2 (81), 2021 - Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления»

Бесплатный доступ

IDR: 142228398 Короткий адрес: https://readera.org/142228398

Содержание выпуска 2 (81), 2021 Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления»

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств (технические науки)

Хамагаева И.С., Бубеев А.Т., Поздняков И.Д. Разработка биотехнологии фитопробиотика и оценка его качества 12

Технологии и средства механизации сельского хозяйства (технические науки)

Петунов С.В., Раднаев Д.Н., Дамбаева Б.Е. Технология приготовления компоста методом фракционирования 40

Строительные материалы и изделия (технические науки)

Яковлев Г.И., Первушин Г.Н., Пудов И.А., Полянских И.С., Саидова З.С. Об опыте применения метакаолина в качестве структурирующей добавки в цементных композитах 58
Выпуск журнала