Инновационные сервисные технологии в гостиничном бизнесе

Автор: Калинин Антон Анатольевич, Карпова Анастасия Алексеевна

Журнал: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts

Статья в выпуске: 2 т.13, 2019 года.

Бесплатный доступ

В статье представлены различие между инновациями различных уникальных отелей и инновации в гостиничном бизнесе. На примере доказана важность уникальной составляющей каждого отеля для благоприятного устройства работы предприятия с целью роста постоянного клиента в гостинице.

Отель, инновация, сервисные технологии, гостиничный бизнес

Короткий адрес: https://sciup.org/140244575

IDR: 140244575

Список литературы Инновационные сервисные технологии в гостиничном бизнесе

Бондаренко, Г. А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. пособ. / Г. А. Бондаренко. - М. : Новое знание, 2008. - 364 с.
Коцюба, Л. К. Основные направления инновационного развития гостиничной индустрии // Сервис в России и за рубежом. 2012. №2(29). С. 39-44.
Гостиничное дело: учебник / под ред. д. иск., проф. Н.М. Мышьяковой, к.культ., доц. С.Г. Шкуропат. - СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2013. - 314 с.
Инновационный менеджмент: Учебник / под ред. С.Д. Ильенковой, - М.: Юнити, 2017. - 200 с.
Грищенко Д.А. Инновационное развитие гостиничного предприятия // Международный научный журнал «Инновационная наука». 2016. №1. С. 53-57.
Сфиева З.Х., Вагабов М.М. Особенности управления предприятиями гостиничного бизнеса в современных условиях / З.Х. Сфиева // Общественные и гуманитарные науки. - 2015. - №2 (31). - С. 23-27
Юдина Е.В., Ухина Т.В., Коновалова Е.Е., Хохлов И.Ю., Шалаев Д.В., Лебедева О.Е. Стратегическое управление конкурентоспособностью предприятий индустрии туризма и гостеприимства // Экономика и предпринимательство. 2018. № 11 (100). С. 693-696.

Статья научная