Эволюционные изменения в продвижении продуктами: компетенции продакт-менеджера гостиничного предприятия

Автор: Коновалова Елена Евгениевна, Деменев Алексей Владимирович, Макушева Ольга Николаевна

Журнал: Сервис plus @servis-plus

Рубрика: Наука и образование

Статья в выпуске: 4 т.15, 2021 года.

Бесплатный доступ

Статья акцентируется на специализированных компетенциях продакт-менеджера гостиницы. Известно, что ключевой источник формирования, роста и внедрения инноваций в деятельность гостиницы это - творческая деятельность, связанная с созданием и распространением нововведений. Для создания и внедрения нового или подвергнутого реинжиниринга гостиничного продукта, отвечающего всем требованиям потребителя, не так давно стало широко применяться, такое направление, как продакт - менеджмент. Авторы данной работы задались целью исследовать запрос профессиональных компетенций к продакт - менеджеру индустрии гостеприимства. В статье выдвигаются предложения по комплексу или набору знаний, умений и способностей применения компетенций продакт - менеджера в области управление гостиничным продуктом. Продакт - менеджер гостиничного продукта в своей деятельности выполняет финансовую оценку работы гостиницы в части реализации и продвижения гостиничного продукта. Ключевыми компетенциями являются владение навыками оперативного и регулярного контроля количественных показателей, позволяющих оперативно реагировать на рыночные изменения. В статье представлены такие параметры как Average daily room rate - средняя цена за номер/ночь; Revenue per available room per day - выручка номерного фонда на один номер; (Revenue per Available Customer - выручка номерного фонда на гостя в день (месяц/год) и другие, которые активно используются в международной практике индустрии гостеприимства. Базовыми компетенциями продакт-менеджера гостиницы следует отнести три принципа стратегирования гостиничного продукта: формирование продуктовой стратегии; выбор и внедрение стратегии ценообразования; формирование и контроль системы качества сервиса.

Еще

Инновации, гостиничный продукт, продакт - менеджер, гостиница, источник роста, сервисный продукт, продвижение, управление продуктами, показатели эффективности

Короткий адрес: https://sciup.org/140290093

IDR: 140290093   |   DOI: 10.24412/2413-693X-2021-4-77-85

Список литературы Эволюционные изменения в продвижении продуктами: компетенции продакт-менеджера гостиничного предприятия

  • Адлер Г. CQ, или мускулы творческого интеллекта. М.: Фаир-пресс, 2004. 40 с.
  • Андреев В.И. Педагогика. Казань: Центр Инновационных Технологий, 2000. 342 с.
  • Аракин В.Д. и др. Практический курс английского языка. Владос, 2006. С. 161-162.
  • Волкова П.Д. Мост через бездну // Великие мастера, сост. Мария Лафонт., М.: АСТ, 2016. 240 с.
  • Газилов М.Г. Актуальные аспекты гендерно ориентированного подхода при обучении французскому языку // Сборник материалов Всероссийской научно - практической конференции «Теория и практика реализации гендерного подхода в образовании». М.: Изд. «Физматкнига», 2016. С. 295-300.
  • Груздева М.В., Логинова Н.Ю., Чудайкина Г.М., Костоварова В.В. Формирование коммуникативной компетенции студентов в процессе обучения иностранным языкам в неязыковом вузе // Сервис plus. 2020. Т. 14. № 3. C. 122-124.
  • Джери Д., Джери Дж. Большой толковый социологический словарь. М.: АСТ, Вече, 1999. 326 с.
  • Иванченко Г.В., Казарян М.Ю., Кошелева Н.В. Творчество, профессионализм, духовность. Имплицитные концепции. М.: Смысл, 2012. 119 с.
  • Микалко М. Игры для разума. Тренинг креативного мышления. СПб.: «Питер», 2007. 67с.
  • Begum J. Learner autonomy in EFL/ESL classrooms in Bangladesh: Teachers' perceptions and practices // International Journal of Language Education. 2019. Vol. 3. №1. Pp. 12. DOI: 10.26858/ijole.v1i1.6397.
  • Fehér J. From everyday activities to creative tasks // Creativity in the English language classroom. 2015. 72 p.
  • Richards J.C. Creativity in language teaching // Iranian Journal of Language Teaching Research. 2013. Vol. 1. №3. 20 p.
Еще
Статья научная