Кадровое обеспечение сферы сельского (аграрного) туризма как перспективное направление образовательной деятельности Волгоградского ГАУ

В статье рассмотрены вопросы кадрового обеспечения сферы сель- ского (аграрного) туризма Российской Федерации в целом и Волго- градской области в частности как одного из важнейших факторов развития данного направления импортозамещения в экономике сель- ских территорий и отечественной индустрии туризма и гостепри- имства. Авторами определены наиболее острые проблемы процесса подготовки кадрового потенциала российского агротурбизнеса, а именно: его недостаточная практико-ориентированность, нехватка квалифицированных педагогов-практиков, недостаток в регионах предприятий, занимающихся исключительно агротуристским бизне- сом и нуждающихся в связи с этим в высококвалифицированных кад- рах. На основе анализа ситуации на рынке туристских услуг выявлена объективная необходимость изучения зарубежного опыта в разви- тии сельского туризма, а также использования позитивных резуль- татов в процессе подготовки квалифицированных кадров в регионах РФ. Отмечена ключевая роль в процессе формирования образова- тельных программ высшего и дополнительного профессионального образования норм и требований Федерального закона «Об образова- нии в Российской Федерации», создающего, в совокупности с приня- тым в 2015 г. ГОСТ Р 56641 «Услуги малых средств размещение. Сель- ские гостевые дома. Общие требования», условия для выработки профессиональных стандартов и квалификационных требований к персоналу агротуристских объектов. Авторами обоснована необхо- димость организации кадрового обеспечения сферы сельского туриз- ма именно в аграрных вузах как по программах высшего, так и допол- нительного профессионального образования. В статье представле- ны результаты последовательной работы Волгоградского государ- ственного аграрного университета по формированию условий для становления сельского (аграрного) туризма в регионе, связанной с проведением учебно-методических, научно-практических, событий- ных и других мероприятий, обозначен перспективный план развития инновационного направления в образовательной деятельности вуза, ориентированного на подготовку квалифицированных кадров для формирующегося агротурбизнеса.