Анализ маркетинговой деятельности ГК «Хорошие рестораны»
Автор: Антонович Ю.Н., Голубцова А.М.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Рубрика: Современные технологии управления организацией
Статья в выпуске: 6-1 (19), 2015 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматривается маркетинговая деятельность предприятия общественного питания в условиях кризиса. Важнейшим конкурентным преимуществом которого является эффективная политикf маркетинга ориентируемая на интенсивный поиск новых и оригинальных методов взаимодействия с клиентами.
Кризис, ресторан, спрос, услуги общественного питания, организационная структура, ассортимент, потребители, маркетинговые исследования
Короткий адрес: https://sciup.org/140114765
IDR: 140114765
Список литературы Анализ маркетинговой деятельности ГК «Хорошие рестораны»
- Авруцкая И. В. Битва за гостя: Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. М: Ресторанные ведомости, 2015. -184 с.
- Официальный сайт ГК «Хорошие Рестораны»/Режим доступа: http://www.goodrestaurants.ru/about.html
- Хорошая газета/Ежемесячная газета о еде, напитках, events событиях, гастрономических открытиях и projects компании "Хорошие Рестораны"//2015. №3. С4.
Статья научная
