Особенности инноваций в сфере услуг (на примере индустрии гостеприимства)

Автор: Похомчикова Елена Олеговна

Журнал: Сервис plus @servis-plus

Рубрика: Сервис

Статья в выпуске: 4 т.8, 2014 года.

Бесплатный доступ

В статье освещаются проблемы инноваций в сфере сферы услуг и особенно в индустрии гостеприимства. Исследование актуально из-за отсутствия разработки методологических аспектов индустрии гостеприимства и из-за отсутствия инновационных классификаций в российской научной литературе с учетом типа обслуживания этих компаний. В статье анализируется публикация в области исследований инноваций в сфере услуг, представлены особенности инновационной деятельности компаний сферы услуг, описываются ассимилирующие и дифференцирующие подходы к определению методологии инноваций в сфере услуг и их взаимосвязи с промышленностью, предлагается синтетическое подход как наиболее приемлемый в современных условиях «обслуживания» сферы производства и «индустриализации» сферы услуг - подход, который сочетает в себе как описанные выше подходы, так и признает важность услуг и сфер обслуживания для всех отраслей экономики, предлагает направления инновационных развитие компаний индустрии гостеприимства.

Еще

Короткий адрес: https://readera.org/140210456

IDR: 140210456   |   DOI: 10.12737/6466

Список литературы Особенности инноваций в сфере услуг (на примере индустрии гостеприимства)

  • Бездудный Ф.Ф., Смирнока Г.А., Нечаека О.Д. Сущность понятия инновация и его классификация//Инновации. 1998. №2-3. С. 3-13.
  • Зорин И.В., Ккартальнок В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. Рос. междунар. акад. туризма. М.: Финансы и статистика, 2003. 364 с.
  • Кобяк М.В., Лайко М.Ю. Технологический прогресс как фактор инноваций в гостиничном бизнесе//Российское предпринимательство (электронный журнал). 2012. №18 (240). URL: http://www.creativeconomy.ru/articles/29797/(дата обращения: 19.08.2014).
  • Лесникока О.В. Управление инновациями на предприятиях индустрии гостеприимства: Дис.. канд. экон. наук: 08.00.05. М., 2009. 173 с.
  • Майлс Й. Сервисные инновации в XXI веке//Форсайт. 2011. №2. С. 4-15.
  • Малахова, Н. Н. Инновации в туризме и сервисе: учеб. пособие/Н.Н. Малахова, Д.С. Ушаков. -2-е изд., перераб. и доп. -Ростов н/Д: МарТ, 2010. -244 с. -(Туризм и сервис).
  • Немкокский Б.Л. Инновации: способность предложить новое качество//Отель. 2010. №7. С. 17-22.
  • Елканока Д.И. [и др.]. Основы индустрии гостеприимства: Учебное пособие. М.: Дашков и Ко, 2009. 248 с.
  • Пашигорека Г.И. Проблемы организации инновационной деятельности в сфере услуг//Проблемы современной экономики (электронный журнал). 2006. №1-2. URL: http://www.m-economy.ru (дата обращения: 18.09.2014).
  • Похомчикока Е.О. Инновации как фактор повышения конкурентоспособности предприятий индустрии гостеприимства//Актуальные проблемы современной экономики и менеджмента: материалы заоч. международ. науч. конф., Иркутск, 19 апр. 2013 г./под науч. ред. Т.Д. Бурменко. Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2013. С. 155-162.
  • Похомчикока Е.О. К вопросу о специфике индустрии гостеприимства//Известия Иркутской государственной экономической академии (Байкальский государственный университет экономики и права) (электронный журнал). 2014. №1. URL: http://eizvestia.isea.ru/reader/article.aspx?id=18742 (дата обращения: 18.09.2014).
  • Скобкин С.С. Есть ли у нас индустрия гостеприимства?//Парад отелей. 2000. №4. С. 1-6.
  • Скульмовская Л.Г., Кудинова О.С. Концептуально-методологические подходы к изучению инноваций в гостиничном сервисе//Современные исследования социальных проблем (электронный журнал). 2012. №3. URL: http://sisp.nkras.ru/e-ru/issues/2012/3/kudinova.pdf. (дата обращения: 18.09.2014).
  • Тлехурай-Бергезова Л.Т. Особенности инновационных процессов в современной сфере услуг//Вестник адыгейского государственного университета. Сер. 5: Экономика (электронный журнал). 2011. №2. URL: http://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-innovatsionnyh-protsessov-v-sovremennoy-sfere-uslug. (дата обращения: 18.09.2014).
  • Фатхутдинов Р.А. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов. 5-е изд., испр. и доп. СПб.: Питер, 2005.447 с.
  • BarrasR. Towards a Theory of Innovation in Services//Research Policy. 1986. №15. Р. 161-173.
  • Miles I. Services in the New Industrial Economy//Futures. 1993. №25 (6). P. 653-672.
Еще
Статья научная