Применение масс-спектрометрии для контроля антибиотиков в молоке

Автор: Колпакова Ю.Д., Малютенкова С.М., Бубляев Ростислав Анатольевич

Журнал: Научное приборостроение @nauchnoe-priborostroenie

Рубрика: Приборостроение для биологии и медицины

Статья в выпуске: 4 т.27, 2017 года.

Бесплатный доступ

На примере линкомицина показана возможность использования количественной масс-спектрометрии для обнаружения антибиотиков в широком диапазоне концентраций в молоке пролеченных животных. Построена калибровочная кривая для определения концентрации линкомицина в молоке для МХ5310 - времяпролетного масс-спектрометра с источником ионов типа "электроспрей" и ортогональным способом ввода ионов. Обнаружен линкомицин в молоке при его концентрациях, меньших и больших ПДК.

Масс-спектрометрия, электроспрей, времяпролетный масс-спектрометр, линкомицин

Короткий адрес: https://sciup.org/142214838

IDR: 142214838   |   DOI: 10.18358/np-27-4-i98101

Список литературы Применение масс-спектрометрии для контроля антибиотиков в молоке

  • Эффективный скрининг остатков ветеринарных препаратов в продовольственном сырье животного происхождения с помощью тест-систем серии RIDASCREEN. URL: http://www.stylab.ru/directory/antimicrobials.
  • СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Приложение № 21 "Максимальные допустимые уровни остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов в пищевых продуктах животного происхождения, контролируемые согласно информации об их использовании при производстве продовольственного сырья". URL:http://mibio.ru/docs/110/sanpin_2.3.2.1078-01_gigienicheskie_trebovaniya_bezopasnosti.pdf.
  • Turnipseed Sh., Casey Ch., Nochetto Cr., Heller D.N. Determination of melamine and cyanuric acid residues in infant formula using LCMS/MS//Laboratory Information Bulletin (LIB). 2008. Vol. 4421, no. 24. URL: www.cfsan.fda.gov/~frf/lib4421.html.
  • Подольская Е.П., Новиков А.В., Миргородская О.А. Масс-спектрометрическое определение концентрационных соотношений галогенмодифицированных 2’-дезоксиуридинов//Научное приборостроение. 2004. Т. 14, № 2. C. 116-120. URL: http://213.170.69.26/mag/2004/abst2.php#abst13.
  • Новиков А.В., Бубляев Р.А., Манойлов А.В., Краснов Н.В., Миргородская О.А. Анализ меламина в молочных продуктах с помощью приборного комплекса МХ-5310//Научное приборостроение. 2008. Т. 18, № 4. С. 13-15. URL: http://213.170.69.26/mag/2008/abst4.php#abst2.
  • Ветеринарная онлайн-библиотека/Профилактика и лечение коров при мастите в период запуска и сухостоя. URL: http://www.vetlib.ru/akusherstvo/page,5,221-zapusk-lechenie-preparat-moloko-korova.html.
Еще
Статья научная