Конвейер сортов гороха овощного для консервной промышленности

Автор: Самарин Н.А., Самарин С.Н.

Журнал: Овощи России @vegetables

Рубрика: Хранение и переработка овощной продукции

Статья в выпуске: 1 (18), 2013 года.

Бесплатный доступ

Приведена характеристика семи сортов гороха овощного разных групп спелости, обеспечивающих продолжительное поступление сырья на консервные предприятия Краснодарского края - на богаре в течение 24-26 суток, при орошении и использовании нескольких сроков сева в благоприятные годы - 35-40 суток.

Горох овощной, сорт, ген, признак, качество продукции, конвейер

Короткий адрес: https://readera.org/14024995

IDR: 14024995

Список литературы Конвейер сортов гороха овощного для консервной промышленности

  • Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию (по состоянию на 31.12.2012 г.) -официальный сайт ФГУ «Госсорткомиссия».
  • Княгиничев М.И., Самарина Л.Н. Содержание и свойства крахмала овощных сортов гороха в процессе созревания. -Прикладная биохимия и технология.-1973.-Т.1Х.-Вып.3.-С.436-442.
  • Кумаков В.А. Принципы разработки оптимальных моделей (идеотипов) сортов растений.//С.-х. биология.-1980.-T.XV.-№ 2.-С.190-197.
  • Макашева Р.Х. Горох. -Культурная флора СССР./Л., 1979.-Т.4.-324 с.
  • Ничипорович А.А. Фотосинтез растений как фактор урожайности.//Известия АН СССР, серия Биология.-1952.-№ 4.-С. 3-31.
  • Самарин Н.А. Пути увеличения продуктивности гороха овощного использования и улучшения качества зеленого горошка. -Автореферат дис. д.-р. с.-х. наук. -Л., 1986.-32 с.
  • Хангильдин В.В. О генетической реконструкции сортов гороха.//С.-х. биология.-1980.-Т.15.-№ 3.-С. 350-357.
Статья научная