Туризм. Рубрика в журнале - Сервис plus

Публикации в рубрике (145): Туризм
все рубрики
Виртуальные предприятия в туризме

Виртуальные предприятия в туризме

Шайтура С.В., Муминова С.Р., Кожаев Ю.П., Винтова Т.А.

Статья научная

Статья посвящена анализу работы виртуальных предприятий в сфере туризма. Глобализация экономического пространства привела к созданию предприятий, действующих в транснациональных рамках. Виртуальные предприятия позволяют объединять в себе оптимальным образом лучшие сетевые ресурсы. Виртуальные туристические предприятия позволяют существенно снизить затраты на организацию туристических туров и предоставляют возможности для пользователей, которые не были доступны ранее. Традиционные предприятия становятся не эффективными в эпоху глобализации. Виртуальные предприятия обычно не ограничены страновыми и территориальными рамками. В рамках виртуального предприятия возможна связь заказчиков и производителей товаров и услуг напрямую. Статья на конкретных примерах показывает алгоритмы работы виртуальных предприятий в сфере туризма. Рас-смотрены программы бронирования туров, гостиниц, жилья, билетов на все виды транспорта. Статья поможет разработчикам и пользователям виртуальных предприятий понять методологию их создания и функционирования.

Бесплатно

Внутренний туризм в России: современное состояние и перспективы

Внутренний туризм в России: современное состояние и перспективы

Буторов Сергей Алексеевич, Каныгина Ольга Михайловна

Статья научная

В работе рассматриваются вопросы, связанные с характеристикой нынешнего состояния и перспектив развития внутреннего туризма в России в условиях пандемии и закрытия границ в странах Евросоюза и Северной Америки. На основе отечественных и зарубежных источников обосновывается, что внутренний туризм стал главным направлением в деятельности туриндустрии как в ведущих туристических державах мира, так и в России. Отмечается, что в стране далеко не в полной мере реализуется имеющийся потенциал, который способен вывести туристическую отрасль на качественно новый уровень. В связи с началом строительства скоростной автомагистрали Москва - Казань авторы выдвигают идею создания туристско - рекреационного кластера, в который вошли бы малые города прилегающих к трассе регионов. В работе обосновывается необходимость для страны проекта, аналогичного запущенному полвека назад одному из самых известных и коммерчески успешных туристических маршрутов «Золотое кольцо». Авторы статьи приходят к выводу, что реализация проекта будет способствовать как развитию внутреннего туризма, так и возрождению малых городов Приволжских регионов России.

Бесплатно

Вода крымской туристской инфраструктуры: проблемы и инновационные пути решения

Вода крымской туристской инфраструктуры: проблемы и инновационные пути решения

Челяпина Ольга Ивановна, Мягкова Евгения Владимировна

Статья научная

Для Крымского Федерального округа туризм определен в качестве перспективной экономической специализации. Крым - является территорий с огромным потенциалом для развития, продвижения и создания нового качественного конкурентоспособного турпродукта на внутреннем и международном рынках. Однако глобальной проблемой туристской инфраструктуры данной территории является дефицит водных ресурсов. В статье показаны проблемы водоснабжения Крымского полуострова на современном этапе развития туризма. Проведен анализ инновационных механизмов, технологий, мероприятий по стабилизации водоснабжения полуострова. Рассмотрены приоритетные инновационные технологии опреснения морской воды.

Бесплатно

Возможности использования национальной музыки и танцев в туристической индустрии Испании

Возможности использования национальной музыки и танцев в туристической индустрии Испании

Чепарва Алина Алексеевна, Спатарь-Козаченко Татьяна Ивановна

Статья научная

Ведущие страны мира уделяют большое внимание развитию туристической индустрии, которая является приоритетным направлением в национальной экономике. В настоящий момент туристическая индустрия выстраивает работу таким образом, чтобы туристы остались довольны своими путешествиями, задержались в посещаемой ими стране и обязательно вернулись. Уровень и разнообразие предлагаемых услуг на туристическом рынке постоянно растёт, но несмотря на высокое качество, зачастую туристы по возвращению домой не чувствуют, что получили от путешествия ожидаемых впечатлений, эмоций. Связано это, прежде всего с тем, что туристам не удаётся прочувствовать атмосферу страны, её культуру. В данной статье речь идет об актуальной проблеме в сфере туризма и гостеприимства в Испании. Описываются виды музыкального искусства и самобытность регионов страны: и всестороннее влияние испанской народной музыки на туристов. Особое внимание акцентируется на танце. Выделяются и описываются пасадобль, фламенко, фанданго, испанское балеро и др. В статье дан анализ проводимых мероприятий: музыкальных и танцевальных фестивалей, свадебных церемоний. Разработаны рекомендации, которые позволят удовлетворить потребность туристов в погружение в самобытность и культуру страны на примере Испании, а также изложен результат и польза от предложенных рекомендаций.

Бесплатно

Возможности развития событийного туризма во Владимирской области (на примере проведения ЧМ по футболу 2018)

Возможности развития событийного туризма во Владимирской области (на примере проведения ЧМ по футболу 2018)

Иринина О.И., Суханова К.А.

Статья научная

Статья посвящена вопросам организации обслуживания туристов в период поведения Чемпионата мира по футболу в культурной столице - г. Владимире и области. Представлен анализ туристического потока в России и во Владимирском регионе. Рассмотрена культурная программа реализованного проекта «Владимир – культура столица чемпионата мира по футболу».

Бесплатно

Гастрономические бренды как средства продвижения дестинаций

Гастрономические бренды как средства продвижения дестинаций

Лагусев Юрий Михайлович, Балынин Кирилл Алексеевич

Статья научная

Гастрономический туризм - это особый вид познавательного туризма, главная цель которого со- стоит в знакомстве туриста с определенным продуктом или блюдом. Гастрономический туризм тесно взаимодействует со многими видами туризма, в частности с экскурсионным, этнографиче- ским, кулинарным и энологическим. В технологии организации гастротуризма задействованы мно- гие отрасли промышленности и сельского хозяйства. Следует отметить, что не все теоретики туризма и профессионалы турбизнеса выделяют гастрономический туризм в самостоятельный вид. По мнению специалистов, турист де факто знакомится с продуктами и блюдами дестинации вне зависимости от целей поездки. С этим трудно согласиться даже потому, что, занимаясь неко- торыми видами туризма (лечебно-оздоровительный, спортивный туризм), турист не имеет воз- можности нарушать рацион, режим питания или отклоняться от диеты. Между тем исследова- ния ресурсной базы для организации гастрономического туризма в России практически не ведутся. В статье анализируется роль гастрономического туризма как перспективного направления эконо- мики впечатлений. Гастрономические туры рассматриваются авторами как туры ощущений - вку- совых, тактильных, обонятельных, эстетических. По мнению авторов, основу гастрономического туризма составляют гастрономические (продуктовые) бренды. Данная категория рассматривает- ся как средство продвижения дестинаций, своеобразная визитная карточка регионов. Авторами описывается особая роль гастрономических брендов в формировании имиджа туристских террито- рий, пригодных для развития гастрономического туризма, предпринимается попытка классифика- ции продуктовых брендов по различным критериям. Даются рекомендации организаторам туриз- ма по использованию продуктовых брендов в продвижении и реализации гастрономических туров, а также органам исполнительной власти, осуществляющим регулирование сферы туризма на муни- ципальном и федеральном уровнях.

Бесплатно

Статья научная

Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока (на примере Приморского края)

Ден Валерия Гихоевна

Статья научная

В статье рассматривается гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания. Актуальность осуществленного исследования обусловлена тем, что до настоящего времени в науке в исследовании туристской деятельности эмпирический прагматический уровень познания превалировал над теоретическим, что ограничивало теоретико-методологическое обоснование ее сущности, тормозило развитие, снижало эффективность и перспективность. Гастрономический туризм, в свою очередь, является специфической формой освоения культурного наследия других народов. Цель исследования - установить теоретические подходы и выявить специфику гастрономического туризма как формы репрезентации повседневной культуры питания жителей Дальневосточного региона (на примере Приморского края). В рамках данной статьи была выделена теоретико-методологическая основа, отражающая специфику научной проблемы. Научная новизна исследования заключается в определении сущностных характеристик гастрономического туризма, выявлении его функций; выявлены специфические особенности повседневной культуры питания жителей Приморского края.

Бесплатно

Детско-юношеский туризм как приоритетное направление развития сферы туризма Республики Чили

Детско-юношеский туризм как приоритетное направление развития сферы туризма Республики Чили

Карпова Галина Алексеевна, Ткачев Вадим Александрович

Статья научная

Детско-юношеское направление как самостоятельный сегмент сферы туризма имеет продолжи- тельную историю во многих развитых странах как в организованной форме при поддержке соот- ветствующих органов государственного и территориального управления, так и в самодеятельном русле. Однако для большинства развивающихся государств он представляет собой относитель- но новое явление, формы и механизмы проявления которого могут существенно отличаться друг от друга. Авторы статьи, в соответствии с приоритетными направлениями научных изысканий Санкт-Петербургского государственного экономического университета, в качестве объекта сво- его исследования выбрали текущее состояние и перспективы развития сферы детско-юношеского туризма Чили. В статье представлена краткая характеристика истории и трансформации сфе- ры туризма Республики Чили, дана оценка инвестиционной привлекательности Чили на региональ- ном туристском рынке, а также сформулированы и обоснованы ключевые тенденции современного детско-юношеского туризма: использование современных информационных технологий; разработка и реализация комплексных программ для детей и молодежи; развитие семейного туризма; популяри- зация научного туризма для детей и подростков.

Бесплатно

Диджитализация как драйвер развития предприятий гостиничного бизнеса.

Диджитализация как драйвер развития предприятий гостиничного бизнеса.

Коновалова Елена Евгениевна, Макушева Ольга Николаевна

Статья научная

Продвижение гостиницы в интернете является важным способом представить свой бизнес широкой общественности, сообщить о существовании на рынке, о преимуществах и найти своего клиента. Стартовой точкой знакомства гостей со средством размещения является официальный сайт и в последствии его постоянная оптимизация и продвижение в поисковых системах. Сразу или чуть позже, что зависит от планов и целей владельцев бизнеса, необходимо подключение рекламы в поисковиках, настройка контекстной рекламы, запуск страниц в социальных сетях, рассылка электронной почты, регистрация в туристических агрегаторах и многое другое. У каждого из способов есть свои положительные и отрицательные характеристики, которые стоит учесть при оптимизации digital-каналов. Поскольку, делая ставку на использование нескольких digital-каналов и обозначение присутствия в Интернете там, где постоянно находятся покупатели, - в поисковых системах, на их любимых сайтах, в социальных сетях и сосредоточиться на тех, которые должны принести запланированный результат. В статье делается попытка систематизация предпосылок и тенденций, непосредственно влияющих на возможность все более активного использования различных цифровых сервисов и интернет-ресурсов, соответствующих требованиям времени для интегрированного продвижения средств размещения. В статье рассмотрены современные digital инструменты, которые могут помочь гостиничным предприятиям повысить эффективность продвижения. Авторами определены основные тенденции в изменении поведения населения под влиянием внешних и внутренних факторов развития сферы гостиничного бизнеса, определены ведущие digital-технологии в гостиничном бизнесе, представлена их иерархия. Также в статье обосновано использование digital-технологий в продвижении средств размещения и показана эффективность внедрения ключевых digital инструментов в деятельность предприятий индустрии гостеприимства. Делается вывод, что при подборе тех или иных технологий необходимо точно определять цели, которым будет способствовать реализация digital технологии, исследовать свою целевую аудиторию, рынок конкурентов.

Бесплатно

Дорожная карта создания региональных военно-исторических маршрутов

Дорожная карта создания региональных военно-исторических маршрутов

Федулин Александр Алексеевич, Минаев Владимир Александрович

Статья научная

В статье рассматриваются направления и механизмы инвестиционной политики в сфере развития военно-исторического туризма. Обсуждены особенности и практические рекомендации по бизнес-планированию при создании военно-исторических маршрутов (ВИМ). Показано, что в этом случае инвестиционный бизнес-проект - это целенаправленное изменение системы управления военно-историческими туристскими мероприятиями в регионе, муниципалитете с установленными требованиями к качеству результатов использования ВИМ, с учетом возможных рисков, ограничениями на расход средств и ресурсов и специфической организации по его разработке и реализации. Учтены наиболее часто встречающиеся принципиальные ошибки подготовки и представления бизнес-планов создания ВИМ. Среди них - отсутствие четкости в оформлении бизнес-планов создания ВИМ; незнание его рынка, потенциальной емкости, позиций конкурентов на рынке; некорректность финансовых расчетов. Подчеркивается, что должны быть ясно сформулированы цели проекта ВИМ, результаты их достижения необходимо трактовать однозначно, а ограничения и требования должны быть разумными и выполнимыми. Показаны особенности бизнес-планирования в сфере военно-исторического туризма как сложного объекта управления. Акцентировано внимание на том, что туристская привлекательность территорий и объектов военно-исторического характера может быть существенно повышена путем целенаправленной региональной и муниципальной политики патриотического воспитания и усиления роли военно-исторической компоненты в образовательных заведениях. Рассмотрен механизм выполнения и план мероприятий по реализации проекта создания ВИМ в виде трех фаз: прединвестиционной, инвестиционной и эксплуатационной. Охарактеризованы основные участники проекта создания ВИМ, их функции, а также раскрыты десять шагов «дорожной карты» для эффективного планирования мероприятий региональных и муниципальных властей при создании ВИМ.

Бесплатно

Зарубежный опыт развития социальных гостиниц в бюджетном секторе индустрии гостеприимства

Зарубежный опыт развития социальных гостиниц в бюджетном секторе индустрии гостеприимства

Салманова И.П.

Статья научная

Развитие гостиничной индустрии сопровождается значительной дифференциацией видов пред- приятий размещения. Различные факторы обусловили активное развитие бюджетного секто- ра в туризме и в частности в гостиничном хозяйстве. В статье рассматривается зарубежный опыт развития бюджетного сектора, множественность форм предприятий этого сектора, особенности предоставляемого ими сервиса, а также их социальные функции.

Бесплатно

Изучение народных художественных промыслов Самарской области в целях развития туризма

Изучение народных художественных промыслов Самарской области в целях развития туризма

Кржижевский Михаил Владиславович

Статья научная

В данной статье обозначается роль народных художественных промыслов в развитии туризма. Рассматриваются основные традиционные промыслы, существующие в Самарской области, по­казывается их изучение в целях развития туризма, проводимое филиалом Российского государ­ственного университета туризма и сервиса в г. Самаре. Приводятся фотографии изделий на­родных художественных промыслов Самарской области.

Бесплатно

Имидж туристической России: проблемы и пути решения

Имидж туристической России: проблемы и пути решения

Газилов Магомед Газилович

Статья научная

Объектом исследования является современный туристический имидж России на международном рынке туризма, особенно во Франции. К сожалению, в последнее время у многих французов имеется негативное видение России, что не способствует увеличению потока французских туристов в страну. В силу различных причин в мире наблюдается определенный дефицит положительной информации о России. И в условиях ограничительных политических и экономических мер, введенных в отношении России со стороны США и Евросоюза, распространён далеко не самый лучший образ нашей страны. В статье дается анализ туристского потенциала страны, рассматриваются стратегические направления развития въездного туризма в Российской Федерации, исследуются пути, которые могли бы способствовать созданию имиджа России как страны, благоприятной для въездного туризма и генерировать положительные чувства по отношению к россиянам и обосновывается вывод, что позитивный образ России за рубежом возможно сформировать путем создания не только высококачественной рекламной продукции, рассказывающей о региональных особенностях страны, или упрощением визового режима для туристов из целевых стран, но также развитием конкурентоспособной туристской индустрии, способной удовлетворить запросы искушенных европейских потребителей, что обязательно приведет к позитивным переменам в восприятии туристического образа Российского государства на Западе, в частности во Франции, и значительно увеличится поток иностранных туристов, ибо богатое культурное наследие, интересное географическое расположение между Западом и Востоком, природное разнообразие ставят Россию на заметное место в мировом рейтинге стран с потенциальным ростом туризма.

Бесплатно

Инвалидность как предиктор особых потребностей в туристских услугах

Инвалидность как предиктор особых потребностей в туристских услугах

Сигида Евгений Антонович, Баклагина Наталья Юрьевна, Лукьянова Инна Евгеньевна, Киреенкова Зоя Александровна

Статья научная

В современном обществе туризм имеет важное социально-культурное значение, формируя новые алгоритмы поведения различных категорий населения. Поток туристов увеличивается, все больше появляется лиц с ограничением жизнедеятельности, которые оставаясь маломобильными, в связи с наличием многочисленных социальных барьеров, нуждаются в адаптивных условиях потребления туристских услуг в рамках туризма, доступного для всех. Вовлечение инвалидов в сферу туризма остается пока нерешенной проблемой. Лица с особыми потребностями в туристских услугах относятся к числу выключенных из жизни общества. Вопросы, связанные с предоставлением им туристских услуг, решаются не в полной степени, не создаются условия для подобной деятельности. Информации о возможностях для лиц с ограничением жизнедеятельности на русском языке крайне мало. Использование средств туризма в системе мер социальной защиты остается наименее доступным и мало изученным. В то же время туристы, имеющие особые потребности в туристических услугах - это потенциальные клиенты бизнеса, они могут участвовать в развитии экономики, приносить прибыль. Мы считаем, что в определенной степени это связано и с недостаточной разработанностью теоретических, концептуальных проблем адаптивного туризма, что затрагивает в частности вопросы отношения общества к таким понятиям, как «здоровье человека» и «инвалидность». Рассматривая адаптивный туризм как комплекс взаимоотношений, социального, психологического, медицинского, спортивно-оздоровительного и иного характера которые включаются в содержание туристской деятельности при удовлетворении туристских услуг лицам с особыми потребностями, приоритетным выделяется специфическая форма психосоциальной работы на всех уровнях туристской индустрии. Адаптивный туризм ориентирован на изучение и реализацию субъект-субъектных взаимоотношений которые сопровождают продвижение тур. продукта лицам, имеющим особые потребности. И это не только устранение механических барьеров для передвижения путешествующих. Вопрос стоит о специфической форме работы с лицами, имеющими особые потребности в туристских услугах. Отсутствие внимания к категории граждан, требующих особые условия в туризме, неразвитость соответствующей инфраструктуры снижает мотивацию получения знаний теми, кто хотел бы в своей профессиональной деятельности оказывать специфические туристские услуги лицам с ограничением жизнедеятельности. Адаптивный туризм базируется, с одной стороны, на общей теории и методологии социальной работы, а с другой - на технологии организации туристской деятельности и концепции адаптивной физической культу64 научный журнал СЕРВИС PLUS Том 9. 2015 / № 2 Инвалидность как предиктор особых потребностей в туристских услугах ры (адаптивное физическое воспитание, адаптивный спорт, адаптивная двигательная рекреация). Проведенное нами исследование позволило разработать научно-теоретическую основу концепции модели специфической туристской деятельности и предложить профиль подготовки психосоциальных работников способных к организационно-управленческой деятельности с лицами, имеющими особые потребности в туристских услугах.

Бесплатно

Инновации процессного подхода как фактор диверсификации туристско-рекреационных услуг

Инновации процессного подхода как фактор диверсификации туристско-рекреационных услуг

Оборин Матвей Сергеевич, Кузьмина Евгения Евгеньевна, Сарайкина Светлана Васильевна, Гончарова Оксана Владимировна, Солнцева Оксана Глебовна

Статья научная

Статья посвящена актуализации процессного подхода в целях диверсификации сферы туристско-рекреационных услуг. Обосновано применение моделирования бизнес-процессов в условиях научно-технического прогресса. Приведены примере инноваций в туристско-рекреационно сфере, которые существенно повлияют на оптимизацию деятельности и улучшение финансово-экономических результатов. Проанализированы показатели туристско-рекреационной сферы Пермского края. Разработана модель бизнес-процессов, которая позволяет оценить количественно-качественные эффекты от внедрения инноваций для диверсификации основной деятельности.

Бесплатно

Интернационализация вуза: управление культурно-образовательным туризмом

Интернационализация вуза: управление культурно-образовательным туризмом

Раитина Маргарита Юрьевна, Покровская Елена Михайловна, Илюхина Галина Ивановна

Статья научная

Статья посвящена актуальной проблеме интернационализации вуза в качестве опоры на долгосрочное сотрудничество в сфере развития культурно-образовательного туризма и социокультурной адаптации иностранных студентов. В работе представлена культурно-образовательная туристская инфраструктура вуза на примере Томского государственного университета систем управления и радиоэлектроники (ТУСУР). Целью исследования является рассмотрение основных аспектов управления культурно-образовательным туризмом в контексте международного образования и программ академической мобильности, изучение отношения молодежи к туризму как способу культурной интеграции. Предметом исследования выступают особенности отношения студенческой молодежи к международному образованию и академическим обменам. Гипотезой выступает предположение авторов о том, что социальный и аксиологический потенциалы стимулируют процесс интернационализации вуза. В качестве методологии исследования принят культурно-исторический подход, идеи теории межкультурной коммуникации и метод социологического опроса. Полученные данные позволяют определить тренды академической мобильности студентов в контексте интернационализации. Сделан вывод о том, что в рамках управления культурно-образовательным туризмом необходимо предпринимать системную работу, направленную на осуществление культурно-просветительской деятельности и долгосрочное сотрудничество в сфере культуры и образования. Таким образом, культурно-образовательный туризм играет значительную роль в системе образования, выступая одновременно инструментом, повышения мотивации к обучению и возможностью приобретения опыта. Полученные результаты исследования возможно использовать при разработке рабочих программ дисциплин по культурологии, истории и теории культуры, межкультурной коммуникации. Кроме того, материалы представляют интерес для сотрудников международных отделов вузов и позволяют уточнить, дополнить, расширить рекомендации по развитию системы управления интернационализации университета.

Бесплатно

Использование подходов к оценке рыночной стоимости гостиничного бизнеса

Использование подходов к оценке рыночной стоимости гостиничного бизнеса

Ларионова Анна Анатольевна

Статья научная

В статье рассмотрена возможность применения сравнительного, доходного, затратного под­хода в оценке гостиничного бизнеса. Проведено исследование тенденций на рынке коммерческой недвижимости. Особое внимание уделено рассмотрению сделок на рынке гостиничной недвижи­мости Москвы. Дана характеристика использования метода сделок, метода ценовых мульти­пликаторов с учетом специфики гостиничного бизнеса. Представлены расчеты значений муль­типликаторов «цена продажи гостиницы/количество номеров», «цена/выручка»», «цена/ чистая прибыль». Определены стандартные элементы: объем прав на недвижимость, землю, бренд го­стиницы, вместимость и местоположение, качество управления, наличие и срок эксплуатации дополнительных подразделений, постпродажные расходы инвестора на реконструкцию, модерни­зацию номерного фонда, условия продажи: сроки закрытия сделки, привлечение заемных средств, используемые при внесении поправок в сравнительном подходе к оценке гостиничного бизнеса. По­казана необходимость применения доходного подхода на основе оценки дисконтированных денеж­ных потоков. Рассмотрены ограничения в использовании затратного подхода для оценки гости­ничного бизнеса, располагающего зданием, представляющим собой уникальный архитектурный объект. Дана характеристика преимуществ и недостатков рассмотренных подходов к оценке гостиничного бизнеса. Обосновано, что качество оценки зависит от полного учета особенностей гостиничной отрасли. Оценены перспективы использования доходного, сравнительного, затрат­ного подхода в оценке гостиничного бизнеса

Бесплатно

Использование современных персонал-технологий в индустрии гостеприимства (на примере гостиничных предприятий города Москвы)

Использование современных персонал-технологий в индустрии гостеприимства (на примере гостиничных предприятий города Москвы)

Лустина Татьяна Николаевна, Панова Александра Георгиевна

Статья научная

В данной статье рассматривается понятийный аппарат современных персонал-технологий, охватывающих все сферы деятельности, касающихся управления персоналом, а конкретно: отбор, подбор, наем, обучение, развитие, оценку, мотивацию персонала. Приведена классификация видов персонал-технологий, отражающая специфику и многоаспектность данного понятия. Управление персоналом представляет собой комплекс различных концепций, технологий, идей и методик построения и администрирования организаций, и проектов. Управление персоналом признается одной из наиболее важных сфер деятельности предприятия, способного многократно повысить его эффективность, а само понятие «управление персоналом» рассматривается в широком смысле: от экономико-статистического до философско-психологического. Инструментарием в управлении персоналом выступают персонал-технологии. Актуальность исследования заключается в том, что именно в гостиничной сфере персонал является наиболее важным ресурсом, потому что 90% услуг, предоставляемых гостиничными предприятиями, составляет качественная работа персонала. Авторами проведено исследование использования современных персонал-технологий в управлении персоналом гостиничных предприятий города Москвы: ООО «Проект Отель» (далее гостиница «Арбат-Хаус»); ООО «Туристско - гостиничный комплекс «АЛЬФА» (далее отель «АЛЬФА»); ООО «MarriottGrandHotel» (далее гостиница «Мариотт Грандъ Отель»). Особое внимание уделено следующим элементам персонал-технологий: рекрутмент, оценка персонала, его обучение и мотивация. На основании проведенного анализа использования современных персонал-технологий можно наблюдать неоправданное «игнорирование» такой технологии, как инфографика, причем данный инструмент можно использовать во всех направлениях работы с персоналом гостиничных предприятий, которые представлены в статье. Авторами представлены конкретные варианты применения инфографики в подборе персонала и его обучении, а также описана эффективность ее использования. Наблюдая за динамикой научно-технического прогресса, изучая историю крупнейших мировых корпораций гостиничного бизнеса, можно сделать вывод: необходимым условием успешности любой компании является эффективное использование современных персонал-технологий.

Бесплатно

Исследование водно-рекреационных ресурсов Белгородского региона с целью разработки нового туристского продукта

Исследование водно-рекреационных ресурсов Белгородского региона с целью разработки нового туристского продукта

Пендюрин Евгений Александрович, Харьковская Елена Викторовна, Белецкая Елена Александровна

Статья научная

В статье представлены исследования водных рекреационных ресурсов Белгородского региона. Установлено, что Белгородская область относится к числу маловодных регионов России, однако внутренние водоемы достаточно широко применяются в туристской индустрии и развивают отдых вблизи водоема. В настоящее время на территории области развитие водного туризма наиболее перспективна на реках Оскол, Северский Донец, Тихая Сосна, Ворскла, Сейм, Псёл и водохранилищах - Старооскольском и Белгородском. Авторами статьи проанализированы особенности водных объектов региона с целью их использования в туристской индустрии, выявлены наиболее оптимальные водные рекреационные объекты. Сейчас их используют для организации и проведения различных видов элементарных рекреационных занятий: купание и отдых в теплое время года, отдых у водоема в прохладный период, катание на катерах, прогулочных лодках, гидроциклах, моторных лодках, водных велосипедах, водных лыжах. Произведенная оценка природного рекреационного потенциала реки Оскол Белгородского региона раскрыла перспективные возможности использования водного ресурса для разработки нового туристического продукта. Новый водно-оздоровительный тур «Байдарочный сплав по реке Оскол» для размеренного семейного и спортивного отдыха позволит познакомиться с традициями и бытом местности, познать местную культуру. Разработанный и апробированный туристский маршрут неповторим и по-своему колоритен. Тур «Байдарочный сплав по реке Оскол» будет содействовать развитию индустрии туризма на территории области, туристам предложат романтическое туристское путешествие, связанное с солнцем, водой, общением с дикой природой и познанием окружающей природной среды, а туристические фирмы смогут повысить эффективность своей деятельности.

Бесплатно

Исследование основных направлений детского туризма

Исследование основных направлений детского туризма

Голикова Ольга Михайловна

Статья научная

В настоящее время в отечественном законодательстве практически отсутствует упоминание о детском туризме. Проблемы, связанные со становлением и развитием детского туризма в России, рассматриваются преимущественно с научной точки зрения, на государственном уровне им уделя­ется недостаточно внимания. Тем не менее, данный вид туризма становится все более значимым как с социальной, так и коммерческой точки зрения, поэтому заслуживает самого пристального внимания со стороны органов государственного управления в сфере туризма. В этой связи нами были разработаны предложения по внесению изменений в законодательство о туризме с точки зрения уточнения определения детского туризма и классификации направлений детского туризма.

Бесплатно

Журнал