Интродукция новых растений с повышенным содержанием биологически активных веществ и антиоксидантов -основа для создания пищевых функциональных продуктов (итоги VIII международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования»)

Автор: Гинс В.К., Тареева М.М.

Журнал: Овощи России @vegetables

Рубрика: Информационные сообщения

Статья в выпуске: 2 (4), 2009 года.

Бесплатный доступ

Короткий адрес: https://sciup.org/14024795

ID: 14024795

Тезисы