Анимационная деятельность в гостиничном ресторанном сервисе

Автор: Нестерович В.К., Шилов А.А.

Журнал: Сервис в России и за рубежом @service-rusjournal

Статья в выпуске: 4 (9), 2008 года.

Бесплатный доступ

Научное обоснование анимационной деятельности в туризме определяется ростом туристских потоков по определенным направлениям. Отдых и культурная программа подразумевается как единое целое и для групп, и для индивидуалов. Появилось огромное количество возможностей путешествовать по территории республики и за пределами государства. Как правило, на туристских маршрутах предусматривается культурно-развлекательная программа. Анимационные мероприятия сегодня зависят от спроса и предложений.

Гостиничный сервис, анимационная деятельность, кадры

Короткий адрес: https://readera.org/140205448

IDR: 140205448

Список литературы Анимационная деятельность в гостиничном ресторанном сервисе

  • Кабушкин, Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов/Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко. Минск, 2003.
  • Гаранин Н.И., Менеджмент туристской и гостиничной анимации: Учебное пособие/Н.И. Гаранин, И.И. Булыгина. М., 2004.
  • Котлер, Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм/Ф. Котлер. М., 1998.
Статья научная