Дозирование затравочных материалов в современных технологиях кристаллизации сахарозы
Автор: Громковский Анатолий Иванович, Бражников Николай Николаевич, Последова Юлия Ивановна
Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet
Рубрика: Биотехнология, бионанотехнология и технология сахаристых продуктов
Статья в выпуске: 3 (53), 2012 года.
Бесплатный доступ
Расчет дозировки затравочной суспензии, холодного кристаллизата и маточного утфеля при кристаллизации сахарозы.
Дозирование затравочного материала, затравочная суспензия, холодный кристаллизат, маточный утфель
Короткий адрес: https://sciup.org/14039877
IDR: 14039877
Статья научная
