Управление качеством в сфере сервиса и туризма. Рубрика в журнале - Сервис в России и за рубежом

Публикации в рубрике (8): Управление качеством в сфере сервиса и туризма
все рубрики
Исследование доступности услуг, предоставляемых на потребительском рынке Москвы

Исследование доступности услуг, предоставляемых на потребительском рынке Москвы

Яшина Ирина Олеговна

Статья научная

В статье представлены анализ результатов исследования деятельности предприятий бытового обслуживания на потребительском рынке города Москвы и характеристика проблем, снижающих доступность предоставляемых ими услуг для населения столичного мегаполиса.

Бесплатно

Методические подходы к выбору климатического оборудования для мини-отеля

Методические подходы к выбору климатического оборудования для мини-отеля

Соколова Елена Ивановна, Прокошев Лев Владимирович

Статья научная

В статье представлены особенности функционирования системы вентиляции и кондиционирования мини-отеля и анализ проблем климатического оборудования, а также многокритериальный анализ, на основании которого принималось решение о выборе оборудования. Каждому средству размещения необходимо периодически заменять оборудование инженерных систем здания, не подлежащее ремонту, так как это влияет на удовлетворенность клиентов качеством отдыха и успешное развитие предприятия. Принимать решение о выборе конкретного оборудования необходимо на основании обзора рынка оборудования, который постоянно изменяется, и четко сформулированных требований к технике.

Бесплатно

Особенности организации питания иностранных туристов

Особенности организации питания иностранных туристов

Новикова Маргарита Владимировна, Галицкий Владислав Владимирович

Статья научная

В статье рассмотрены вопросы, связанные с организацией питания иностранных туристов. Показано, что к основным аспектам, которые необходимо учитывать при организации питания иностранных туристов, относят вероисповедание, особенности национальной кухни и культуру питания.

Бесплатно

Применение инструментов управления качеством для решения проблемы снижения спроса на услуги в ООО «Образ и стиль»

Применение инструментов управления качеством для решения проблемы снижения спроса на услуги в ООО «Образ и стиль»

Соколова Елена Ивановна, Бачилова Светлана Евгеньевна

Статья научная

В статье представлены результаты исследования причин снижения спроса на услуги в ООО «Образ и стиль» с использованием инструментов управления качеством. Показано, что с повышением уровня качества услуг, предоставляемых на предприятии, увеличивается и удовлетворенность потребителей, а следовательно, растет и прибыль.

Бесплатно

Разработка организационно-административных и технологических мероприятий по повышению энергоэффективности зданий и сооружений

Разработка организационно-административных и технологических мероприятий по повышению энергоэффективности зданий и сооружений

Кочетков Алексей Сергеевич, Кудров Юрий Владимирович, Сиротенк Яна Александровна

Статья научная

Энергосбережение - одна из наиболее важных задач российской энергетики. Это подразумевает как проектирование новых, энергоэффективных зданий и сооружений с использованием современных технологий, так и модернизацию уже существующих объектов недвижимости. Повышение энергоэффективности этих объектов предусматривает проведение энергетического обследования, состоящего из нескольких этапов. В результате проведения энергоаудита составляется энергетический паспорт, который содержит перечень рекомендованных мероприятий по повышению энергоэффективности здания.

Бесплатно

Реализация элементов системы менеджмента качества при аттестации рабочих мест на предприятиях сервиса

Реализация элементов системы менеджмента качества при аттестации рабочих мест на предприятиях сервиса

Черепанов Даниил Алексеевич, Ермаков Александр Станиславович

Статья научная

В статье рассмотрены вопросы реализации элементов системы менеджмента качества при аттестации рабочих мест на предприятиях сервиса. Показано, что данное мероприятие позволяет не только уменьшить риск травмоопасности на предприятиях сервиса, увеличить производительность труда и качество обслуживания, но повысить конкурентоспособность услуги на данном предприятии среди других участников рынка услуг.

Бесплатно

Региональные аспекты капитального ремонта жилья и пути повышения его эффективности

Региональные аспекты капитального ремонта жилья и пути повышения его эффективности

Михайленко Сергей Михайлович

Статья научная

Вопросы контроля показателей геометрической точности формы деталей стоят в ряду определяющих параметров кинематической точности узлов и механизмов в целом. Определено значение оптимального равномерного распределения измерений по углу поворота при контроле круглости деталей.

Бесплатно

Экологизация экономики – важный шаг к повышению качества жизни населения

Экологизация экономики – важный шаг к повышению качества жизни населения

Голина Светлана Ивановна, Крюкова Елена Михайловна

Статья научная

В данной статье рассматривается экономико-экологические проблемы. В результате хозяйственной деятельности человека происходит деградация биосферы в целом. Для выживания планеты необходимо перейти к новой мировой экономике с учетом экологических требований.

Бесплатно

Журнал