3 (50), 2014 - Сервис в России и за рубежом

Бесплатный доступ

IDR: 140207221 Короткий адрес: https://readera.org/140207221

Содержание выпуска 3 (50), 2014 Сервис в России и за рубежом

Формирование сервисного пространства в сфере гостеприимства

Хаванова Наталья Владимировна, Кривошеева Татьяна Михайловна, Осокин Вадим Михайлович Использование инструментария маркетинга впечатлений в индустрии туризма 3

Обеспечение устойчивого развития сервисной деятельности туристских предприятий и организаций

Вапнярская Ольга Игоревна, Ульянченко Людмила Анатольевна Тенденции развития глобального туризма: влияние на маркетинг 44
Толоконникова Ирина Михайловна, Харитонова Наталья Анатольевна Проблемы развития малого предпринимательства в гостиничном бизнесе Ростовской области 62
Лапшина Ольга Николаевна, Соколова Антонина Павловна Тенденции развития российского рынка кейтеринга в сфере туризма и гостеприимства 72
Морозова Любовь Семеновна, Трусевич Ирина Владимировна, Кузнецова Екатерина Владимировна Исследование взаимосвязи показателей качества обслуживания и бизнес-процессов гостиницы 80

Развитие концепции сервисного менеджмента

Коновалова Елена Евгеньевна, Силаева Анна Александровна Инновации на предприятиях туризма и сервиса 96
Илькевич Сергей Викторович, Шлапак Вера Сергеевна, Ермаков Станислав Александрович Стратегия информатизации туристских и сервисных компаний: анализ проблем, подходов и обоснований 106
Ананьев Александр Николаевич, Морозова Любовь Семеновна, Данилова Вероника Андреевна, Литвинова Елена Владимировна Оценка работников как основа построения системы управления персоналом на предприятиях сервиса 121
Новичков Николай Владимирович, Черникова Людмила Ивановна, Фаизова Гузель Рефкадовна Направление эволюции оценки розничных рисков 132
Выпуск журнала