Количественные и качественные изменения в плодах яблони под влиянием внекорневого опрыскивания деревьев препаратом "Акварин"

Автор: Гурин А.Г., Ревин Н.Ю.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Рубрика: Сельскохозяйственные науки

Статья в выпуске: 3 (90), 2021 года.

Бесплатный доступ

В статье представлены исследования по влиянию внекорневого опрыскивания деревьев яблони препаратом Акварин на среднюю массу плода, а также на биохимический состав яблок. Опыт заложен в плодоносящем саду 1987 г. посадки, подвой сильнорослый - сеянцы культурных сортов. Объект исследования яблоня сорта Антоновка обыкновенная и Синап орловский. Почва опытного участка - чернозём обыкновенный. Содержание гумуса 5,34%; рН - 5,87; содержание подвижного фосфора 124 мг/кг; обменного калия 131 мг/кг. Варианты: 1. Без внесения удобрений; 2. Акварин 0,5%; 3. Акварин 1,0%; 4. Акварин 1,5%; 5. Акварин 0,5% + Бор 0,1%; 6. Акварин 1,0% + Бор 0,1%; 7. Акварин 1,5% + Бор 0,1%. Как показали исследования, опрыскивание препаратом в концентрации 1,0 и 1,5% способствовало увеличению массы плода на 6,4 и 7,5 г соответственно. Обработка Акварином в указанных концентрациях совместно с бором 0,1% повысило массу плода на 8,1 и 8,2% относительно контрольного варианта. Аналогичные результаты получены на сорте Синап Орловский. В среднем за три года масса плода составила 121,8 г при обработке Акварином в концентрации 1,0% и 126,1 г в концентрации 1,5%, что на 3,9-4,5% больше, чем в контрольном варианте. В неурожайный год внекорневая подкормка не оказывает влияние на массу плода. Некорневая подкормка яблони положительно повлияла не только на увеличение средней массы плода, но и на повышение биологически активных веществ. Независимо от урожайности деревьев применение препарата Акварин и борной кислоты увеличило содержание биологически активных веществ в плодах сортов Антоновка обыкновенная и Синап Орловский. Оптимальной дозой внекорневой подкормки деревьев яблони является Акварин 1,0% + Бор 0,1%.

Еще

Яблоня, акварин, плод, биохимический состав, растворимые вещества, пектин, аскорбиновая кислота, опрыскивание

Короткий адрес: https://sciup.org/147235392

IDR: 147235392   |   DOI: 10.17238/issn2587-666X.2021.3.43

Список литературы Количественные и качественные изменения в плодах яблони под влиянием внекорневого опрыскивания деревьев препаратом "Акварин"

  • Седов E.H., Макаркина М.А., Серова З.М. Вариабельность биохимического состава яблок и возможности его улучшения путём селекции // Аграрный вестник Урала, 2009. № 6 (60). С. 44-47.
  • Макаркина М.А., Павел А.Р., Ветрова O.A. Биохимическая оценка сортов некоторых плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. 2020. № 4. С. 18-21. DOI:10.30850/vrsh/2020/4/18-21.
  • Сорта яблони селекции ВНИИСПК как источники и доноры хозяйственно ценных признаков / E.H. Седов, З.М. Серова, Н.Г. Красова, М.А. Макаркина, З.Е. Ожерельева, Е.С. Салина // Садоводство и виноградарство. 2018. № 3. С. 16-21. DOI: 10.25556/vstisp. 2018.3.1416.
  • Химический состав яблок в зависимости от применения специальных удобрений / H.H. Сергеева, Ю.В. Трунов, E.H. Ткачев, О.В. Ярошенко // Плодоводство и ягодоводство России. 2012. Т. 30. С. 152-158.
  • Химический состав яблок при некорневых подкормках минеральными удобрениями и стимулятором роста Эдагум / Ю.В. Трунов [и др.] // Сельскохозяйственная биология. 2012. Т. 47. № 1. С. 93-97.
  • Ревин Н.Ю., Гурин А.Г. Эффективность применения удобрений в садовых экосистемах // Экология и сельское хозяйство: на пути к инновациям: материалы международной научно-практической конференции. Орел, 2019. С. 246-249.
  • Гурин А.Г., Резвякова C.B., Ревин Н.Ю. Приёмы повышения продуктивности полновозрастных яблоневых садов // Плодоводство и ягодоводство России. 2014. Т. 40. № 2. С. 90-97.
  • Ревин Н.Ю., Гурин А.Г. Оптимизация минерального питания садов на сильнорослых подвоях в условиях чернозёма выщелоченного // Достижения науки агропромышленному комплексу: материалы международной научно-практической конференции. Орел, 2013. С. 252-254.
  • Методы биохимического исследования растений / под ред. А.И. Ермакова. Л.: Агропромиздат, 1987. 430 с.
  • Физиологические и биохимические методы анализа растений: Практикум / авт.-сост. Г.Н. Чупахина. Калининград, 2000. 59 с.
  • ГОСТ 29059-91. Продукты переработки плодов и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ. М.: Изд-во стандартов, 1991. 6 с.
Еще
Статья научная