Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом

Все статьи: 1989

Современное состояние и перспективы развития познавательного туризма в провинциях Гранады и Альмерии

Современное состояние и перспективы развития познавательного туризма в провинциях Гранады и Альмерии

Спатарь-Козаченко Татьяна Ивановна

Статья научная

Статья посвящена современному состоянию и перспективе развития в провинциях Гранады и Альмерии, так как сегодня большое количество туристов посещают Испанию, знакомятся с ее культурой, обычаями, памятниками архитектуры. В статье описывается южная часть региона с ее особенностями и достопримечательностями, раскрывается влияние арабской культуры на развитие Пиренейского полуострова.

Бесплатно

Современное состояние и перспективы развития промышленного туризма в Ростовской области

Современное состояние и перспективы развития промышленного туризма в Ростовской области

Пшеничных Юлия Алексеевна

Статья научная

Промышленные предприятия в настоящее время могут выступать одной из существенных составляющих туристического потенциала субъектов Российской Федерации. Формирование промышленного туризма является надежным механизмом продвижения продукции, эффективным элементом маркетинга, позволяющим привлекать туристов и инвесторов. Однако, исследования, касающиеся развития промышленного туризма в региональном аспекте немногочисленны. В данной статье отмечается актуальность и популярность промышленного туризма в современном мире, выделены его преимущества для различных субъектов (туристы, предприятия, регион), проведена оценка состояния промышленного туризма в Ростовской области и определены перспективы его развития в будущем. В качестве методов исследования использовались контент-анализ веб-сайтов туристских компаний, местных и региональных органов власти, промышленных предприятий, а также анкетный опрос потенциальных потребителей. На основе проведенного исследования сделан вывод о том, что Ростовская область обладает достаточным промышленным потенциалом, а поддержка местных органов власти и спрос со стороны потребителей экскурсионных услуг являются основой к формированию концепции промышленного туризма в регионе. В области наблюдается общероссийская тенденция посещения индустриальных объектов с профориентационными целями школьниками и студентами, среди остальных категорий потребителей особую популярность приобрели предприятия пищевой отрасли, в основном вино-гастрономические маршруты, а также организации по производству продукции народного промысла. Основная масса действующих экскурсий носит нерегулярный однодневный характер. Таким образом, имеющийся промышленный потенциал не используется на данный момент в полной мере, доля промышленного туризма невелика, а развитие идет очень медленно. В связи с этим следует уделить пристальное внимание модели дальнейшего развития промышленного туризма в регионе.

Бесплатно

Современное состояние и перспективы развития экологического туризма в Ростовской области

Современное состояние и перспективы развития экологического туризма в Ростовской области

Ивлиева Ольга Васильевна

Статья научная

В статье рассматривается развитие экологического туризма одного из важных направлений туризма в Ростовской области. Экологический туризм имеет как социально-культурное значение, так и является импульсом для экономического роста в регионе. Несмотря на то, что Ростовская область является одним из основных сельскохозяйственных регионов страны, экологический туризм имеет большой потенциал развития в регионе. Экологические маршруты могут предложить туристам запоминающийся опыт общения с природой, знакомство с уникальными природными объектами. Программа экологических маршрутов практически всегда включает элементы развлечений, отдыха, рыбную ловлю, знакомство с историей края и уникальными объектами культуры. Развитие экологического туризма в настоящее время превратилось в одно из приоритетных направлений развития туризма в мире. В России этот вид туризма, тем не менее, еще только набирает темпы развития. Преимущественно экологический туризм получил развитие в мире и в России на природных охраняемых территориях. В настоящее время на территории Ростовской области уже реализовано несколько проектов развития массового экологического туризма, однако пока они имеют преимущественно региональное значение и служат местом отдыха и развлечений населения области. В статье рассмотрены основные зоны развития экологического туризма на территории Ростовской области: районы Верхнего Дона, имеющие большие площади нетронутых ландшафтов, территория природного парка «Донской» в дельте Дона и водно-болотные угодья долины Маныча с территорией природного степного заповедника «Ростовский». Реализация имеющихся экологических маршрутов позволит поднять индустрию туризма в Ростовской области на новый уровень, привлечь туристов и дать новый импульс к развитию регионального туризма.

Бесплатно

Современное состояние и перспективы развития экологического туризма на Белгородчине

Современное состояние и перспективы развития экологического туризма на Белгородчине

Пендюрин Е.А., Харьковская Е.В., Белецкая Е.А., Ряднова С.А.

Статья научная

В современных условиях сфера туризма является одной из перспективных областей. Анализ научной литературы показал, что за минувшее десятилетие отмечалось интенсивное развитие экологического туризма в России. И как отмечают ряд ученых, в настоящее время наиболее перспективным направлением туризма является в Российской Федерации экологический туризм. Экологический туризм на сегодняшний день превратился в востребованную сферу туристской индустрии. Отличительной особенностью экологического туризма от других видов туризма является то, что он удовлетворяет желание и стимулирует общение с природой, предотвращает и уменьшает пагубное воздействие природные объекты и культуру, и побуждает туроператоров и туристов содействовать охране природы и социально-экономическому развитию. В статье проанализированы туристические возможности Белгородской области. К ним мы относим: удобное географическое расположение, хорошо сохранившийся природный потенциал, богатое культурно-историческое и духовное наследие, в сочетании с фактором неизведанности и неизвестности ее за пределами региона, представляет интерес для большей части отечественных и иностранных туристов. Проводятся различные исследования природных компонентов территории с целью развития экологической области туризма, что является одной из стадий оценки территории, так как рекреационные естественные ресурсы считаются одним из значимых факторов, предопределяющих ее использование. На Белгородчине находится 352 особо охраняемых природных территорий. Больше всего природных памятников составляют родники, карстовые источники и дубы-долгожители. Необходимо отметить, что данные объекты считаются символами Белгородской земли. Основной целью для развития экотуризма в регионе является: формирование соответствующего международным стандартам туристского продукта, рациональное использование рекреационного потенциала местности. Предложенный тур выходного дня имеют высокий потенциал. Интерес к нему обусловлен небольшими затратами и близостью к природе по сравнению с другими видами отдыха.

Бесплатно

Современное состояние и стратегические направления развития рынка услуг общественного питания областных городов (на примере г. Тверь)

Современное состояние и стратегические направления развития рынка услуг общественного питания областных городов (на примере г. Тверь)

Гаврилюк Мария Владимировна, Солдатова Ирина Александровна

Статья научная

Общественное питание – одна из общественно организованных форм удовлетворения потребностей людей, а именно: форма удовлетворения потребностей населения в услугах по организации питания внедомашних условиях. Социальная направленность современной рыночной экономики, ориентация на создание условий, обеспечивающих достойную жизнь и развитие человека, со всей остротой выдвигают необходимость качественных изменений сферы общественного питания в частности. В статье рассматривается состояние рынка общественного питания г. Тверь после финансово-экономического кризиса 2008 года и предлагаются направления его дальнейшего развития

Бесплатно

Современное состояние и трудности становления туризма в сельской местности Тамбовской области

Современное состояние и трудности становления туризма в сельской местности Тамбовской области

Околелов Андрей Юрьевич

Статья научная

Популяризация агротуризма в российских регионах - ключевое условие становления и развития этого перспективного направления тури- стской индустрии. Для его реализации необходима тщательная раз- работка нормативно-правовой базы, а также консолидация и все- сторонняя поддержка муниципальных и региональных органов вла- сти. Статья посвящена оценке современного состояния и трудно- стей развития агротуризма в Тамбовской области. В Тамбовской об- ласти агротуризм находится на этапе становления. Для его разви- тия в регионе существует комплекс природных, культурно- исторических и социально-экономических предпосылок. Однако име- ется ряд трудностей (нормативно-правовых, инфраструктурных и др.). Важнейшим элементом успешного развития сельского туризма являются государственные и региональные программы развития внутреннего туризма и поддержки малого бизнеса в сельской мест- ности. В статье проведён анализ туристского потенциала Тамбов- ской области, выявлены проблемы и перспективы развития внут- реннего туризма в регионе; рассмотрены возможности развития агротуризма для стимулирования и инновационного развития внут- реннего туризма; обоснована необходимость различных форм под- держки этого направления туризма. Тамбовщина является в на- стоящее время одним из перспективных регионов России для вложе- ния инвестиций в развитие туристского бизнеса, в особенности аг- ротуризма. Однако для успешного развития этого вида бизнеса од- ной только поддержки на уровне муниципалитетов явно недоста- точно. Решение проблемы развития агротуризма лежит на регио- нальном уровне. Кроме того, необходима системная работа в сфере профессиональной подготовки кадров агротуристической деятель- ности. С этой целью в регионе разработана система непрерывного агробизнес-образования, включающая в себя реализацию проектной деятельности со школьниками в сфере сельского туризма, профес- сиональную подготовку бакалавров по профилю «Технология и орга- низация экскурсионных услуг (агротуризм)» и курсы повышения ква- лификации работников АПК Минсельхоза России.

Бесплатно

Современное состояние туристической отрасли в Республике Крым

Современное состояние туристической отрасли в Республике Крым

Смерницкая Евгения Владимировна

Статья научная

Предметом исследования является современное состояние туризма как одной из основных отраслей экономики Республики Крым. Материал исследования отражает состояние туристической отрасли республики за 2018 год. Целью исследования является определение положительных и отрицательных факторов, оказывающих влияние на формирование имиджа туристического комплекса региона. Автор отразил основные показатели, характеризующие результаты динамики в развитии туристской отрасли региона на основании чего сформулированы преимущества и выявлены проблемы развития туризма на основе официальных статистических данных. В ходе исследования использовались как традиционные, так и нетрадиционные методы исследования, а именно: наблюдение; расчётно-конструктивный; диалектический, графический и абстрактно-логический. Информационной базой исследования стали материалы Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Крым, Министерства экономического развития Республики Крым, материалы сети Интернет, а также аналитические разработки автора...

Бесплатно

Современные аспекты и тренды подготовки кадров для гостиничной отрасли

Современные аспекты и тренды подготовки кадров для гостиничной отрасли

Скабеева Лариса Ивановна, Духовная Лилия Леонидовна

Статья научная

Подготовка руководителя/управляющего гостиничным комплексом/сети гостиниц характеризуется активным использованием средств информационных и коммуникационных технологий (ИКТ), поэтому при подготовке бакалавров и магистров по направлению «Гостиничное дело»особую значимость приобретает процесс информатизации образования. Также процесс подготовки руководителей гостиничного комплекса/гостиничной сети необходимо осуществлять, учитывая основные этапы гостиничного девелопмента, - деятельности по реализации любого гостиничного инвестиционного проекта, включающего этапы поиска земельного участка под строительство гостиничного комплекса и инвестиций, подготовки исходно-разрешительной документации, разработка бизнес-плана, и последующее управление и эксплуатация. Формирование компетенций бакалавров по управлению текущей деятельностью сотрудников служб, отделов гостиничного комплекса, контроля и оценки эффективности деятельности департаментов (служб, отделов) гостиничного комплекса необходимо осуществлять с применением средств ИКТ...

Бесплатно

Современные аспекты формирования благоприятного персонал-имиджа организации индустрии туризма

Современные аспекты формирования благоприятного персонал-имиджа организации индустрии туризма

Ананьев Александр Николаевич, Морозов Владимир Юрьевич, Чудновский Алексей Данилович

Статья научная

В данной статье дается описание различных аспектов формирования благоприятного персонал-имиджа организации индустрии туризма

Бесплатно

Современные маркетинговые технологии в управлении туристическими предприятиями

Современные маркетинговые технологии в управлении туристическими предприятиями

Оборин Матвей Сергеевич

Статья научная

Инновационные технологии развития туристско-рекреационной сферы связаны с маркетингом, как одним из ключевых концепций управления в сфере услуг. Маркетинг можно рассматривать как управленческую концепцию, технологию продвижения и позиционирования услуг на региональных рынках, узкое функциональное направление в зависимости от стратегии и тактики субъектов отрасли. Цифровые решения в сфере маркетинга направлены на достижение максимальной полезности для потребителя и получения прибыл для предприятия туриндустрии. Традиционные формы управления экономическими процессами плавно переходят в новый виртуальный формат, позволяющий использовать возможности новой цифровой реальности. Трансформация рынков туристско-рекреационных услуг и высокие темпы внедрения достижений научно-технического прогресса способствовали развитию маркетинговых технологий. Стали развиваться новые подходы в реализации маркетинговой стратегии функционирования компаний: исследования, направленные на определение тенденций рынка; улучшение туристического продукта; популяризацию продукта. В данной статье рассмотрены проблемы и особенности организации маркетинговых исследований в туристическом бизнесе на российском рынке услуг. Проанализированы направления инновационной деятельности в туристическом секторе. Представлены научно-теоретические подходы к роли маркетинга в индустрии туризма, разработана процессная модель маркетинговой службы туристической фирмы. Определено, что основную роль в сфере туризма играют инновационные технологии, позволяющие повысить уровень конкурентоспособности туристических компаний.

Бесплатно

Современные механизмы обеспечения туризма квалифицированными кадрами (опыт социального партнерства в ФРГ и РФ)

Современные механизмы обеспечения туризма квалифицированными кадрами (опыт социального партнерства в ФРГ и РФ)

Сахарчук Елена Сергеевна

Статья научная

В статье приводятся результаты анализа некоторых механизмов социального взаимодействия представителей экономики и образования в целях обеспечения сферы туризма квалифицированными кадрами. Рассматривается ситуация с практико- ориентированным образованием в РФ и ФРГ, в частности, приводится опыт институтов (и университетов) прикладных наук в Германии, дается краткая историческая справка развития профессионального образования в ФРГ в контексте адаптации к запросам реального бизнеса и предъявляемым требованиям к компетентностным характеристикам выпускников образовательных учреждений

Бесплатно

Современные подходы к классификации  средств размещения: зару бежный и Российский опыт

Современные подходы к классификации средств размещения: зару бежный и Российский опыт

Духовная Лилия Леонидовна

Статья

В практике международного гостиничного бизнеса на сегодняшний день существуют различные подходы к проведению классификации гостиниц и аналогичных средств размещения. Несмотря на многооб- разие различных систем классификации, в целом, любая из них направлена на обеспечение качества предоставляемых услуг. В последние несколько лет в Российской Федерации стремительными темпами развивается въездной и внутренний туризм. На фоне уве- личения туристских потоков наблюдаются стремительные темпы роста сектора гостиничного бизнеса, повышение качества обслужи- вания туристов на предприятиях туристской индустрии. Однако, наряду с вышеуказанными позитивными тенденциями туристского рынка России, ряд проблем, связанный с совершенствованием обслу- живания гостей, продолжает оставаться актуальным. Автором статьи приведён обзор научных исследований в рамках данной тематики, рассмотрена специфика действующих систем классификации средств размещения за рубежом и в Российской Феде- рации, приведён перечень нормативно-правовой документации, регу- лирующей порядок проведения процедуры классификации гостиниц и иных средств размещения. Особое внимание уделено вопросам проведения классификации гос- тиниц в городах, принимающих организаторов, участников и бо- лельщиков Чемпионата мира по футболу 2018 года, приведены акту- альные статистические данные, характеризующие состояние и про- блемы данной процедуры в регионах. В заключении сделан вывод о том, что введение в Российской Федера- ции обязательной системы классификации гостиниц и иных средств размещения неуклонно будет способствовать повышению качества гостиничных услуг, укреплению доверия гостя и, как следствие, по- вышению конкурентоспособности гостиничного бизнеса в стране.

Бесплатно

Современные подходы к определению туристских кластеров

Современные подходы к определению туристских кластеров

Большаков Алексей Игоревич

Статья научная

Развитие внутреннего и въездного туризма, выступающее как один из приоритетов развития отечественной экономики, обусловливает необходимость поиска эффективных методов и инструментов развития индустрии туризма, прежде всего, на региональном уровне. Известные проблемы российского туризма, связанные с качеством обслуживания, доступностью отдельных услуг, требуют целевых мер по их решению. Одним из таких инструментов становится кластерный подход к развитию туризма. В настоящей статье приведены отдельные результаты исследования подходов к определению туристских кластеров.

Бесплатно

Современные подходы к оценке степени гуманизации труда

Современные подходы к оценке степени гуманизации труда

Мурашова Юлия Владимировна, Морозова Любовь Семеновна

Статья научная

Концепция гуманизации труда зародилась в процессе формирования таких научных школ менеджмента, как школы поведенческих наук и человеческих отношений. Если ранее охарактеризовать степень гуманизации труда можно было исключительно качественными параметрами, то современный этап развития экономики труда и практики управления персоналом обусловливают необходимость поиска объективных количественных параметров и показателей для оценки данного феномена. В статье представлены результаты исследования современных подходов к оценке степени гуманизации труда.

Бесплатно

Современные подходы к построению карьеры в VUCA-мире

Современные подходы к построению карьеры в VUCA-мире

Лустина Татьяна Николаевна

Статья научная

В современных условиях появления VUCA-модели развития современного мира и бизнеса изменяются требования к системе управления. Это предопределяет пересмотр принципов управления карьерой и обеспечения возможностей для постоянного обучения и развития персонала. Нестабильность, неопределенность и сложность бизнес-среды предполагает трансформацию рынка трудовых ресурсов в части карьерных предпочтений и формирования многофункциональных специалистов, обладающих soft skills. Обозначены популярные в будущем сферы деятельности и новые должности, а также пути взаимодействия вузов и работодателей с целью формирования конкурентных преимуществ выпускников. Целью исследования является выявление влияния новой современной модели VUCA на развитие бизнеса и построение карьеры. Личный вклад автора заключается в попытке обозначить контуры будущего карьерного пространства в связи с вступлением в VUCA-мир, которое предполагает формирование и реализацию развивающихся систем управления и изменение карьерных траекторий человека. В этих условиях необходим пересмотр принципов управления карьерой, базирующихся на новой системе ценностей.

Бесплатно

Современные подходы к построению системы управления проблемными кредитами физических лиц в коммерческом банке

Современные подходы к построению системы управления проблемными кредитами физических лиц в коммерческом банке

Заернюк Виктор Макарович, Анашкина Елена Николаевна

Статья научная

В статье рассмотрена актуальная проблема скоринга взысканий (collection scoring). Распространенность изучения данной проблемы объясняется рядом причин, и прежде всего интенсивным ростом рынка кредитования, особенно розничного сектора, наблюдаемым в России в последнее десятилетие. Возрастающие объемы кредитования объективно приводят к увеличению кредитных рисков, принимаемых на себя не только кредитно-финансовыми институтами, но и всей банковской системой страны. Поэтому качество управления кредитными рисками в розничном кредитовании является одним из наиболее важных факторов конкурентоспособности банка, и наличие хорошо отлаженной модели скоринга как одного из основных инструментов минимизации уровня кредитного риска заемщика становится ведущим элементом системы управления банковским бизнесом, что объективно приводит к необходимости научного исследования этого феномена. Данное обстоятельство определило выбор темы, ее актуальность и значимость. Авторами предложены основные элементы системы скоринга взысканий.

Бесплатно

Современные подходы к проектированию трансформируемой одежды

Современные подходы к проектированию трансформируемой одежды

Сильчева Людмила Владимировна

Статья научная

Статья посвящена вопросу проектирования трансформируемой одежды. Рассмотрены особенности дизайн-проектирования конструкций и элементов трансформированной одежды различного назначения: спецодежды, одежды для туризма и спорта, одежды для будущих мам, школьной детской одежды и других видов изделий. Обозначены цели и задачи современного дизайн-проектирования трансформируемой одежды с учетом экологической и экономической ситуацией. В статье показано, что за дизайн-проектированием трансформируемой одежды будущее.

Бесплатно

Журнал