Совершенствование конструкции доильных стаканов

Автор: Краснов Иван Николаевич, Бабенко Сергей Николаевич

Журнал: Вестник аграрной науки Дона @don-agrarian-science

Рубрика: Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование

Статья в выпуске: 2 (42), 2018 года.

Бесплатный доступ

Машинному доению коров посвящены работы многих отечественных и зарубежных учёных и научных коллективов. Установлена недостаточная эффективность воздействия доильных стаканов серийных доильных аппаратов на рецепторные зоны сосков и вымени коровы, что тормозит молоковыведение и не способствует интенсификации последующей секреции молока. Показана возможность совершенствования процесса работы доильных машин изменением конструкции их исполнительных органов - доильных стаканов на основе анализа ручного доения коров и акта сосания телёнком. Предложены экспериментальное устройство с искусственным соском, оснащённым датчиками давления, и методика тензоизмерений основных показателей этих способов извлечения молока: сил воздействия на барорецепторы сосков, длительности отдельных тактов и частоты доильных или сосательных движений. По данным полученных осциллограмм наибольший интерес в разработке процесса работы доильных стаканов имеет акт сосания телёнком, в котором при каждом сосательном движении во рту телёнка развивается максимальный вакуум в тот момент, когда давление на сосок максимально и постепенно волнообразно воздействует на сосок от его основания к верхушке, выдавливая молоко. В ручном доении на сосок действует только сила избыточного давления, обеспечивая в такт выжимания выдавливание молока из соска, но в отличие от телёнка без участия разрежения под соском. Силы давления на сосок в обоих способах извлечения в 2-3 раза превышают силы давления сосковой резины современных доильных аппаратов. С учетом существенной роли механического раздражения рецепторов сосков и вымени при извлечении молока не только в создании рефлекса молокоотдачи, но и в интенсификации секреции молока после доения, в качестве исполнительного органа доильного аппарата предложен доильный стакан выдавливающего типа, в принцип работы которого заложены основы извлечения молока из соска вымени рукой доярки и сосательным аппаратом телёнка.

Еще

Машинное доение, доильный стакан, молоко, вакуум, избыточное давление, барорецепторы соска

Короткий адрес: https://sciup.org/140234264

IDR: 140234264

Список литературы Совершенствование конструкции доильных стаканов

  • Авторское свидетельство SU № 1079223 А01J5/08. Доильный стакан/Краснов И.Н., Марченко Г.М., Михно А.В., Краснов Ю.И., Мишин Ф.А.//Всероссийский научно-иссл. и проектно-технол. институт механизации и электрификации сельск. хоз-ва. -№ 3532086/30-15, заявл. 06.01.1983, опубл. 15.03.1984, Бюл. № 10.
  • Авторское свидетельство SU № 1175402 А01J5/04. Доильный аппарат /Краснов И.Н., Мишин Ф.А., Ковтун И.В., Прилепа В.П.//Всероссийский научно-иссл. и проектно-технол. институт механизации и электрификации сельск. хоз-ва -№ 3713289/30-15, заявл. 21.03.1984, опубл. 1.05.1985, Бюл. № 32.
  • Бабенко, С.Н. Основные факторы, оказывающие влияние на эффективность производства молока/И.Н. Краснов, В.П. Скворцов, С.Н. Бабенко//Вестник научных конференций. -2015. -№ 1. -С. 22-24.
  • Бабенко, С.Н. Исполнительные органы доильных аппаратов/В.П. Скворцов, С.Н. Бабенко//Современные тенденции в образовании и науке: сб. научных трудов по материалам Международной научно-практ. конференции 28 ноября 2014 г. Часть 10. -Тамбов: ООО «Консалтинговая компания Юком», 2014.
  • Королёв, В.Ф. Доильные машины/В.Ф. Королёв. -М.: Машиностроение, 1969.
  • Краснов, И.Н. Доильные аппараты/И.Н. Краснов. -Ростов-на-Дону: Изд-во Рост. ун-та, 1974. -127 с.
  • Краснов, И.Н. Доильный аппарат «Доярка»/И.Н. Краснов//Сельскохозяйственное производство Северного Кавказа и ЦЧО. -1965. -№ 2.
  • Краснов, И.Н. Использование избыточного давления в доильных аппаратах/И.Н. Краснов, С.Г. Красноченко, Ф.А. Мишин//Механизация и электрификация соц. сельск. хоз-ва. -1972. - № 8. - С. 27-28.
  • Механизация производства, первичной обработки и переработки молока/И.Н. Краснов, А.Ю. Краснова, В.М. Филин, Д.В. Филин. -Ростов-на-Дону: ТЕРРА ПРИНТ, 2009. -388 с.
  • Краснов И. Н., Марченко Г. М., Дербенский Н. А. Физиологическая система лактации и пути ее интенсификации//XV съезд Всесоюзного физиологического общества им. И. П. Павлова: Тез. науч.-практ. конф. (Кишинев, 28 сентября-02 октября 1987 г.). -М.: Наука, 1987. -Т. 2. -С. 580.
  • Krasnov, I.N. Milking Incentives Role in Secretion of Cowś Milk/I.N. Krasnov, A.Yu. Krasnova, V.V. Miroschnikova//International JOURNAL OF PHARMACY RESEARCH. -India, 2017. -Vol. 11. -Issue 10. -P. 1247-1251.
Еще
Статья научная