Анализ тепло-массообменных процессов в кристаллизаторе с циклическими температурными режимами

Автор: Куленко Владимир Георгиевич, Шевчук Владимир Борисович, Славоросова Елена Викторовна, Продан Дарья Александровна, Качалова Елена Александровна, Фиалкова Евгения Александровна

Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe

Рубрика: Технические науки

Статья в выпуске: 3 (15), 2014 года.

Бесплатный доступ

Проведен анализ тепло и массообменных процессов в кристаллизаторе с воздушным и водяным охлаждением и подогревом в зависимости от продолжительности цикла работы.

Кристаллизатор, воздушное охлаждение, воздушный подогрев, циклические температурные режимы кристаллизации

Короткий адрес: https://sciup.org/14998753

IDR: 14998753

Список литературы Анализ тепло-массообменных процессов в кристаллизаторе с циклическими температурными режимами

  • Фиалкова, Е. А. Экспериментальный кристаллизатор с воздушным охлаждением и подогревом/Е. А. Фиалкова, В. Г. Куленко, Е. А. Качалова//Научно-теоретический журнал «Фундаментальные исследования». -2006. -№7. -С. 22-23.
  • Куленко, В. Г. Разработка установки для кристаллизации лактозы на основе теоретических и экспериментальных исследований/В. Г. Куленко [и др.]//Информационные технологии в проектировании и производстве. -2009. -№3, -С. 88-90.
  • Качалова, Е. А. Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом: дис.. канд. техн. наук./Качалова Елена Александровна. -М., 2009. -162 с.
  • Пат.2300572 Российская Федерация, МПК С 13 К 5/00. Установка для кристаллизации лактозы/Е. А. Фиалкова, Е. А. Качалова, В. Г. Куленко, Н. Н. Липатов, О. И. Топал, Е. М. Костюков; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В.Верещагина»; заявл.11.05.05; опубл.10.06.07.
Статья научная