Овощи в системе обеспечения продовольственной безопасности России

Автор: Солдатенко А.В., Разин А.Ф., Пивоваров В.Ф., Шатилов М.В., Иванова М.И., Россинская О.В., Разин О.А.

Журнал: Овощи России @vegetables

Рубрика: Экономика и организация сельскохозяйственного производства

Статья в выпуске: 2 (46), 2019 года.

Бесплатный доступ

Показаны итоги производства овощной продукции за последние годы в мире и Российской Федерации. Перечислены страны, в которых произошло существенное изменение показателей производства овощей. Приведены общемировые показатели важнейших видов овощных культур. Выделены доли стран - основных ведущих овощетоваропроизводителей - в мировом валовом сборе овощной продукции. Проанализированы показатели размера посевной площади, валового сбора и урожайности в административных округах РФ. Названы ведущие субъекты федерации по этим показателям. Выделен сбор товарных овощей в целом и в категориях овощетоваропроизводителей. Приведены доли России в мировом производстве овощей по посевной площади, валовому сбору и основным видам овощной продукции. Установлено, что ёмкость внутреннего рынка высокая и предложены варианты наращивания производства в овощеводческой сфере. Обозначены важнейшие причины, сдерживающие производство качественной конкурентоспособной овощной продукции, а также даны рекомендации по их решению...

Еще

Посевная площадь, валовой сбор, урожайность, потребление, импорт, экспорт, межрегиональный обмен

Короткий адрес: https://readera.org/140240701

IDR: 140240701   |   DOI: 10.18619/2072-9146-2019-2-9-15

Список литературы Овощи в системе обеспечения продовольственной безопасности России

  • Пивоваров В.Ф. История овощеводства российского. М.: ВНИИССОК. -2017. -336 С.
  • Пивоваров В.Ф., Кононков П.Ф., Никульшин В.П. Овощи -новинки на вашем столе М.: ВНИИССОК. -1995. -226 С.
  • Голубкина Н.А., Сирота С.М., Пивоваров В.Ф., Яшин Я.И. Биологически активные соединения овощей. М.: ВНИИССОК. 2010. -198 С.
  • Тарасов А.Н., Щитов С.Е., Петкова А.Р., Стаценко А.Э., Морозов Е.М. Стратегические аспекты развития сельского хозяйства России в условиях глобальных вызовов. Азов: ООО "АзовПечать". 2015. -64 С.
  • Литвинов С.С., Борисов В.А., Россошанский А.А. Огород без химии. М.: ВНИИО. -2002. -198 С.
  • Ушачев И.Г., Серков А.Ф., Маслова В.В., Чекалин В.С. Современные тенденции и взгляд в будущее развития АПК России//АПК: экономика, Управление. -2017. -№ 3. -С. 4-14.
  • Елькина Г.Я. Оптимизация минерального питания растений на подзолистых почвах. Екатеринбург: УрО РАН. -2008. -276 С.
  • Тарханов О.В., Кобелев О.М. Продовольственная безопасность -часть национальной безопасности России: теоретические аспекты и реальность//Сб. Аграрная политика государства в сфере импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности. -2016. -С. 256-265.
  • Борисов В.А. Система удобрения овощных культур. М.: ФГБНУ "Росинформагротех". 2016. -389 С.
  • Тульчеев В.В., Лукин Н.Д., Ягфаров О.М. Стратегия продовольственной и национальной безопасности России в мировом экономическом пространстве в XXI столетии: большой проект: Российская Федерация -2020. М.: Россельхозакадемия. 2013. -587 С.
  • Алтухов А.И. Межрегиональный обмен в системе продовольственного обеспечения страны//Экономика сельского хозяйства России. -2017. -№ 1. -С. 61-70.
  • Солдатенко А.В., Разин А.Ф., Шатилов М.В., Иванова М.И., Разин О.А., Россинская О.В., Башкиров О.В. Межрегиональный обмен в контексте выравнивания потребления овощей в субъектах федерации. Овощи России. 2018;(6):41-46. 10.18619/2072-9146-2018-6-41-46
  • DOI: :10.18619/2072-9146-2018-6-41-46
Еще
Статья научная