Подход к учету затрат в растениеводстве при определении страховой стоимости в случае потери урожая

Цель статьи отразить подход к определению затрат в растениеводстве, который принципиально отличается от классического учета себестоимости по завершении производственного цикла в растениеводстве, так как применение способа деления затрат на переменные и постоянные в растениеводстве не предоставляется возможным в связи со спецификой получения продукции. Выделить особенности калькулирования единицы продукции в растениеводстве. Предложить определение затрат в растениеводстве как условно-постоянных, так как в основной своей массе они не меняются с объемом выхода продукции. Вывести формулу для расчета «критической точки», учитывающую условно-постоянные затраты. Рассмотреть влияние изменений цены и себестоимости на уровень рентабельности сельскохозяйственного производства, определить в какой степени рентабельность чувствительна к изменению цены и как реагирует на изменение себестоимости. Рассмотреть на расчетном примере как меняется уровень рентабельности по сравнению с уровнем прибыли в связи с колебаниями цены и затрат на производство продукции растениеводства. Рассмотреть согласно предложенному подходу возможность учета при определении страховой стоимости упущенную экономическую выгоду при наступлении страховых рисков на всех стадиях производства продукции растениеводства. Предложить подход уровневого формирования затрат, который меняет методику исчисления страховой стоимости. Рассмотреть алгоритм распределения затрат по уровням себестоимости и распределения упущенной экономической выгоды, определив удельный вес каждого уровня себестоимости в полной сумме затрат. Предложить учитывать неблагоприятную для ценообразования ситуацию на сельскохозяйственном рынке, сложившуюся в предшествующие страховому периоду годы.