Параценогонимоз рыб: ветеринарно-санитарная экспертиза

Бесплатный доступ

Определена инвазированность метацеркариями Paracoenogonimus ovatus рыб Чебоксарского водохранилища. Изучено влияние метацеркариев трематод на микробиологические, биохимические и другие показатели мяса рыб, дана её биологическая оценка.

Рыба, метацеркарии, инвазия, микробная обсемененность, качество мяса рыб

Короткий адрес: https://sciup.org/14287768

IDR: 14287768

Статья научная