Разработка двухстадийной дробилки зерна

Автор: Трубников В.Н., Коняев Н.В., Блинков Б.С., Журавлев М.В.

Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet

Рубрика: Процессы и аппараты пищевых производств

Статья в выпуске: 1 (67), 2016 года.

Бесплатный доступ

Важнейшей задачей при разработке рациона питания сельскохозяйственных животных является подбор наиболее сбалансированных по своему составу и максимально питательных кормов, являющихся при этом безопасными и соответствующими всем необходимым требованиям. Для оценки продуктивной ценности кормов и эффективности их использования предложен показатель в виде коэффициента продуктивного действия корма η. Данный коэффициент выражает продуктивную часть суммарной величины обменной энергии суточного кормового рациона и является важнейшим критерием качественных показателей корма. В рационах кормления животных самым дорогим, но энергетически насыщенным кормом является комбикорм, представляющий собой смесь измельченных семян сельскохозяйственных культур и белковых, минеральных, а также витаминных добавок. В рационах кормления по своей питательности данный кормовой продукт составляет для КРС - 50 %, свиней - 60-100 % и птицы - 100 %. Основной операцией при производстве комбикорма является измельчение семян, т.е. их разрушение под действием внешних сил, превосходящих силы молекулярного сцепления частиц зерновки. Для осуществления измельчения применяют различные способы: раскалывание, растирание, удар «влёт», раздавливание и др. При производстве комбикорма на существующем технологическом оборудовании существует проблема получения зерен комбикорма с необходимой степенью измельчения и при этом однородных по своему гранулометрическому составу. При получении слишком крупном помола возникает проблема трудной перевариваемости комбикорма сельскохозяйственными животными. Кроме того, процесс измельчения сопровождается высокими энергетическими затратами. Предложен измельчитель зерна, принцип работы которого основан на реализации двух способов измельчения зерна: раскалывания и удара «влёт». Предлагаемые конструктивные решения позволят получить высокопроизводительное техническое средство для измельчения семян сельскохозяйственных культур, а также снизить энергетические затраты, возникающие в ходе протекания процесса получения комбикорма. Приведена методика обоснования степени измельчения зерна по ступеням предлагаемой дробилки.

Еще

Переваримость корма, комбикорм, степень измельчения зерна, двухстадийная дробилка

Короткий адрес: https://sciup.org/14040555

IDR: 14040555   |   DOI: 10.20914/2310-1202-2016-1-21-24

Список литературы Разработка двухстадийной дробилки зерна

  • Мельников С.В. Технологическое оборудование животноводческих ферм и комплексов. М.: Агропропромиздат, 1985. 630 с.
  • Сараев И.Ф., Коняев Н.В. Тарельчатый многокомпонентный дозатор//Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2012. Т. 1. №1. С.119-122.
  • Сараев И.Ф., Коняев Н.В. К вопросу о разработке многокомпонентного дозатора//Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2011. Т. 3. №3. С.77-79.
  • Пат. № 139019 РФ В0С13/22, 13/04. Дробилка зерна/Коняев Н.В., Сараев И.Ф., Трубников В.Н. № 2013151430/13; Заявл. 19.11.2013; Опубл. 27.03.2014, Бюл. №9.
  • Трубников В.Н., Коняев Н.В., Блинков Б.С. К вопросу разработки двухстадийной дробилки зерна//Материалы международной научно-практической конференции, посвященных 100-летию кафедры сельскохозяйственных машин агроинженерного факультета Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I. Воронеж, 2016. -С. 52-56.
  • Пеленко В.В., Зуев Н.А., Ольшевский Р.Г., Иваненко В.П. и др. Оценка зависимости производительности измельчителей мяса от их конструкции и физико-механических свойств сырья. Вестник Международной академии холода. 2015. № 1. С. 9-15.
Еще
Статья научная