытых и открытых капилля-ров, клеточных оболочек и мицелл, свой-ственных растительным компонентам. При количественной оценки характера изменений термодинамических составляющих уравнения Гиббса-Гельмгольца авторами использовались положения статики процессов взаимодей-ствия с водой, а также приѐмы анализа изо-терм сорбции для изохорно-изобарно-изотерми-ческого процесса. В процессе иссле-дования, на основе выведенных зависимостей для кулинарных блюд получены значения эн-тропийной составляющей при влажности ма-териала до и после переработки. Рассмотре- ны зависимости вида и характера изотерм сорбции большинства пищевых продуктов, отличия численных значений термодинамиче-ских коэффициентов массопереноса и гигро-скопических характеристик. Для решения ма-тематической модели переноса пищевых ком-понентов и калорий авторами представлены результаты экспериментального определения кинетических коэффициентов внутреннего и внешнего массо- и энергопереноса, граничные условия в процессе обработки. Авторами предлагается на основе термодинамического анализа кривых равновесия определять сте-пень усвоения пищевых компонентов организ-мом человека, интенсивность их переноса и энергетическую ценность.

Бесплатно

Энтропийные процессы в социальной сфере

Энтропийные процессы в социальной сфере

Тетерина Е.В.

Статья научная

В статье изложены результаты исследований социальной энтропии. Рассмотрены механизмы ее возрастания и специфика протекания энтропийных процессов в обществе.

Бесплатно

Эпизоотическая ситуация и профилактика бешенства животных в Тюменской области, Ямало-Ненецком и Ханты-Мансийском автономных округах

Эпизоотическая ситуация и профилактика бешенства животных в Тюменской области, Ямало-Ненецком и Ханты-Мансийском автономных округах

Алексеева И.Г., Лопухина О.В.

Статья научная

Цель исследования - проведение ретроспективного анализа эпизоотической ситуации по бешенству животных разных видов и оценка мероприятий, проводимых на территории Тюменской области, Ямало-Ненецкого и Ханты-Мансийского автономных округов по профилактике и ликвидации болезни. Исследование выполнено на кафедре ветеринарной микробиологии, инфекционных и инвазионных болезней факультета ветеринарной медицины Омского ГАУ. Территория Тюменской области, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов является неблагополучной по бешенству животных, о чем свидетельствует динамика эпизоотического процесса за последние годы. Дикие плотоядные животные являются основным источником вируса бешенства, особенно лиса. В последнее время в циркуляции вируса принимает активное участие песец. В 2019-2020 гг. наблюдается активизация бешенства на исследуемой территории, причем в тех округах, в которых ранее этой болезни не отмечали. На начало 2020 г. выявлено 16 очагов бешенства животных в 7 районах области, что в несколько раз выше данного показателя за тот же период 2019 г. В разработанные программы мероприятий по профилактике и ликвидации бешенства животных на территории Тюменской области, ХМАО и ЯНАО в 2019 г. ввели вакцинацию диких хищников, осуществление контроля над популяциями диких животных. Программа проводимых мероприятий недостаточно эффективна, это подтверждается тем, что эпизоотическая ситуация в данном регионе ухудшается. В дальнейшем необходимо осуществлять контроль над состоянием природных очагов бешенства путем организации комплексных учетов диких плотоядных животных, тенденций их численности и передвижения. Строго и планово регулировать их количество, проводить кампании по оральной вакцинации диких хищников. Организовывать мероприятия по отлову и вакцинации безнадзорных собак и кошек, по учету домашних собак, кошек, хорьков и других плотоядных животных, особенно обращать внимание на вакцинацию собак, относящихся к охотничьим, сторожевым и пастушьим.

Бесплатно

Эпизоотическая ситуация по лейкозу крупного рогатого скота в зоне Дальнего Востока

Эпизоотическая ситуация по лейкозу крупного рогатого скота в зоне Дальнего Востока

Шульга Н.Н., Шульга И.С., Плавшак Л.П., Дикунина С.С.

Статья научная

Среди вирусных болезней сельскохозяйст-венных животных лейкоз занимает первое место. Заболевание широко распространено в большинстве субъектов Российской Феде-рации. Распространению лейкоза способст-вует совместное содержание здоровых и инфицированных животных, а также их со-вместный выпас, в частном секторе - реа-лизация больного молодняка населению. Не-полный охват диагностическими исследова-ниями, передержка в стаде инфицированных и больных животных неблагоприятно сказы-ваются на эпизоотической ситуации, по-этому прогноз однозначный: заболевание бу-дет прогрессировать, охватывая здоровых животных, увеличивая количество неблаго-получных пунктов. Оно наносит значитель-ный экономический ущерб, связанный со сни-жением молочной продуктивности, прежде-временной выбраковкой высокопродуктивных животных, недополучением молодняка, а также нарушением племенной работы. В ре-зультате проведенных мониторинговых ис-следований по лейкозу крупного рогатого скота установлено, что происходит нарас-тание эпизоотического процесса по показа-телям интенсивности и экстенсивности. На фоне роста инфицированности лейкозом крупного рогатого скота у животных снижа-ется заболеваемость. На основании полу-ченных данных составлена районированная карта эпизоотологической ситуации по лей-козу городов и районов Хабаровского, При-морского краев и Еврейской автономной об-ласти. Для ликвидации заболевания необхо-димы программы эффективных, научно обос-нованных противолейкозных мероприятий, в основе которых должен лежать принцип за-мены РИД-позитивных животных на РИД-негативные, при этом при постановке диаг- ноза необходимо отдавать приоритет серо-логическим исследованиям на лейкоз.

Бесплатно

Эпизоотическая ситуация по некоторым инфекционным болезням животных в Республике Тыва

Эпизоотическая ситуация по некоторым инфекционным болезням животных в Республике Тыва

Лопсан Ч.О., Кузьмина Е.Е.

Статья научная

Целью наших исследований было проведение анализа эпизоотического состояния хозяйств Республики Тыва по инфекционным заболеваниям, общим для человека и животных. Представлены результаты изучения эпизоотической обстановки по сибирской язве, туберкулезу и бешенству животных в Республике Тыва с 1933 года. Исследования проведены в ФГБНУ «Тувинский НИИСХ» в период 2011-2014 гг. в соответствии с «Методическими указаниями по эпизоотологическому исследованию» на основе данных материалов ветеринарной отчетности Службы по ветеринарному надзору Республики Тыва, ветучастков, станций, лабораторий, с использованием ретроспективного, сравнительно-географического и эпизоотологического анализа, метода статистической обработки. При анализе эпизоотической ситуации по сибирской язве установлено, что Республика Тыва является стационарно неблагополучной территорией Российской Федерации по сибирской язве. Из 515 населенных пунктов, имеющихся в республике, в период с 1933 по 2001 год сибирская язва животных зарегистрирована в 195 неблагополучных пунктах, показатель неблагополучия центральной природно-экономической зоны составляет 71,2%, южной зоны - 69,3 %>. В результате проведения ретроспективного анализа эпизоотической ситуации по туберкулезу крупного рогатого скота установлено, что за период с 1975 по 2001 год туберкулез крупного рогатого скота отмечался в 20 неблагополучных пунктах (с ежегодными повторами 58), в 17 хозяйствах 7 кожуунов (районов), в основном в общественных мясомолочных хозяйствах и комплексах. Наиболее неблагополучными являются центральная (17,8%) и западная (15,8%) зоны, в восточной зоне туберкулез крупного рогатого скота не регистрировался. Случаи бешенства сельскохозяйственных, домашних и диких плотоядных животных на территории Республики Тыва после 10-летнего перерыва ежегодно регистрируются с 2007 года в степных и полупустынных областях Убсу-Нурской и Тувинской котловин, отмечаются природный и городской типы. Резкий рост заболеваемости отмечен в 2008 г. - 39 случаев в 17 неблагополучных пунктах. Снижения заболеваемости удалось достичь путем сокращения численности и оральной вакцинации диких плотоядных, отлова беспризорных домашних животных.

Бесплатно

Эпизоотическая ситуация по основным энтомозам крупного рогатого скота мясных пород в Зауралье

Эпизоотическая ситуация по основным энтомозам крупного рогатого скота мясных пород в Зауралье

Никонов А.А., Глазунова Л.А.

Статья научная

В результате исследований выявлено, что крупный рогатый скот, импортированный из Франции, подвержен заболеванию следующими энтомозами: гиподерматоз (ЭИ 0,4+0,22%), бовиколез (ЭИ 17,1±4,66%), сифункулятоз (ЭИ 15,1±3,71%) и вольфартиоз (ЭИ 1,3±0,67%).

Бесплатно

Журнал