Качество сладкого продукта
Автор: Борисенко О.Н., Богрянцева И.Э.
Журнал: Вестник Хабаровской государственной академии экономики и права @vestnik-ael
Рубрика: Проблемы экологии
Статья в выпуске: 6, 2012 года.
Бесплатный доступ
В розничной сети Хабаровска имеется широкий ассортимент фруктовых консервов, в том числе джемов. В статье авторы представили результаты качественного анализа шести образцов пробок, которые продаются в коммерческой сети.
Короткий адрес: https://sciup.org/14319745
IDR: 14319745
Статья научная
