Энергоресурсосберегающая стратегия в масложировой отрасли

Автор: Балашова Е.С.

Журнал: Форум молодых ученых @forum-nauka

Статья в выпуске: 8 (24), 2018 года.

Бесплатный доступ

В статье рассмотрены перспективные направления совершенствования технологических процессов производства масложировой продукции. Показано, что энергоресурсосбережения можно достичь при экстракционном способе производства растительных масел. Выявлены основные направления совершенствования традиционных технологий производства растительного масла с целью снижения энергоресурсоемкости производства на всех основных стадиях технологического процесса.

Себестоимость, энергоресурсосбережение, технологический процесс, энергозатраты, масложировое производство

Короткий адрес: https://sciup.org/140284080

IDR: 140284080

Список литературы Энергоресурсосберегающая стратегия в масложировой отрасли

  • Балашова И.В. О проблемах кооперативного сектора экономики России // Новые технологии. 2007. № 4. С. 83-85.
  • Балашова И.В. Сельскохозяйственная кооперация как фактор развития малых форм хозяйствования в АПК (на материалах Республики Адыгея) // автореферат дис.. кандидата экономических наук / Адыг. гос. ун-т. Майкоп, 2009
  • Балашова И.В. Организация сельскохозяйственной производственной кооперации в Республике Адыгея // Новые технологии. 2009. № 1. С. 49-54.
  • Балашова И.В., Балашова Е.С. Принципы реализации интеграционных схем в АПК // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. 2014. Т. 3. № 7. С. 521-524.
  • Балашова И.В., Липкина А.В., Балашова Е.С. Инновационная реструктуризация как инструмент адаптации экономической системы // В сборнике: Проблемы развития современной науки. Сборник статей Международной научно-практической конференции. Ответственный редактор: Сукиасян Асатур Альбертович. 2015. С. 21-23.
  • Балашова И.В., Терещенко Т.А. Внедрение энергосберегающих технологий в целях повышения эффективности работы пищевых предприятий // Новые технологии. 2018. № 1. С. 171-176.
  • Рысьмятов А.З., Балашова И.В., Дьяков А.А. Экономические циклы и кризисы как часть механизма поиска баланса между инновациями и стабильностью // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. 2015. Т. 1. № 8. С. 970-973.
  • Рысьмятов А.З., Балашова И.В., Осенний В.В. Cхемы взаимодействия интегратора с производителями сельскохозяйственной продукции // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2010. № 55. С. 157-169.
  • Рысьмятов А.З., Балашова И.В., Осенний В.В. Институциональные понятийно-теоретические и методологические основы сельскохозяйственной кооперации // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2010. № 55. С. 147-156.
  • Рысьмятов А.З., Балашова И.В., Осенний В.В. Оптимизация прикрепления объектов сырьевой базы производителей молока к молокозаводам // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2010. № 55. С. 132-146.
  • Чуев И.Н., Балашова И.В. К вопросу об институциональных особенностях сельскохозяйственной кооперации // Terra Economicus. 2009. Т. 7. № 2-2. С. 150-153.
Еще
Статья научная