Образ кормящего ландшафта в культуре питания Тунгусо-Маньчжуров Приамурья
Автор: Иващенко Яна Сергеевна
Журнал: Общество. Среда. Развитие (Terra Humana) @terra-humana
Рубрика: Осмысление ноосферы
Статья в выпуске: 1 (18), 2011 года.
Бесплатный доступ
На примере культуры питания тунгусо-маньчжуров Приамурья показана трансформация образа вмещающего ландшафта, формирующегося при взаимодействии народов с природным и социокультурным окружением, а также механизмы разрушения традиционной адаптивной системы и отражение этих процессов в мифоритуальной практике.
Адаптация, вмещающий ландшафт, историческая трансформация, пищевое поведение, провиант, рацион питания, присваивающее хозяйство, сигнификация, цивилизация земледельцев
Короткий адрес: https://sciup.org/14031230
IDR: 14031230
Список литературы Образ кормящего ландшафта в культуре питания Тунгусо-Маньчжуров Приамурья
- Аврорин В.А. Материалы по нанайскому языку и фольклору. -Л.: Наука, 1986. -256 с.
- Барт Р. Основы семиологии//Структурализм «за» и «против». -М.: Прогресс, 1975. -С. 114-169.
- Гумилев Л.Н. Этносфера: история людей и история природы. -М.: АСТ; Астрель, 2010. -575 с.
- Древний Свет. Сказки, легенды, предания народов Хабаровского края/Зап. и лит. обраб. А. Чадаевой. -Хабаровск: Хабар. кн. изд-во, 1990. -240 с.
- Иващенко Я.С. Семиотика еды (на материале традиционной нанайской культуры). -Владивосток: Изд-во Дальневост. федер. ун-та, 2010. -288 с.
- Маргаритов, В.П. Об орочах Императорской гавани. Издание общества изучения Амурского края в г. Владивостоке. -СПб.: Тип. Императ. академии наук, 1888. -56 с.
- Попов Н. Пища тунгусов. -Иркутск: Тип. изд. «Власть труда», 1926. -34 с.
Статья научная
