Взаимосвязь химического состава молока с величинами диагностических показателей интенсивности обмена веществ

Автор: Крупин Е.О., Шакиров Ш.К., Юсупова Г.Р., Выштакалюк А.Б., Садыков Н.Ф., Хайруллин Д.Д.

Журнал: Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm

Статья в выпуске: 1 т.245, 2021 года.

Бесплатный доступ

Установлено, что, в соответствии с выбранными критериями анализа, в исследуемой популяции животных у 17,05 % коров СЖБ соответствовало оптимальным значениям, а у 82,95 % отклонялось в меньшую сторону и составило 1,10 и менее. СЖБ имело тенденцию к снижению по мере увеличения молочной продуктивности животных, и увеличивалось, как только молочная продуктивность животных начинала снижаться в динамике дойных дней. В группе животных с СЖБ 1,10 и менее содержание БОМК в молоке достоверно (на 80,0 %, p

Жир, белок, удой, бомк, ацетон, анализ

Короткий адрес: https://sciup.org/142229518

IDR: 142229518   |   DOI: 10.31588/2413-4201-1883-245-1-87-92

Список литературы Взаимосвязь химического состава молока с величинами диагностических показателей интенсивности обмена веществ

  • Bramley, E. The definition of acidosis in dairy herds predominantly fed on pasture and concentrates / E. Bramley, I.J. Lean, W.J. Fulkerson [et al.] // J. Dairy Sci. - 2008. - Vol. 91. - P. 308-321.
  • Butler, W.R. Interrelationships between energy balance and postpartum reproductive function in dairy cattle / W.R. Butler, R.D. Smith // J. Dairy Sci. - 1989. - Vol. 72. - P. 767-783.
  • Buttchereit, N. Evaluation of five lactation curve models fitted for fat : protein ratio of milk and daily energy balance / N. Buttchereit, E. Stamer, W. Junge, G. Thaller, // J. Dairy Sci. -2010. - Vol. 93. - P. 1702-1712.
  • Duffield, T.F. Subclinical ketosis in lactating dairy cattle / T.F. Duffield // Vet. Clin. North Am.: Food Anim. Prac. - 2000. -Vol. 16 (2). - P. 231-253.
  • Hayam, M. Evaluation of different types of Egyptian milk from biochemical aspects / M. Hayam, H.M. Abbas, A.O. Ali, J.M. Kassem, W.M. Zaky // Int. J. Dairy Sci. welfare of dairy cows / P.A. Oltenacu, DM. Broom // Anim. Welfare. - 2010. - Vol. 19. - S. 1. - P. 39-49.
  • Heuer, C. Postpartum body condition score and results from the first test day milk as predictors of disease, fertility, yield, and culling in commercial dairy herds / C. Heuer, Y.H. Schukken, P. Dobbelaar // J. Dairy Sci. - 1999. - Vol. 82 (2). - P. 295304.
  • Richardt, W. Milk composition as an indicator of nutrition and health / W. Richardt // The Breeding. - 2004. - Vol. 11. -P. 26-27.
  • Roos, A.P. Screening for subclinical ketosis in dairy cattle by Fourier transform infrared spectrometry / A.P. de Roos, H.J. Van de Bijgaart, J. Horlyk, G. de Jong // J. Dairy Sci. - 2007. -Vol. 90. - P. 17611766.
  • Knegsel, A.T. Short communication: ketone body concentration in milk determined by Fourier transform infrared spectroscopy: Value for the detection of hyper-ketonemia in dairy cows / A.T. van Knegsel, S.G. van der Drift, M. Horneman [et al.] // J. Dairy Sci. - 2010. - Vol. 93(7). - P. 3065-3069.
  • Satola A., Ptak E. Genetic parameters of milk fat-to-protein ratio in first three lactations of Polish Holstein-Friesian cows / A. Satola, E. Ptak // J. Anim. Feed Sci. -2019. - Vol. 28. - P. 97-109.
Еще
Статья научная