Теоретические и методологические аспекты статистического анализа развития индустрии гостеприимства
Автор: Захарова А.А.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Статья в выпуске: 4-2 (13), 2014 года.
Бесплатный доступ
Короткий адрес: https://sciup.org/140109219
IDR: 140109219
Список литературы Теоретические и методологические аспекты статистического анализа развития индустрии гостеприимства
- Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес: Учебное пособие/Ю. Ф. Волков.-Ростов н/Д, 2013. -98 с.
- Елканова Д. И. Основы индустрии гостеприимства/Д. И. Елканова, Д. А. Осипов, В. В. Романов, Е. В. Сорокина. -М.: Дашков и Ко, 2010. -248 с.
- Папирян Г. А. Менеджмент в индустрии гостеприимства/Г. А. Папирян.-М.,2013.-208 с.
- Сорокина А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах/А. В. Сорокина. -М.: Инфра-М, 2011. -87 с.
Статья
