Исследование поверхностного натяжения сыворотки крови животных с помощью модельных систем

Одним из наиболее перспективных и активно развивающихся направлений в исследовании биологических жидкостей животных и модельных систем является измерение динамического поверхностного натяжения (ДПН) методом межфазной тензиометрии. Полученные значения ДПН сыворотки крови зависят от вида животного, его возраста и периода репродуктивного цикла. Исследование ДПН модельных систем на основе белок-солевых смесей, по своему составу наиболее приближенных к сыворотке крови, очень важно для понимания влияния отдельных компонентов сыворотки крови на значения ее ДПН.