Статьи журнала - Овощи России

Все статьи: 1312

Оценка коллекционных образцов фасоли овощной по хозяйственно ценным признакам в условиях Московской области

Оценка коллекционных образцов фасоли овощной по хозяйственно ценным признакам в условиях Московской области

Антон Ш., Смирнова А.М., Антошкин А.А.

Статья научная

В рамках работы над решением задачи по импортозамещению спаржевой фасоли необходимо создать конвейер поступления зеленых бобов фасоли овощной в течение вегетационного периода в условиях Центральной Нечерноземной зоны (ЦНЗ). В связи с этим в 2018 году продолжена работа по оценке имеющейся коллекции ФГБНУ ФНЦО по хозяйственно ценным признакам, которая позволила предварительно выделить перспективные образцы для дальнейшей селекционной работы. По результатам оценки коллекционных сортообразцов фасоли овощной были выделены 30 сортообразцов разных групп спелости в качестве исходных форм для селекционной работы по созданию сортов, отвечающих требованиям перерабатывающей промышленности и созданию конвейера получения спаржевой продукции в условиях ЦЧЗ. Выделенные сортообразцы описаны и оценены по продуктивности бобов и семян, пригодности к механизированной уборке, качеству боба, крупности семян, устойчивости к наиболее вредоносным заболеваниям. Важно отметить, что 2018 год был неблагоприятным для оптимального развития культуры ввиду негативных погодных условий, сложившихся с 3 декады мая до 2 декады июня. Это внесло свои коррективы в развитие растений, в результате чего оценка по некоторым признакам не является показательной.

Бесплатно

Оценка комбинационной способности партенокарпических гиноцийных и моноцийных линий огурца по продуктивности корнишонов и продуктивности стандартных плодов

Оценка комбинационной способности партенокарпических гиноцийных и моноцийных линий огурца по продуктивности корнишонов и продуктивности стандартных плодов

Нгуен Чыонг Занг, Ушанов А.А., Монахос Г.Ф.

Статья научная

Представлены результаты изучения генетического контроля и комбинационной способности 20 линий огурца по продуктивности корнишонов и продуктивности стандартных плодов при скрещивании 10 партенокарпических гиноцийных с 10 моноцийными устойчивыми к пероноспорозу линиями огурца. Выявлены линии с высокой комбинационной способностью для дальнейшего использования в селекционной программе.

Бесплатно

Оценка материнских форм гибридов огурца для открытого грунта по степени выраженности женского пола

Оценка материнских форм гибридов огурца для открытого грунта по степени выраженности женского пола

Коротцева И.Б., Белов С.Н.

Статья научная

Выращивание гетерозисных гибридов огурца на больших площадях возможно только в том случае, если для производства их семян не требуется больших дополнительных затрат труда по сравнению с обычными сортами. Прочистки материнских форм по типу цветения: удаление растений промежуточного типа цветения и единичных мужских цветков на растениях преимущественно женского типа требуют значительных трудовых затрат. Значительно упрощает и удешевляет гибридное семеноводство использование материнских форм женского типа, не имеющих мужских цветков. Очень важно создать материнские формы со стабильно высокой выраженностью женского пола, не реагирующие на изменение условий внешней среды. Это позволит вести гибридное семеноводство огурца не только в защищённом, но и в открытом грунте, что существенно удешевит производство семян. Ставилась задача: оценить материнские формы гибридов огурца - F1 Крепыш (Л-100), F1 Брюнет (Л-105), F1 Франт (Л-290), F1 Красотка (Л-25) по выраженности женского пола в условиях весенних плёночных теплиц и открытого грунта Подмосковья. Открытый грунт послужил провокационным фоном для выявления наиболее стабильных по степени выраженности женского пола линий. Было определено, что пчёлоопыляемые гибриды огурца F1 Крепыш и F1 Брюнет наиболее пригодны для ведения гибридного семеноводства в открытом грунте, так как их материнские формы менее других нуждаются в прочистках по типу цветения.

Бесплатно

Оценка мутагенных образцов чеснока озимого

Оценка мутагенных образцов чеснока озимого

Немтинов Виктор Илларионович, Костанчук Юлия Николаевна

Статья научная

Актуальность. Использование химического мутагенеза на чесноке актуально для создания новых форм со стабильными признаками, лучшими биохимическими качествами, повышенной урожайностью, с целью использования в селекционной практике. Результаты. Оценивалась реакция чеснока, обработанного двумя химическими мутагенами: ДЭС (диэтилсульфат) - 0,025; 0,05 и 0,1% (мутанты 2, 3 и 4), а также ДМС (диметилсульфат) -0,02; 0,04 и 0,08% растворами (мутанты 5, 6 и 7). Последействие химических мутагенов отмечено при низкой и средней вариабельности признаков во втором-пятом поколении. По низкой изменчивости 1,6-9,4% выделилась высота растений (образцы М 3 и 6), количество листьев (М 5), высота ложного стебля (М 3), диаметр луковиц (М 6), а также по длине листьев и массе луковиц образцы М 3, 5 и 6. Действие мутагенов на морфометрические признаки чеснока также отслежено во второй генерации (повторное выращивание из воздушных луковиц), где отмечены параметры низкой и средней вариабельности признаков. Большинство образцов по 7 признакам отражали низкую изменчивость 5,5-10,0% и только 2 показали среднюю изменчивость 11,4-16,4%: М 6 по высоте растений и ложному стеблю и М 3 - по диаметру луковиц и урожайности. Корреляция между их значением в 5-ом поколении и во 2-й генерации также выявило сильные прямые и средние связи. Высокая наследуемость признаков h2 = 0,74-0,99 по препаратам ДЭС - 0,05%, ДМС - 0,02 и 0,04%, явилась важнейшем показателем отбора ценных признаков.

Бесплатно

Оценка образцов лука репчатого (Allium сера L.) различного происхождения в условиях предгорной зоны Северного Кавказа и выделение исходного материала для селекции

Оценка образцов лука репчатого (Allium сера L.) различного происхождения в условиях предгорной зоны Северного Кавказа и выделение исходного материала для селекции

Мастяев Иван Сергеевич, Агафонов Александр Фдорович, Кривенков Леонид Викторович

Статья научная

Актуальность. Успех селекционной работы, в том числе и на луковых культурах, в значительной мере определяется исходным материалом, поиск и создание которого для селекции начинается со сбора и изучения коллекционных образцов на выравненность морфологических признаков; на скороспелость и дружность созревания; на лежкость и транспортабельность луковиц; на качество продукции (высокое содержание биологически активных веществ и антиоксидантов); на устойчивость к биотическим и абиотическим стрессорам конкретной зоны выращивания. Материалы и методы. На базе Северо-Кавказского филиала ФГБНУ ФНЦО в коллекционном питомнике за период с 2017 по 2019 годы были оценены 90 образцов лука репчатого из 26 стран мира, из них 71 - сорта и 19 - гибриды Fi. В гибридном питомнике были оценены 25 гибридных комбинаций, полученных из ФГБНУ ФНЦО (ВНИИССОК). Закладку и размещение опытов, агротехнику возделывания, учеты и оценку хозяйственно ценных признаков проводили согласно общепринятым методикам. Стандарты - новые сорта Примо и Ампэкс селекции ФГБНУ ФНЦО и итальянский гибрид F1 Ранко, которые размещали через каждые 10 коллекционных образцов. Результаты. По итогам проведенной оценки среди изученных сортов и гибридов F1 выделены источники хозяйственно ценных признаков, таких как урожайность (20-27 т/га), скороспелость (80-90 суток), сохранность (более 85%) при длительном хранении до 7 месяцев, фиолетовая, белая и розовая окраска луковиц, а также источники длинной формы луковицы. Наибольший интерес для селекции на урожайность представляют 9 перспективных сортов и 9 гибридов F1 лука репчатого различного происхождения, а также 4 гибридных комбинации, которые отличались высокими показателями урожайности, выходу товарной продукции и массой товарной луковицы. Данные образцы рекомендованы для использования в селекционном процессе в качестве источников создания новых сортов и гибридов с высокой урожайностью для агроклиматических условий предгорной зоны Северного Кавказа.

Бесплатно

Оценка образцов укропа пахучего (Anethum raveolens L.) по комплексу хозяйственно ценных признаков

Оценка образцов укропа пахучего (Anethum raveolens L.) по комплексу хозяйственно ценных признаков

Петренко Алексей Владимирович

Статья научная

Актуальность. В настоящее время к сортам укропа пахучего предъявляются требования по морфологическим (прямостоячая форма куста, крупный лист и др.), фенологическим признакам, высокой продуктивности зеленой массы и семян и качественному составу. Биохимический состав является одним из главных показателей качества укропа. Укроп содержит до 90% влаги, однако даже в том небольшом количестве сухого вещества, находящегося в укропе, содержится много биологически важных соединений, которые необходимы для нормального функционирования организма человека. Поэтому при создании сортов следует учитывать данные показатели. Для этого необходимо изучение и оценка исходного материала и выделение перспективных форм для дальнейшей селекционной работы с целью создания сортов, обладающих комплексом хозяйственно ценных признаков. Целью исследований является оценка коллекционного материала укропа пахучего по урожайности и качеству продукции. Материалы и методика. Исследования проводили на опытном поле кафедры плодоовощеводства УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия» в 2019-2020 годах на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве. Объектами исследований являлись селекционные образцы (26) укропа, отобранные на кафедре плодоовощеводства в результате индивидуального отбора из коллекции сортов: Дукат, Севастопольский, Гренадер, Болгарский местный, Мамут, Узоры, Салют, Алмаз, Местный китайский, Аллигатор, Решелье, Макс, Дальний, Ржеуцкий, местный из Краснодарского края, Иней. Результаты. В статье представлены результаты изучения 26 селекционных образцов укропа пахучего в 2019-2020 гг. В ходе оценки коллекционного материала укропа пахучего выделены высокопродуктивные образцы, обладающие различными сроками наступления фазы технической спелости. По биохимическому составу у образцов укропа пахучего выявлены различия по содержанию сухого вещества, витамина С, каротина, низким накоплением нитратов. По комплексу хозяйственно ценных признаков выделены образцы, которые могут быть использованы в дальнейшей селекционной работе при создании новых сортов, обладающих скороспелостью, высокой урожайностью и качеством продукции, а также продолжительностью фазы технической спелости.

Бесплатно

Оценка образцов фасоли овощной по продуктивности бобов и клубенькообразующей способности в условиях лесостепи приобья

Оценка образцов фасоли овощной по продуктивности бобов и клубенькообразующей способности в условиях лесостепи приобья

Паркина О.В., Харина Н.С.

Статья научная

Показана эффективность клубенькообразующей способности гибридных образцов фасоли овощной в условиях лесостепи Приобья.

Бесплатно

Оценка отзывчивости тюльпанов на минеральные удобрения при ранневесенней выгонке в условиях защищенного грунта

Оценка отзывчивости тюльпанов на минеральные удобрения при ранневесенней выгонке в условиях защищенного грунта

Ворончихина Ирина Николаевна, Щуклина Ольга Александровна, Ворончихин Виктор Викторович, Аленичева Анастасия Дмитриевна, Клименкова Ирина Николаевна, Лангаева Наталья Николаевна, Квитко Валерия Евгеньевна, Завгородний Сергей Владимирович

Статья научная

Актуальность. При выгонке тюльпанов в ранневесенний период в условиях защищенного грунта эффективность удобрений недостаточно изучена. Производители и поставщики посадочного материала не дают четких рекомендаций по срокам и дозам применения минеральных удобрений в процессе выгонки. Материал и методы. Объектом изучения послужили 6 сортов тюльпанов нидерландской селекции среднего срока цветения. В опыте применяли «9градусную технологию выгонки». Для минеральной подкормки тюльпанов использовали раствор нитрата кальция - Ca(NO3)2 в концентрациях 0,1% и 0,2%. Повторность опыта четырехкратная. Для оценки влияния подкормок на рост и развитие тюльпанов была изучена динамика изменения биоморфологических показателей: высота растений, диаметр цветка, масса срезанных цветов, а также выход товарной продукции. Результаты. Было выявлено, что применение подкормки нитратом кальция в концентрации 0,2% на ранних этапах развития растений способствует формированию у изучаемых сортов более крупной срезки, отличающейся высоким прочным стеблем, превышающим контроль на 3,83-43,8%, образованию крупных цветоносов диаметром 3,24-5,85 см и повышению выхода товарной продукции, достигающей 98%. Рентабельность данного варианта применения подкормки нитратом кальция составляет в среднем по сортам 42%.

Бесплатно

Оценка перспективных образцов чеснока озимого по уровню накопления тяжёлых металлов на фоне естественного загрязнения

Оценка перспективных образцов чеснока озимого по уровню накопления тяжёлых металлов на фоне естественного загрязнения

Пивоваров В.Ф., Середин Т.М., Кривенков Л.В., Герасимова Л.И.

Статья научная

Приведены результаты оценки двух сортов и шести коллекционных образцов чеснока озимого (Allium sativum L.) по устойчивости к накоплению свинца, кадмия, меди и ртути в условиях Московской области. Также дана характеристика биохимического состава чеснока озимого.

Бесплатно

Оценка перспективных сортообразцов лука порея как источников скороспелости, урожайности и товарной продукции в условиях Северного Кавказа России

Оценка перспективных сортообразцов лука порея как источников скороспелости, урожайности и товарной продукции в условиях Северного Кавказа России

Новикова Лариса Николаевна, Новиков Борис Николаевич

Статья научная

Актуальность. Для повышения заинтересованности населения, увеличения спроса и потребления, а также широкого распространения и популяризации лука порея, актуальным является создание новых перспективных сортов, отвечающих современным требованиям и обладающих ценными хозяйственно-полезными признаками. Создание новых высокопродуктивных сортов сопряжено с поиском источников ценных биологических и хозяйственных признаков: продуктивности, скороспелости, урожайности. Целью исследований являлось изучение коллекционных сортообразцов лука порея, выделение источников необходимых ценных признаков для дальнейшего их использования в селекционной работе. Материалы и методы Исходным материалом являлись 73 образца лука порея европейского подвида различного эколого-географического происхождения из коллекции ВИР. Исследования проводились на коллекционном участке Крымской ОСС филиала ВИР (Краснодарский край, город Крымск). Результаты. В результате изучения фенологических, биологических, морфометрических и хозяйственных признаков определены облиственность растения, размеры его и ложного стебля «ноги», продуктивность и урожайность. Сформированы группы образцов по спелости и использованию. Сравнительная оценка коллекционных образцов позволила выделить источники продуктивности: масса растения и ноги, ее диаметр и высота, урожайность растений и выход товарной продукции. Выделенные источники ценных признаков рекомендуются в качестве исходного материала при селекции лука порея.

Бесплатно

Оценка перспективы выращивания гибрида капусты белокочанной Снежинка F1 для получения органической продукции

Оценка перспективы выращивания гибрида капусты белокочанной Снежинка F1 для получения органической продукции

Молоков Борис Михайлович

Статья научная

Актуальность. В настоящее время для выращивания органической капусты используются в основном раннеспелые сорта и гибриды Российских фирм-оригинаторов. Проблемно обстоят дела с гибридами и сортами капусты средне- и позднеспелых групп созревания, которые не соответствуют требованиям покупателей, в первую очередь, по биологической спелости и массе кочанов. В связи с этим представляет практический интерес гибрид Снежинка F1 селекции ФГБНУ ФНЦО (ВНИИССОК), который по результатам испытания в 2008 году показал перспективность использования его в конвейере после раннеспелых образцов для выращивания органической капусты. Материалы и методика. Исследования проводили на гибриде белокочанной капусты Снежинка F1 (оригинатор ФГБНУ ФНЦО - ВНИИССОК) в сравнении со среднеспелым гибридом Куизор F1 (оригинатор Syngenta seeds B.V.). Технология была максимально приближена к технологии выращивания органической капусты. Опыты закладывали в 3-х кратной повторности. Учеты и обработку данных проводили по стандартным методикам. Результаты. В результате испытаний гибрида Снежинка F1 в качестве капусты белокочанной средней группы спелости установлено, что он соответствует требованиям покупателей к органической продукции. Во-первых, капуста не содержит пестицидов. Во-вторых, формирование ее биохимического состава происходит без применения минеральных удобрений в основном за счет естественного плодородия почвы. В-третьих, и это крайне важно, при таких биометрических показателях, капуста достигает фазы биологической спелости на уровне и даже выше ряда показателей популярного среднеспелого гибрида Куизор F1

Бесплатно

Оценка потребности в овощах в соответствии с рациональными нормами их потребления

Оценка потребности в овощах в соответствии с рациональными нормами их потребления

Лущик А.А.

Статья научная

Проблемы правильного питания и здоровья граждан приобретают с каждым годом все большую актуальность. На протяжении нескольких лет в России и ее регионах наблюдается значительное число хронических неинфекционных заболеваний. Так, по данным Территориального органа Федеральной службы Государственной статистики по Иркутской области в 2017 году показатель смертности от болезней системы кровообращения составил 615 человек на 100 тыс. человек населения, умерло от новообразований - 218 человек на 100 тыс. человек населения. Причиной роста заболеваемости населения исследователи считают изменение социально-экономического уклада, образажизни и характера питания. При этом Президентом Российской Федерации в майском Указе 2018 года определена задача достижения средней продолжительности жизни россиян на уровне 78 лет. В настоящее время для Иркутской области этот показатель находится на уровне только 69 лет и при существующих темпах роста к 2024 году достигнет лишь 75 лет. В связи с этим необходим комплекс мероприятий, направленных на улучшения здоровья, условий жизни и труда граждан страны, который может быть реализован через обеспечения нормального питания жизни и потребления основных продуктов, в том числе, и овощей, на уровне не ниже рациональных норм их потребления...

Бесплатно

Оценка прохождения фенофаз томата на многоярусных установках "Фитопирамида"

Оценка прохождения фенофаз томата на многоярусных установках "Фитопирамида"

Ерошевская Анастасия Сергеевна

Краткое сообщение

Актуальность Многоярусные трубные вегетационные установки (МВТУ) «Фитопирамида» предназначены для гидропонного выращивания различных сельскохозяйственных культур, в том числе томата. Материал и методика. С целью создания гибридов томата Fi для данной технологии была проведена оценка прохождения фенофаз линий томата на МВТУ «Фитопирамида». В испытаниях участвовали 19 селекционных линий, в т.ч. 9 линий черри, 10 крупноплодных линий томата индетерминантного и детерминантного типов роста. Данные линии были использованы в различных схемах гибридизации для получения гетерозисных гибридов томата F1 для условий «Фитопирамиды». Результаты. Согласно результатам проведенных исследований, в условиях малообъемной технологии «Фитопирамида» продолжительность периодов «всходы -начало цветения» («В-НЦ») и «всходы - начало созревания» («В-НС») существенно сокращается. У линий группы черри период «В-НС» короче в среднем на 17,7 сут., у крупноплодных линий - на 23-27,3 сут. в зависимости от типа роста. Разница в сроках созревания сильнее выражена у крупноплодных линий; линия Кб 183 в условиях грунтовой теплицы вступила в плодоношение позже на 35 сут. Более короткий вегетационный период обусловливает возможность проведения наибольшего числа культурооборотов в год для получения максимального урожая с единицы площади (в теплицах круглогодичного использования). Аналогичные результаты были получены в испытаниях сортов и гибридов томата F1 на МВТУ «Фитопирамида» в 20192020 годах, в части ускорения прохождения фенофаз и более раннего вступления томата в плодоношение при выращивании гидропонным методом.

Бесплатно

Оценка различных генотипов моркови столовой в питомнике исходных форм

Оценка различных генотипов моркови столовой в питомнике исходных форм

Амиров Б.М., Амирова Ж.С., Манабаева У.А., Жасыбаева К.Р.

Статья научная

Исследования проводили на полях Казахского научноисследовательского института картофелеводства и овощеводства, расположенных на северном склоне Заилийского Алатау в 40 км к западу от города Алматы в условиях орошения. Почва опытного участка темно-каштановая, среднесуглинистая. Объектом исследований в коллекционном питомнике служили 37 образцов моркови столовой с различным географическим происхождением с целью их полевой оценки на устойчивость к листовым заболеваниям - альтернариозу и мучнистой росе и на продуктивность. За 1,5 месяца до уборки корнеплодов моркови, когда наблюдалось максимальное проявление симптомов болезней, проводили визуальную оценку поражаемости листовой поверхности образцов листовыми заболеваниями по шкале (в баллах): 0 - признаки заболевания отсутствуют; 1 - очень слабое поражение (1-10% листьев); 2 - слабое поражение (11- 25% листьев); 3 - среднее поражение (26-50% листьев); 4 - сильное поражение (более 51% листьев). Визуальная оценка показала, что два образца CR00655 и CR01253 проявили иммунное свойство к мучнистой росе, которая на других образцах распространялась в максимальной степени, достигнув 100%-го поражения листовой поверхности образцов, с баллом поражения от 1,8 до 3,8 балла и при степени развития болезни от 45,0 до 93,8%. Альтернариоз распространялся на растениях в значительно меньшей степени - болезнью было охвачено 17 образцов питомника с очень слабым поражением - 0,10,4 баллов. Корреляционный анализ показал отсутствие связи между продуктивными характеристиками и показателями поражения листовыми болезнями (г=0,005-0,225).

Бесплатно

Оценка рассады огурца на устойчивость к полеганию по длине подсемядольного колена

Оценка рассады огурца на устойчивость к полеганию по длине подсемядольного колена

Коротцева Ирина Борисовна, Белов Сергей Николаевич

Статья научная

Актуальность. Цель работы: изучить селекционный материал огурца по признаку длина подсемядольного колена, а также оценить стабильность этого признака в зависимости от года исследований и сроков посева. Материал и методика. Исследования проводили на селекционном материале огурца лаборатории селекции и семеноводства тыквенных культур ФГБНУ ФНЦО в 2019- 2020 годах в условиях рассадного отделения зимней теплицы типа «Ришель». Рассаду выращивали на стеллажах в пластиковых горшочках без искусственного досвечивания. Измерение длины подсемядольного колена проводили на стадиях развернутых семядолей, первого и второго настоящих листьев. Результаты. В условиях пониженной освещенности длина гипокотиля растений огурца варьировала в фазу развернутых семядолей - от 3 до 8 см, в фазу первого настоящего листа - от 6 до 18 см. Выявлено, что на ранних этапах развития, в фазу развернутых семядолей, эффективна браковка растений с длиной гипокотиля 5 см и более, которые в дальнейшем будут полегать. Это позволит до расстановки рассады избавиться от нежелательных образцов или провести отбор внутри популяций. Окончательную оценку селекционного материала по устойчивости к полеганию следует проводить в фазу первого настоящего листа, так как наиболее интенсивный рост подсемядольного колена был отмечен в меж-фазный период «развернутые семядоли - первый настоящий лист». В этот период существует возможность отобрать неполегающие образцы в группе, которая в фазу развернутых семядолей характеризовалась средним гипокотилем (3,7-4,0 см). В зависимости от года исследований разница в длине подсемядольного колена в фазу развернутых семядолей у селекционных образцов составляла 0,1-0,8 см. Это говорит о стабильности проявления этого признака и, соответственно, возможности отбора форм с нужными параметрами. Сравнительное изучение рассады огурца различных сроков посева (разница 1,5 месяца) позволило выявить образцы наиболее чувствительные к пониженной освещенности. Были отобраны перспективные образцы с коротким гипокотилем в фазу развернутых семядолей ( function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }

Бесплатно

Оценка селекционно значимых морфологических признаков в популяции удвоенных гаплоидов Brassica rapa L. в контролируемых условиях регулируемой агроэкосистемы

Оценка селекционно значимых морфологических признаков в популяции удвоенных гаплоидов Brassica rapa L. в контролируемых условиях регулируемой агроэкосистемы

Егорова Ксения Вадимовна Аспирант, Синявина Надежда Георгиевна, Кочетов Алексей Александрович, Чесноков Юрий Валентинович

Статья научная

Актуальность. К роду Brassica (семейство Капустные) относятся важнейшие овощные, масличные, пряные и кормовые сельскохозяйственные культуры. Многие представители капустных широко используются в качестве модельных объектов для изучения хозяйственно ценных признаков. Ограниченность публикаций, посвященных изучению генетических аспектов реализации морфологических количественных признаков Brassica rapa и отсутствие данных о влиянии параметров среды на их реализацию делают весьма актуальной задачей исследование этих признаков в регулируемых условиях агроэкосистемы (РАЭС). Материал и методика. Особенность нашего исследования - изучение линий картирующих популяций B. rapa в строго контролируемых условиях РАЭС. Целью настоящей работы является изучение в РАЭС влияния световых факторов среды на проявление хозяйственно ценных признаков в картирующих популяциях B. rapa. Исследуемые популяции выращивали в оптимальных условиях при 12-часовом фотопериоде. В работе были использованы 21 линия DH 30 и 31 линия DH 38. Проведено изучение нескольких типов хозяйственно ценных признаков: сроки перехода к цветению, темпы роста растения, габитус и морфологические признаки листа и листовой розетки. Результаты. Выявлена высокая степень вариации в проявлении изучаемых признаков между линиями внутри популяции, что согласуется с ранее опубликованными данными [1, 2]. Отобраны высокопродуктивные генотипы, которые могут быть использованы в дальнейшей генетико-селекционной работе, в том числе для получения генотипов, линий, и сортов, адаптированных для выращивания в светокультуре. Полученные данные также могут быть использованы для дальнейшего изучения влияния физических факторов среды на проявление селекционно значимых количественных признаков у капустных.

Бесплатно

Оценка селекционного материала межвидовых гибридов Allium ascalonicum L. и Allium cepa L

Оценка селекционного материала межвидовых гибридов Allium ascalonicum L. и Allium cepa L

Штайнерт Т.В., Теплова Н.С., Алилуев А.В.

Статья научная

Актуальность. Лук шалот - самостоятельный ботанический вид. Он легко скрещивается с луком репчатым, имеет некрупную луковицу, хорошо хранится, дает богатую зелень. Гибриды шалота и репчатого имеют более высокую урожайность, меньшую гнездность, большую массу луковицы. Работа по созданию межвидовых гибридов шалота и репчатого ведется с 2000 года. Материал и методика. Целью исследований было изучение гибридов Allium ascalonicum L. х Allium cepa L. и Allium cepa L. х Allium ascalonicum L. по комплексу признаков в сравнении с их материнскими формами. В качестве исходных форм для гибридизации были взяты сортообразцы с Урала. Результаты. Получено 268 перспективных гибридов, из которых для дальнейшего изучения отобрано 33. Результаты исследования показали преимущество гибридных форм, где в качестве материнской формы был лук шалот. Существенное преимущество гибридов перед родительскими формами выявлено по признакам: урожайность, масса средней и максимальной луковицы.

Бесплатно

Оценка скороспелых образцов штамбовой разновидности томата в условиях сухих субтропиков

Оценка скороспелых образцов штамбовой разновидности томата в условиях сухих субтропиков

Нурматов Н.Ж., Жумаев Э.А.

Статья научная

Выведение и внедрение в производство штамбовых сортов и гибридов томата представляют особую ценность в условиях сухих субтропиков. В 2013-2015 годах в Сурхандарьинской научно-опытной станции НИИ овоще-бахчевых культур и картофеля была изучена коллекция штамбовых сортообразцов томата. По продолжительности периода «всходы-цветение» наилучшими были № 86, Ямал, Gem Stae, Север. Цветение на первой кисти у них наступает на 8-13 суток раньше стандартного сорта. Коротким периодом «цветение-созревание» - 38-40 суток обладают образцы Арго, Челнок, Ион-Н, Алпатьева 905а, Л-923-92. Созревание первого плода у них наступает на 1-3 суток раньше стандарта. По массе плода изученные образцы можно разделить на две группы: среднеплодные (61-93 г) - Л-923-92, Арго; мелкоплодные (28-58 г) - Gem Stae, Ион-Н, Север, Невский и др. Общая урожайность в зависимости от сорта колеблется от 16,4 до 55,5 т/га. Образцы № 86 и Челнок на 7,7 и 12,3% превышают стандарт по данному показателю. Наиболее низкая общая урожайность у образцов Gem State, Ион-Н, Север, Невский, Ямал, Арго, Л-923-2-16,4-34,1 т/га, что составляет 33,2-69,0% к стандарту. По ранней урожайности (за первые три сбора 35,5 т / га, что превышает стандарт на 32%) выделен образец № 86. Хотя и уступали стандарту, но наилучшими по данному показателю по сравнению с другими сортами были образцы Алпатьева 905а, Фонарик, Невский, Ямал, - ранняя урожайность у них составила 80,1-94,4% к стандарту. В результате исследований выделены: биологически скороспелые образцы - Север, Невский, Ион-Н, Отрадный, Gem State с периодом всходы-созревание 95-99 суток; хозяйственно скороспелый образец № 86; дружно-созревающие образцы - Ямал, Север, Ион-Н, Невский, Штамбовый Алпатьева 905а, Gem State с доужностью созревания от 69 до 90%. Выделенные образцы являются ценным исходным материалом для селекции штамбовых, скороспелых, дружносозревающих сортов томата для условий сухих субтропиков Узбекистана.

Бесплатно

Оценка сортов и гетерозисных гибридов капусты белокочанной на пригодность к переработке

Оценка сортов и гетерозисных гибридов капусты белокочанной на пригодность к переработке

Примак А.П., Старцев В.И., Зимина Н.К., Бондарева Л.Л., Тамкович С.К., Степанищева Н.М., Посокина Н.Е., Лялина О.Ю.

Статья научная

Проведена оценка различных сортообразцов капусты на их пригодность для переработки и выявлены лучшие сорта и гетерозисные гибриды капусты белокочанной для этой цели. Проведена дегустационная оценка консервированных продуктов.

Бесплатно

Оценка сортов и гибридов тыквы столовой, районированных в Молдове, на пригодность к переработке

Оценка сортов и гибридов тыквы столовой, районированных в Молдове, на пригодность к переработке

Линда Л.П., Каражия В.Ф., Соболева И.М., Саранди Т.А., Ботнарь О., Мигалатьев О.

Статья научная

Селекция сортов сельскохозяйственных культур, направленная на устойчивость растений к заболеваниям, высокую урожайность, биометрические и другие характеристики, учитывает также качество сырья, определяющее показатели готового продукта, которое выражается через биологическую и пищевую ценность сырья. В статье представлены результаты оценки трех сортов тыквы столовой (Maslicinaia 75, Gleisdorfer olkurbis, Crown Prince F 1), которые выращены в Республике Молдова, на пригодность к переработке, исследованы биометрические, физико-химические, технологические показатели. По результатам исследований установлены направления промышленной переработки тыквы в зависимости от сорта: нектары, маринады, цукаты, семена тыквы и масло семян тыквы.

Бесплатно

Журнал