Анализ особенностей питания юных пловчих
Автор: Чижикова Анастасия Сергеевна, Учасов Дмитрий Сергеевич
Журнал: Наука-2020 @nauka-2020
Рубрика: Медико-биологическое сопровождение физической культуры, спорта, туризма
Статья в выпуске: 2-1 (18), 2018 года.
Бесплатный доступ
Проанализированы особенности питания девочек среднего школьного возраста, занимающихся плаванием. Показано, что среднесуточные рационы питания многих юных пловчих дефицитны по содержанию молока, молочных продуктов, рыбы и свежих фруктов на фоне большого содержания хлебобулочных изделий из муки высшего сорта, кондитерских изделий и сладких газированных напитков. Большинство юных спортсменок (69 %) не соблюдает режим питания. Отмечена необходимость повышения информированности юных спортсменок и их родителей по вопросам, касающимся оптимизации питания.
Юные спортсмены, плавание, физическая нагрузка, питание спортсменов, пищевые продукты, пищевой рацион
Короткий адрес: https://sciup.org/142212634
IDR: 142212634
Список литературы Анализ особенностей питания юных пловчих
- Барановский, А. Ю., Назаренко, Л. И Основы питания россиян: справочник. СПб.: Питер, 2007. 528 с.
- Каганов, Б. С., Шарафетдинов Х. Х., Батурин А. К. Питание подростков: современные взгляды и практические рекомендации//Качество жизни. Медицина. 2008. № 1. С. 56 -64.
- Коростелева, М. М., Никитюк Д. Б., Волкова Л. Ю. Особенности организации питания юных спортсменов//Вопросы питания. 2013. № 6. С. 41 -47.
- Путро, Л., Земцова И., Смульский В. Особенности питания пловцов//Наука в олимпийском спорте. 2001. №1. С. 122 -131.
- Пшендин, А. И. Рациональное питание спортсменов. Для любиделей и профессионалов. СПб.: Олимп-СПб, 2003. 160 с.
- Спортивная фармакология и диетология/С.А. Олейник , под ред. С.А. Олейника, Л.М. Гуниной. М.: ООО «И.Д. Вильямс», 2008. 256 с.
- Тутельян, В. А., Сухаров Б. П. Основы рационального питания//Медицинская помощь. 2005. № 5. С. 38 -43.
- Тутельян, В. А., Никитюк Д. Б., Поздняков А. Л. Оптимизация питания спортсменов: реалии и перспективы//Вопросы питания. 2010. № 3. С. 78 -82.
- Учасов, Д. С. К вопросу об алиментарных факторах в системе подготовки спортсменов//Физическая культура, спорт и туризм. Интеграционные процессы науки и практики: сборник статей по материалам VII международной научно-практической конференции (27 -30 апреля 2015 г.). Орёл: Госуниверситет -УНПК, 2015. С. 606 -613.
- Шатнюк Л. Н., Воробьева В. М., Михеева Г. А. . Характеристика питания юных спортсменов//Вопросы питания. 2010. № 6. С. 69 -75.
