Современные проблемы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации

Бесплатный доступ

В Российской Федерации состояние гостиничного фонда является одним из основных факторов, сдерживающих развитие туристской отрасли. Кроме того, на туристском рынке протекают процессы концентрации и интеграции, оказывающие самое непосредственное влияние на гостиничный бизнес. В статье проведён анализ суще- ствующих проблем в гостиничном бизнесе и определены возможные пути их решения, также рассматриваются тенденции развития гостиничного бизнеса России, выявляются проблемы, затрудняющие его развитие. Человеческий фактор в индустрии гостеприимства играет ведущую роль и является важным ресурсом предприятия. Во взаимоотноше- ниях между работником и клиентом факторами успеха были и про- должают оставаться профессионализм в обслуживании, цена предо- ставляемой услуги и эргономика, то есть удобство гостя. В течение последних 10 лет в России наблюдается стремительное развитие гостиничного бизнеса. В крупные города приходят между- народные гостиничные компании, растёт число малых частных отелей, реконструируются старые советские гостиницы. Однако количественный рост далеко не всегда сопровождается одновре- менным повышением качества обслуживания и уровня сервиса. Гостиничное хозяйство является основой инфраструктуры туризма любой страны, в том числе и России, что подтверждается целевыми показателями реализации Стратегии развития туризма в Россий- ской Федерации, большинство из которых определяют развитие гостиничного хозяйства страны.

Еще

Гостиничный бизнес, гостиничные услуги

Короткий адрес: https://readera.org/140205572

IDR: 140205572   |   DOI: 10.22412/1995-042X-11-3-1

Список литературы Современные проблемы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации

  • Арифуллин М.В. Как обеспечить качество гостиничных услуг?//Стандарты и качество. 2014. №6(924). С. 84-86.
  • Баева В.В., Бокарева Е.В., Егорова Е.Н., Заернюк В.М., Качурина М.М., Леонова В.П., Новикова Н.Г., Подсевалова Е.Н., Силаева А.А., Ульянченко Л.А., Фаизова Г.Р., Черникова Л.И. Организация гостиничного дела. М.: Кнорус, 2016.
  • Бокарева Е.В., Журавлева Н.В., Глинкина Е.В. и др. Проблемы экономики и управления предприятиями, отраслями, комплексами: Монография. Новосибирск: Сибпринт, 2011. Кн. 15. 199 с.
  • Голигузова Н.С., Воробьев В.К. Современные проблемы развития гостиничного бизнеса в РФ//Инновационные технологии в науке и образовании. 2015. №4(4). С. 399-403.
  • Воронцова М.Г., Быстров С.А. Гостиничный бизнес: теория и практика. СПб: СПбГУКИ, 2014. 168 с.
  • Дручевская Л.Е. Перспективы и особенности развития гостиничного бизнеса в России//Сервис в России и за рубежом. 2013. №6(44). С. 16-22.
  • Ильясова М.К., Ибраимова С.И. Проблемы оценки эффективности деятельности предприятий гостиничного бизнеса//Инновационная наука. 2015. Т.1. №5(5). С. 115-118.
  • Лимонина И.Г., Сафина С.С. Территориальные различия в размещении крупнейших розничных сетей в России//Проблемы современной экономики. 2014. №2. С. 292-295.
  • Никольская Е.Ю., Титиевская Е.М. Актуальные вопросы развития гостиничного бизнеса//Путь науки. 2014. №6. С. 54-57.
  • Палаткин А.С., Гварлиани Т.Е. Оценка экономической эффективности гостиничных услуг//Sochi Journal of Economy. 2011. №2. С. 78-83.
  • Тимохина Т.Л. Организация гостиничного дела. М.: Юрайт, 2015. 331 с.
  • Хаванова Н.В., Кривошеева Т.М., Осокин В.М. Использование инструментария маркетинга впечатлений в индустрии туризма//Сервис в России и за рубежом. 2014. №3(50). С. 3-14.
  • Хорев А.С., Никольская Е.Ю. Современные проблемы и тенденции развития туристско-гостиничного комплекса//Инновационная наука. 2015. №11-1. С. 120-123.
  • Morozova L.S., Morozov V.Y., Havanova N.V., Litvinova E.V., Bokareva E.V. Ensuring the development of tourism in the regions of the Russian Federation, with account of the tourism infrastructure factors//Indian Journal of Science and Technology. 2016. Vol. 9. № 5. Pp. 87599-87604 DOI: 10.17485/ijst/2016/v9i5/87599
Еще
Статья научная