Физиология и гигиена питания

Автор: Осадчая О.Н., Малышева В.В.

Журнал: Форум молодых ученых @forum-nauka

Статья в выпуске: 1-2 (29), 2019 года.

Бесплатный доступ

Благодаря продуктам питания человек получает все полезные вещества, которые обеспечивают здоровую, активную жизнь. Именно поэтому, очень важно, вовремя восполнять баланс необходимыми для организма элементами.

Физиология питания, гигиена, общественное питание

Короткий адрес: https://sciup.org/140284646

IDR: 140284646

Список литературы Физиология и гигиена питания

  • Физиология питания: учебник для вузов / Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский, В. М. Позняковский // ДеЛи плюс, 2012, 351 с.
  • Сидорова К.А., Козлова С.В., Череменина Н.А., Дорн Г.А. ОСНОВЫ ГИГИЕНЫ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИТАНИЯ (УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ) // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2013. - № 11-1
  • Физиология питания: учеб. пособие для вузов / В. И. Теплов, В. Е. Боряев // М.: Дашков и К, 2017, 456 с.
  • Санитария и гигиена питания: учеб. пособие для вузов/ Т. А. Джум, М. Ю. Тамова, М. В. Букалова // М.: Магистр, 2018, 543 с.
  • Электронный ресурс, URL: http://fb.ru/article/238792/fiziologiya-pitaniya-osnovyi-fiziologii-pitaniya (дата обращения 13.10.2018)
Статья научная