Зоотехния. Рубрика в журнале - Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана
Об обязанности быть гражданином
Статья научная
В статье, на примере преподавателя Т.Н. Грановского, говорится о важности воспитания студентов гражданами страны.
Бесплатно
Обоснование применения активированного энергопротеинового концентрата «Биогуммикс» в животноводстве
Статья научная
Использование кормовой добавки АЭПК «БиоГумМикс» в рационе дойных коров дополнительно обеспечивает поступление обменной энергии, сырого протеина и биологически активных веществ, что позволяет сделать вывод о целесообразности использования их рационов в период раздоя.
Бесплатно
Статья научная
Предметом исследования в данной статье является изучение вопроса оценки конкурентоспособности и разработка программы повышения конкурентоспособности предприятия ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс». Для достижения этой цели решаются следующие задачи: выбор и модернизация методики оценки конкурентоспособности предприятия; разработка модели оценки конкурентоспособности предприятия; расчет интегрального показателя конкурентоспособности; разработка программы повышения конкурентоспособности предприятия.
Бесплатно
Перспективы использования рыжикового жмыха в кормлении коз
Статья научная
В работе представлены данные по изучению влияния различных видов жмыхов на молочную продуктивность и качество молока коз зааненской породы. Исследованиями установлено, что эквивалентная по протеину замена подсолнечного жмыха соевым жмыхом достоверно увеличивает молочную продуктивность коз на 16,1% (Р £0,01), рыжиковым жмыхом - на 11,7% (Р £0,05), содержание в молоке массовой доли белка соответственно на 0,11% (Р £0,01), и 0,08% (Р £0,05).
Бесплатно
Полиморфизм гена каппа-казеина в стадах крупного рогатого скота Республики Татарстан
Статья научная
В данной работе изучен полиморфизм гена каппа-казеина в стадах крупного рогатого скота, а именно определена частота наиболее распространённых аллельных вариантов А и В. Встречаемость желательного аллеля В гена CSN3 среди разных пород крупного рогатого скота Республики Татарстан составила 0,170-0,289. При этом встречаемость этого аллеля была выше у коров мясных пород, чем у аналогов молочных пород.
Бесплатно
Полноценный растительный белок как средство повышения продуктивности сельскохозяйственных животных
Статья научная
В процессе производственной интродукции амаранта - перспективной сельскохозяйственной культуры универсального использования (кормового, пищевого, лекарственного) - получены экспериментальные данные для Поволжского региона. Проведены разработки технологий получения из фитомассы амаранта белковых кормовых добавок, а также использования белковой витаминно-травяной муки из амаранта в рационах кормления кур-несушек. Повышенное содержание лизина в белке амаранта является главной причиной значительного увеличения продуктивности при введении его в рационы кормления различных животных.
Бесплатно
Статья научная
Разработан технологичный способ получения аскорбата железа (II) - эффективного препарата для лечения железодефицитной анемии. Найдены оптимальные условия синтеза препарата, позволяющие получать химически чистый продукт с высоким выходом.
Бесплатно
Расчет оболочечных конструкций, применяемых в сельском хозяйстве
Статья научная
Процесс моделирования основан на рассмотрении физически или механически подобных явлений. Так для подобия двух явлений необходимо и достаточно, чтобы численные значения определяющих безразмерных параметров, образующих базу, в этих двух явлениях были одинаковы.
Бесплатно
Ремонт оболочечных конструкций, применяемых в сельском хозяйстве
Статья научная
Получена оценка снижения несущей способности оболочечных элементов конструкций при сквозном отверстии и после восстановления теоретико-экспериментальным методом.
Бесплатно
Синтез комплексных солей 4-гидроксипролина щелочных и щелочноземельных металлов
Статья научная
Способ получения солей отличается технологичностью, что позволяет приготовить их в необходимых количествах для изучения токсикологических и фармакологических свойств.
Бесплатно
Сочетание полиморфизма генов с воспроизводительными качествами хряков - производителей
Статья научная
Проведено генотипирование хряков - производителей по полиморфизму генов FUT1, MC4R, ESR, RYR1, FUT F18. Выявлены животные с енаиболее полезными генотипами, которые рекомендуются для использования в воспроизводстве.
Бесплатно
Сравнительная оценка технологии выращивания ремонтного молодняка кур кросса «Росс-308»
Статья научная
Беспересадочная технология выращивания ремонтного молодняка кур кросса «Росс-308» вследствие исключения технологических стрессов, связанных с пересадкой, оказывает положительное влияние на рост и развитие, является фактором создания однородных стад. Ремонтный молодняк, выращиваемый по беспересадочной технологии, имел более высокие показатели живой массы, статистически достоверная разница в отдельные периоды роста и развития у петушков составляла 35 - 60 г, у курочек 40-70 г.
Бесплатно
Сравнительная характеристика основных свиноматок разных пород ирландской селекции
Статья научная
Опыты по изучению продуктивных качеств свиней пород крупная белая (15 голов), ландрас (15 голов) ирландской генетики компании «Эрмитаж» были проведены в репродукторном хозяйстве ООО «ТАТМИТ Агро» Сабинского района РТ. В ходе эксперимента были отобраны группы свиноматок разного происхождения, возраста и живой массы. В сравнительном аспекте свиноматки пород крупная белая и ландрас не значительно различаются по продуктивным качествам. Сохранность поросят к отъему на 0,4 головы больше у породы ландрас и равна 12,5 голов, при одинаковом количестве живых поросят при рождении 15 голов. Изучение мясных качеств свиней разных пород показал, наибольшее содержание хребтового сала на 4 мм в области последнего ребра и на 3 мм над 6-7 грудным позвонками, а массы туши на 3,5% у породы крупная белая ирландской генетики, относительно породы ландрас.
Бесплатно
Сравнительная характеристика помесных свиней в условиях ООО «Татмит Агро»
Статья научная
Опыты по изучению продуктивных качеств помесных свиней крупная белая х ландрас (КБ х Л) 23 головы, ландрас х крупная белая (Л х КБ) 21 голова были проведены в репродукторном хозяйстве ООО «ТАТМИТ Агро» Сабинского района РТ. В ходе эксперимента были отобраны группы свиноматок разного происхождения, возраста и живой массы. По воспроизводительным качествам не значительное преимущество показали помеси свиней Л х КБ в отъемной массе поросенка на 3%, массе гнезда к отъему на 2%, или 7,98 и 98,95 кг соответственно. Сравнительная характеристика мясных качеств помесей показало, при скрещивании КБ х Л происходит снижение жира в тушах свиней и уменьшение предубойной живой массы, относительно помесей Л х КБ. Животные обеих популяций являются устойчивыми к стрессу, что показал ДНК-анализ.
Бесплатно
Сравнительная характеристика свиноматок крупной белой породы и их помесей
Статья научная
Опыты по изучению воспроизводительных качеств свиней пород крупная белая (17 голов) и помесей крупная белая x ландрас (10 голов) были проведены в крестьянско-фермерском хозяйстве «Пашков С.В.» Верхнеуслонского района РТ. В ходе эксперимента были отобраны группы свиноматок разного происхождения, возраста и живой массы. Воспроизводительные качества свиней крупной белой породы селекционно-генетического центра «Верхняя Хава» выше по большинству исследуемых признаков помесных свиней крупная белая x ландрас, кроме многоплодия. У свиноматок независимо от происхождения показатели продуктивных качеств с 1 по 2 опорос растет, а затем происходит их снижение к 3 и более опоросам, что свидетельствует о высокой технологической нагрузке на животных в хозяйстве.
Бесплатно
Тензометрический канал контроля биения валов сельскохозяйственной техники
Статья научная
В работе выполнен анализ существующих способов контроля биения вала. На основании этого анализа принято решение о целесообразности использования тензометрических датчиков перемещения, обеспечивающих высокую точность измерений, низкий уровень шума, низкое энергопотребление при существенно меньших затратах, чем индуктивные датчики. Это позволит создать автоматизированный канал контроля биения вала, что повысит эффективность технической диагностики и технического обслуживания сельскохозяйственной техники.
Бесплатно
Технологические свойства козьего молока
Статья научная
Изучение технологических свойств козьего молока показала, что они удовлетворяют требования стандартов, установленных при производстве белковых и стерилизованных продуктов. Козье молоко с успехом можно использовать для переработки на эти виды продуктов, особенно, белковых. Однако при стерилизации желательно установить более короткие режимы выдержки, чем для коровьего молока.
Бесплатно
Статья научная
В данной работе изучен характер лактационной деятельности у коров холмогорской породы татарстанского типа с разными генотипами каппа-казеина. Исследования показали, что по сравнению с аналогами с генотипом АА каппа-казеина наибольшие ежемесячные удои у животных с генотипом АВ и ВВ. У всех животных с разными генотипами каппа-казеина довольно высокие коэффициенты постоянства лактации 91,9-93,4. Полученные нами результаты исследований аналогичны результатам других учёных.
Бесплатно
Универсальный воздушно-гравитационный скоростной кормосмеситель
Статья научная
В работе выполнен анализ недостатков промышленных смесителей сухих сыпучих материалов. На основании этого анализа принято решение о целесообразности разработки универсального воздушно-гравитационного скоростного смесителя сухих сыпучих смесей с учетом выявленных недостатков предлагаемых рынком производственных смесителей. Недостатки позволили создать данное устройство с повышенной производительностью, меньшими экономическими затратами, большей ремонтопригодностью и меньшими габаритами и массой.
Бесплатно
