Анализ и оценка успешных практик в области формирования и реализации программ антикризисного управления в гостиничном предприятии

Автор: Ассаф Б.

Журнал: Сервис plus @servis-plus

Рубрика: Сервис

Статья в выпуске: 4 т.12, 2018 года.

Бесплатный доступ

В настоящее время гостиничная отрасль подвергаются воздействию негативных тенденций, которые представляют собой в то же время шансы, которые нельзя упускать. С одной стороны, отрасль должна адаптироваться к эволюции общества, которая будет влиять на гостиничную отрасль, а с другой стороны, она должна столкнуться с ограничениями, налагаемыми структурой реального сектора, его специфическим контекстом и его социально-экономическим состоянием. Из-за многочисленных особенностей гостиничного бизнеса чувствительность гостиничной отрасли кризисным ситуациям выше по сравнению с другими секторами экономики. Поэтому концепция антикризисного управления должна играть значительную роль в деятельности гостиничных предприятий, и в данной статье рассматривается этот вопрос. Он начинается с теоретической основы, в которой рассматриваются фундаментальные детерминанты туризма, концепции кризисного и кризисного управления в международном туризме и важность управления кризисом в гостиничном бизнесе. Объект исследования – гостиничные предприятия в условиях кризиса. Предмет исследования – программы антикризисного управления в гостиничном предприятии. Цель исследования – провести анализ и оценку успешных практик в области формирования и реализации программ антикризисного управления в гостиничном предприятии. Гипотеза исследования - взаимозависимость в кризисной ситуации и кризисных коммуникациях, заранее созданных ответственными менеджерами, в которых синергизм и взаимозависимость в стратегическом планировании кризисов.

Еще

Гостиничные предприятия, кризис, антикризисное управление

Короткий адрес: https://sciup.org/140236914

IDR: 140236914   |   DOI: 10.24411/2413-693X-2018-10403

Статья научная