Производство комбикормов для дойных коров на основе эффективного использования кормовой добавки

Автор: Алимкулов Жексенкул Сарманкулович, Жумалиева Гулжан Ералиевна, Фазылова Кулдариха Найрахмановна, Шаулиева Кыздыгой Турлыкбековна, Амантаева Ажар Айыповна

Журнал: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Пищевые и биотехнологии @vestnik-susu-food

Рубрика: Краткие сообщения

Статья в выпуске: 1 т.10, 2022 года.

Бесплатный доступ

Современная система полноценного питания сельскохозяйственных животных подразумевает научно-обоснованное балансирование рационов кормления по питательным веществам, энергии, макро-, микроэлементам и витаминам. По данным многочисленных исследований установлено, что на продуктивность сельскохозяйственных животных, в том числе и дойных коров, наибольшее влияние оказывает обеспеченность их полноценными кормами. Достигается это за счет сбалансированности рациона для животных. Потребность животноводства в комбикормах очень велика. Концентрированные (зерновые) корма при скармливании их животным в отдельном виде не удовлетворяют потребностей организма животных в питательных веществах, так как в них не содержится полного набора требуемых питательных веществ. Для повышения эффективности использования кормовых ресурсов в Республике Казахстан целесообразно концентрированные корма заменить комбикормами. Важным источником различных питательных веществ для сельскохозяйственных животных являются вторичные ресурсы перерабатывающих отраслей промышленности: кукурузный корм, кукурузный глютен, свекловичный жом, меласса, шроты и жмыхи. Активно внедряются в практику кормления разнообразные биологически активные вещества, в том числе препараты про- и пребиотического действия, предназначенные для повышения продуктивности животных. В рецептах кормовых добавок для дойных коров содержание отрубей пшеничных составляет до 53,9 %, кукурузного корма - 8 %, соевого шрота - 5 %, мелассы от 5 до 10 %, кормового цеолита - 5 %, сухого свекловичного жома - до 15 %, поваренной соли - 2 % и препарат пробиотического действия - 0,1 %. Включение в рационы дойным коровам кормовой добавки в количестве 20 и 25 % по массе в состав комбикормов взамен зерновой части оказывает положительное влияние на усвояемость кормов, способствует повышению молочной продуктивности до 6,2-7,2 % на 4,8-5,6 % по сравнению с контрольной группой.

Еще

Технология, комбикорма, добавка, кукурузный корм, шрот, жмых, цеолит, меласса, продуктивность

Короткий адрес: https://sciup.org/147236423

IDR: 147236423   |   DOI: 10.14529/food220113

Список литературы Производство комбикормов для дойных коров на основе эффективного использования кормовой добавки

  • Елемесов К.Е., Кинеев М.А., Жазылбеков Н.А., Альжанов Ш.Д. Современное состояние и перспективы развития кормовой базы животноводства республики в условиях многоукладной экономики // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. 2002. № 5. С. 36–38.
  • Жиенбаева С.Т., Изтаев А.И., Алимкулов Ж.С. Инновационные технологии комбикормов с использованием вторичного сырья зерноперерабатывающих производств: монография. Алматы, 2015.
  • Голиков В.А., Гамбург Е., Пашкевич О.Б. Кормоцехи. – Алма-Ата: Кайнар, 2012. 215 с.
  • Зимин С. Нетрадиционные виды сырья // Комбикормовая промышленность. М., 1996. № 4. С. 23–26.
  • Данилова Н.В., Лаврентьев А.Ю. Ферменты для повышения продуктивного действия комбикормов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2017. № 68. С. 145–149.
  • Пат. 48922 РК. Способы производства кормового концентрата / Д.С. Избасаров, Ж.С. Алимкулов, Н.И. Январева, В.И. Сидорова; опубл. 01.12.2004. 3 с.
  • Радчиков В.Ф., Цой В.П., Гурин В.К., Кот А.Н., Сапсалева Т.Л. Жом в кормлении крупного рогатого скота // Сахар. 2016. № 1. С. 52–55.
  • Лопатко А.М., Зиновенко А.Т. Производство комбикормов – новые ориентиры // Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал. 2008. № 11. С. 27–31.
  • Батанов С.Д., Старостина О.С. Состав крови и его связь с молочной продуктивностью у коров // Зоотехния. 2005. № 10. С. 14–17.
  • Лопатко А.М., Зиновенко А.Л. Производству комбикормов – новые ориентиры // Белорусское сельское хозяйство. 2008. № 11(79)-12(80). С. 40–45.
  • Столяров Г. Сбалансированные комбикорма – залог высокопродуктивного животноводства // Комбикорма. М., 2002. № 3. С. 41–42.
  • Зимин С. Нетрадиционные виды сырья.//Комбикормовая промышленность. М., 1996. № 4. С. 23–26.
  • Калиев Г.А. Аграрные проблемы на рубеже веков. Алматы: РГП «НИИЭАКП» и РСТ, 2003. 257 с.
  • Рудич Л., Рыжов С. Оборудование для производства комбикормов в хозяйствах // Комбикорма. 2009. № 5. С. 12–14.
  • Палкин Г. Новый малогабаритный агрегат // Комбикормовая промышленность. М., 1995. № 1. С. 37–38.
  • Ковалев А. От корма к конечному продукту // Комбикорма. М., 2002. № 7. С. 37–39.
  • Черняев Н.П. Технология комбикормового производства. М.: Колос, 1992. 368 с.
  • Исрафилов С., Якимов А. Качественные комбикорма – рентабельное животноводство // Комбикорма. 2004. № 6. С. 47–48.
  • Николенко Л. Организация контроля качества при производстве комбикормов // Комбикорма. 2001. № 1. С. 47–48.
  • Шарнин В. Перемен требуют рынки зерна, комбикормов и свинины // Комбикорма. 2008. № 7. С. 44–45.
Еще
Краткое сообщение