Состояние и перспективы производства сыра в России
Автор: Кузина Елена Юрьевна, Острецов Владимир Николаевич
Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe
Рубрика: Экономические науки
Статья в выпуске: 1 (21), 2016 года.
Бесплатный доступ
В статье приводится значение сыра в питании населения, анализируется ситуация, сложившаяся в настоящее время на российском рынке, оцениваются возможности и даются перспективы производства сыров.
Производство сыра, потребление сыра, рынок сыра, импорт и экспорт сыров, производители сыра
Короткий адрес: https://sciup.org/14998824
IDR: 14998824
Список литературы Состояние и перспективы производства сыра в России
- Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания: Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от
- августа 2010 г. № 593н//Российская газета. -2010. -№ 234.
- Официальный сайт Федеральной таможенной службы Российской Федерации . Режим доступа: http://www.customs.ru.
- Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации . Режим доступа: http://www.gks.ru.
- Официальный сайт Министерства сельского хозяйства Российской Федерации . Режим доступа: http://www.mcx.ru.
- Официальный сайт Института Конъюнктуры аграрного рынка Российской Федерации . Режим доступа: http://www.ikar.ru.
- Сурай, Н. М. Направления развития ассортимента отечественных сыров и сырных продуктов/Н. М. Сурай, А. А. Майоров, И. В. Ковалева//Вестник Алтайского государственного аграрного университета. -2015. -№2(124). -С. 159-165.
- Официальный сайт Российского Союза предприятий молочной отрасли . Режим доступа: http://www.dairyunion.ru.
- Официальный сайт Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области . Режим доступа: http://www. vologda-agro.ru/prodres.
- Баранова, Н. М. Ассортиментные стратегии, применяемые сыродельными предприятиями Алтайского края/Н. М. Баранова//Вестник Алтайского государственного аграрного университета. -2008. -№6 (44) -С. 88-91.
- Гнездилова, А. И. Повышение конкурентоспособности молокосодержащих консервов на рынке пищевой продукции/А. И. Гнездилова, В. Н. Туваев, В. Н. Острецов//Экономические и социальные перемены. -2012. -№5(23). -с. 107113.
Статья научная
