Контроль приема продуктов

Автор: Блонская А.А., Давыдова Э.И.

Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium

Рубрика: Основной раздел

Статья в выпуске: 11-1 (90), 2021 года.

Бесплатный доступ

В данной статье рассказывается, что нужно при приеме продуктов пищевой промышленности на предприятия.

СМК, аудит, качество продукта, управление, качество, международные системы

Короткий адрес: https://sciup.org/140261265

IDR: 140261265

Список литературы Контроль приема продуктов

  • Управление качеством / Под ред. С.Д. Ильенковой. - М.: Юнити, 2016
  • Шестопал, Ю. Т. Управление качеством: Учебное пособие / Ю.Т. Шестопал, В.Д. Дорофеев, Н.Ю. Шестопал, Э.А. Андреева. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2017
Статья научная