Анализ возможностей вывода на рынок новых рыбных пресервов
Автор: Смирнова Наталия Васильевна, Смирнова Софья Алексеевна
Журнал: Вестник Мурманского государственного технического университета @vestnik-mstu
Статья в выпуске: 1 т.15, 2012 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматривается проблема выведения новой рыбной продукции на потребительский рынок. Дается анализ изменений покупательских предпочтений и спроса на данную продукцию, технологий производства и конкурентного окружения. Авторы отмечают, что выживание рыбоперерабатывающей компании напрямую зависит от того, насколько успешно она разрабатывает и внедряет на рынок новые товары.
Продвижение рыбной продукции, развитие рынка консервов и пресервов
Короткий адрес: https://sciup.org/14294436
IDR: 14294436
Статья научная
